刚刚小悟一称体重
竟然达到了XXX斤
这天天大吃大喝的真伤脑筋
所以今天就给大家推荐一道降脂降压的减肥佳肴：
虾仁豆腐（浙菜）
希望大家能喜欢！
膳食小猪手
虾的营养价值非常高，不但蛋白质含量丰富，而且维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，最喜人的是脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸。
注意：虾仁：虾忌与某些水果同吃。豆腐尽量不与芹菜、酸醋、甘薯、橘子、蜂蜜、茭白等同食。
食材
- 豆腐 一块
- 草虾 250克
- 葱 适量
- 姜 两片
- 蒜 四瓣
- 小米椒 三个
- 料酒 半勺
- 耗油 勺尖
- 红烧酱油 勺尖
- 黑胡椒 少许
- 淀粉 少许
最大程度上保证了食材的鲜香。
做法
- 草虾清洗后剥开取虾仁（把凤尾留着），用1克盐和少量胡椒碎、料酒、淀粉和均匀腌制，豆腐切成小块，葱姜蒜小米椒切片
- 豆腐放水中加一小勺盐焯一下去豆腥味捞出备用，起锅底油滑炒虾仁至变色后盛出备用
- 起锅底油煸香葱姜蒜和小米椒，后倒入调料（蚝油，酱油，料酒）后加清水煮沸，倒入豆腐煮一分半，再倒入虾仁煮一分钟后，倒入水淀粉勾芡盛出
- 成菜
蒽，不知道各位有没有隔着屏幕都闻到这股香气
闻到了赶快做做试试把。
闻不到的收藏买食材自己做着闻[手动滑稽]！
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