燒烤，想必大家都經常吃，木炭則是燒烤必不可少的用料，你有沒有想過還可以用別的能源代替呢？利用太陽能源無汙染，還是一本萬利的辦法。在泰國曼谷，一個燒烤店老闆發明了一種與眾不同的製作美食的方法，他製作了一面巨大的反射鏡子，藉助陽光烤雞。
燒烤店的老闆名叫西拉，一直以來都是用木炭來製作燒烤，但由於木炭價格上漲，導致生意難以維持。西拉突發奇想，想到了利用太陽反射熱量的這種既環保又無需成本的辦法。
燒烤過程中，這些鏡子利用陽光反射的原理，大概能夠收集到與烤箱同等的熱量，12分鐘就可以烤熟一隻雞。
這款太陽能燒烤裝置，是西拉自己設計的，使用了一千多塊鏡子來進行安裝。圖中，在烤雞過程中，需要根據變化，不斷調整反射鏡和烤雞的角度。
現在，這對夫妻的燒烤攤每天能夠烤40只整雞和一些牛排，生意非常火爆，但是每天只能賣五個小時，想要品嚐得要先預定。
圖中西拉將燒烤臺移到陽光能照射到的地方，雖然要隨時調整角度，但是西拉卻樂在其中，對於他來說這可是一本萬利的好生意。
製作烤雞之前，必須先戴上一個面罩，防止反射的陽光傷害眼睛。圖中，西拉用手保護著面部，不去看反射板。
圖為西拉不斷的調整烤雞的角度，以此保證它們能均勻的接受到陽光的照射。強烈的太陽光尤為刺眼，因此西拉烤雞之前都會戴著面罩。
西拉和他的老伴經營著自己的小本生意，如今使用太陽能烤雞後，不僅成本減少了，客源還越來越多，人們都慕名前來品嚐，圖為櫃檯上展示了已經烤好的熟雞。
圖為前來品嚐太陽能烤雞的食客，據一些食客吃後表示，烤雞香嫩的表皮把可口的肉汁都鎖在裡面，口感更加嫩滑。此外西拉還獲得了碧武裡皇家師範大學的科學榮譽學位，成為世界上用太陽來烤雞的“第一人”。他表示今後，還要加入更多的太陽能燒烤產品。
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