适合一岁半宝宝吃的粥都有哪些?

蔡龚亮


哈喽!宝妈沐沐来为你解疑答惑咯!

粥不但富有营养而且容易消化,最主要的是口味可以多变,制作起来也比较方便,对于一岁半的宝宝来说,粥里可以搭配五谷、肉类、蛋类、蔬菜、水果,既营养又美味喔!

(图片来自网络如有侵权请联系删除)

1、小米红枣南瓜粥

红枣中含有丰富的氨基酸以及钙、磷、铁、硒等36种微量元素,不过红枣不易消化,在给宝宝用红枣熬粥的时候,可以选用蜜枣,也可以选择普通的大枣,不过要提前去核,防止不小心被宝宝吃掉。

这款粥的做法也很简单:把小米淘好,加入去皮切成丁的南瓜和蜜枣,炖至南瓜软烂粥粘稠的时候就可以食用了。这种粥香甜软糯,特别受宝宝的欢迎。

2、肉末黄瓜粥

首先取适量的大米淘好加水放入锅中煮,猪肉剁碎,黄瓜切成小丁,剁好的肉末加少许盐、生抽、胡椒粉、食用油腌一会儿,等米粥差不多熬好时放入腌制好的肉末和黄瓜丁,煮10分钟左右,出锅前加入葱花和香油,就可以开动咯!

3、蘑菇鲜虾粥

虾不但含有丰富的蛋白质与氨基酸,还含有丰富的钙、锌、硒,能够有效提高人体的免疫力,而且虾肉质松软易消化,很适合宝宝吃喔!

首先把鲜虾去皮去头剥成虾仁并剁碎,加入少许盐、胡椒粉腌制一会儿。胡萝卜和蘑菇洗净切丁,玉米粒豌豆粒备用。

锅内放入适量米和水,煮到差不多的时候倒入胡萝卜、蘑菇、玉米粒和豌豆粒,虾肉随后放入,等食材软烂后加入葱末即可。

我是沐沐,一名90后宝妈。坚持科学育儿,欢迎姐妹们一起讨论育儿和孕产方面的各种问题,感谢您的阅读和关注!


沐依萝


适合一岁半宝宝的粥特别多,粥营养丰富又容易消化,可以添加肉类、蔬菜类、水果、坚果等,既可以满足宝宝的碳水化合物,又可以满足蛋白质、维生素和矿物质;

粥既可以做早餐、也可以当午餐和晚餐;

最主要的是粥做法简单快手,就算是这个厨房小白,也可以做出好喝的粥来。

我家宝宝一岁半时,经常喝这几种粥:

1.胡萝卜碎肉粥



原料:大米、胡萝卜、西兰花、炖好的排骨1块、姜、盐、香油、胡椒粉、葱花。

做法:

1.大米淘洗干净浸泡一会,锅中加入适量清水并且烧开下去大米,大火煮开后,小火熬煮20分钟左右;

2.胡萝卜擦成丝,两切成丝;排骨肉撕成丝多剁成肉碎;西兰花洗净掰成小朵放入沸水中焯煮2分钟;

3.米粥黏稠时,倒入胡萝卜、西兰花、姜丝、肉碎、调入食盐,继续熬煮至胡萝卜熟烂;

4.最后滴入香油、撒入葱花,如果喜欢可以撒入一点胡椒粉即可。

2.山药红枣小米粥



原料:山药、红枣、小米、枸杞

做法:

1.小米淘洗干净备用;山药洗净去皮切成小块;红枣清洗干净;枸杞洗干净;

2.锅中加入适量的清水,烧开后后,下入所有食材,大火煮沸后转中小火,粥快熟时加入枸杞;

3.一直熬煮到所有食材熟烂、粥黏稠即可。

3.牛奶粥



原料:大米、牛奶

做法:

1.锅中加入适量清水烧开后后下去淘洗干净并且浸泡过的大米,旺火烧开;

2.改用中小火熬煮30分钟,煮至米粒涨来时,倒入牛奶搅拌均匀,继续用小火熬煮10分钟,至大米粥黏稠即可;

3.根据个人口味,此粥可以加入少许的糖或者盐,也可以直接食用。


丁妈亲子时光


一岁半的宝宝,乳类已经变为三餐外的营养补充,此后,主食、蔬菜、肉类在日常饮食中变得尤为重要。

给宝宝准备既有营养又利于消化的美食,非营养粥莫属,要做个称职的妈妈,就赶快学起来吧。

一、鲈鱼西兰花胡萝卜香菇粥

1、鲈鱼洗净,贴上姜葱片,放入微波炉蒸七分钟左右,熟透后取出,将鱼肉撕成小片,并彻底除掉小刺。

2、西兰花、胡萝卜、香菇洗净,剁碎,放入微波炉加热四分钟,将熟时取出。

3、锅中加油,放入西兰花、胡萝卜、香菇翻炒,加入少量盐。

4、加入白粥和鱼,小火熬煮三到五分钟。

二、鸡肉海带菠菜粥

1、取下鸡脯肉,去皮去筋,剁碎并放入姜片腌一阵备用。

2、剩下的鸡肉放入电高压锅煲汤,汤中加入海带和姜。

3、煲汤的同时在电饭锅中熬粥,粥要熬得干一点。

4、等到汤和粥都熬好后,菠菜放入锅中焯水,捞出切碎。

5、取出鸡汤倒入小砂锅,再放入鸡肉、菠菜和粥同煮。

三、肉末青菜粥

1、取猪瘦肉剁成肉泥,放上姜片腌一阵。

2、青菜焯水后捞出切碎。

3、用大米、小米、玉米碎熬好的粥中加入肉泥、青菜继续熬煮,熟透放入少许盐即可。

四、牛肉蔬菜粥

1、精牛肉打成泥,放上姜片腌一阵。

2、土豆、洋葱、胡萝卜切片,放入微波炉加热,取出后捣碎。

3、将熬好的粥放入锅中,加入牛肉、蔬菜,小火煮好,放入少许盐,盛出即可食用。

五、芋头虾泥粥

1、芋头去皮,洗净后切成小碎丁,芹菜洗净切成小碎末。

2、虾处理干净,取虾仁剁成虾泥,贴上姜片去腥。

3、锅中放入油,加入芋头翻炒。

4、加入米粥、虾泥和芹菜末同煮,放入少许盐。

六、核桃花生红枣小米粥

1、核桃去壳,花生去壳去皮,红枣去核,洗净,放入豆浆机,制豆浆模式。

2、小米熬成粥,再加入核桃花生红枣制成的浆,继续熬煮一阵,盛出食用。

七、红薯蛋粥

1、红薯去皮,放入微波炉中蒸熟,取出放入锅中,用锅铲压成泥。

2、煮熟的鹌鹑蛋剥开,捣碎。

3、在红薯泥中加入牛奶,不时地搅动,并用小火熬煮,粘稠时放入蛋碎,搅拌均匀,盛出即可食用。

八、山药排骨小米粥

1、山药去皮洗净,排骨处理干净,放入电高压锅煲汤。

2、取出山药压成泥,排骨上的肉剁成泥。

3、山药泥、肉泥、加排骨汤、小米一起熬成粥。


比翼之美妙人生


宝宝一岁半基本上都能长出十几颗牙齿了,他们会更喜欢吃饭,因为他们需要咀嚼。不过,宝宝还小,肠胃功能还不算很强,吃粥会更容易消化吸收,介绍几款适合一岁多宝宝吃的粥:

1.淮山骨头粥:先用大骨头熬汤,再用骨头汤煮大米粥,粥快好的时候放淮山块,把淮山煮到适合宝宝的软硬程度的时候再加上青菜,油盐,青菜熟了粥也就好了。

2.香芋蚬子粥,把蚬子煮开,把肉收集起来,放锅里用油盐葱白炒干水份后和大米一起熬粥,快好的时候加上香芋粒一起熬,把香芋煮烂后放点盐就可以了。蚬子肉对人体的造血功能有较好的作用哦!

3.紫薯小米粥,这个超简单,先用高压锅把小米煮熟,再把紫薯切成小块,放上紫薯和小米一起煮,煮到紫薯软烂就可以了。

很多宝宝到了这个时候已经不再愿意吃自己的辅食了,他们对其他食物充满了好奇,并会尝试大人的一些食物,所以在做这些粥的时候可以适量多做一点,大人和宝宝一起吃,来满足宝宝的好奇心。



文海捞梦话育儿


适合宝宝吃的粥有很多种,下面我们来看看其中的几种吧:

1.小米粥,营养丰富,养胃暖胃,可以只放小米熬成粥,也可以喜欢什么放什么,山药,红薯,胡萝卜,栗子等,有营养又好喝。

2.大米粥,也可以加上面的食材,苹果,香蕉,菠菜,肉末都可以,营养更全面。

3.玉米粥,怎么能少得了粗粮粥呢,这里有两种,一种是非常细的玉米糁,直接熬成粥,一种是玉米面,就是锅开后,把玉米面用凉水和开,倒入锅里,再开几个滚就行了,我们这叫:糊涂。

还有很多种,比如燕麦粥,糯米粥,黑米粥等就不一一说啦,还能把蛋黄加在粥里,不错,好吃。


爱学习的俩宝妈


从宝宝添加辅食后,可以说没有哪一样辅食可以像粥类辅食一样贯穿宝宝的整个辅食添加期。即使过了辅食添加期,粥类食物也没“下桌”。

粥的包容性很强,总是能与各种食材融合在一起,制成香喷喷的热粥。给宝宝做辅食粥,除了些特别的食材(虾类、贝类等海鲜或者菌类)要特注意月龄添加外,其余一般的食材都可以拿来做粥。只是给不同月龄的宝宝做粥,要多注意食材的颗粒大小和粥的浓稠度,要根据宝宝的实际情况做调整。

废话不多说啦,直接上食谱!

【小米南瓜粥】

食材准备:小米、南瓜

制作方式:

1 南瓜去皮去囊,切成小块放着备用。

2 小米洗净,稍微浸泡一会儿。

3 锅内一次性加足水,水开后放入小米。大火再煮沸几分钟后,转小火慢煮。

4 煮至粥快熟粘稠时加入南瓜,最后煮至食材熟透、粥粘稠即可。

给宝宝喝粥,除了大米粥外,小米粥也是不错的。它具有健脾养胃的效果,经常给孩子喝点,益处多多。除了跟南瓜搭配外、还可以跟山药、红薯、紫薯等食材搭配。食材比较简单,一般我会给宝宝做早餐粥添加。

【补铁猪肝粥】

食材准备:菠菜、猪肝、大米

制作方式:

1鲜猪肝购回后,用流水冲洗一次,然后切成小块,放清水里浸泡出血水。(中途可多次换水)

2 猪肝冷水入锅焯水,加入生姜片去腥。捞出后再用流水冲洗干净,然后切碎。

3 菠菜洗净,然后入锅焯水,最后切碎。

4 锅里加足水,水开后放入大米熬粥。煮至粥快熟时加入猪肝碎,粥快出锅时加入菠菜碎,最后煮至熟透后关火。

做猪肝粥时候要注意给猪肝去腥。去腥的方法就是浸泡和入锅加生姜片去腥。若宝宝不喜欢吃猪肝,建议把猪肝切得碎碎碎碎碎的在放粥里煮,宝宝或许就不会那么排斥了。

【番茄牛肉粥】

食材准备:牛肉、番茄、大米

制作方式:

1 牛肉洗净切成小块,然后冷水入锅焯水去除血沫后,捞出。

2 焯水后的牛肉剁碎或者放辅食机里搅成肉絮。(牛肉纤维比较粗,不易煮烂,给1周半(以下)的宝宝吃建议还是要弄碎点)

3 番茄洗净,顶部划十字刀,放入开水里浸泡几分钟后捞出去皮。最后切成小丁。

4 大米入沸水锅里煮,煮至米快开花时加入牛肉碎煮。粥粘稠时加入番茄丁,在稍煮几分钟后即可关火盛出。

牛肉含有丰富的铁锌元素,番茄含有丰富维C,两者搭配一起熬粥,更有助于宝宝对铁元素的吸收。

【香菇鸡肉粥】

食材准备:香菇、玉米粒、鸡胸肉、胡萝卜、大米

制作方式:

1 鸡胸肉洗净切小块,入锅焯水,加入生姜片去腥。鸡肉变色后取出,剁碎、切成小丁或者撕成丝都可以。(依宝宝咀嚼能力来做)

2 胡萝卜去皮切成小丁,玉米粒洗净,和胡萝卜丁放一旁备用。

3 香菇也洗净切成适合宝宝咀嚼的大小。若是用干香菇做,香菇得先泡发。

4 开火上锅,开始煮粥。大米快开花时加入玉米粒、香菇、胡萝卜先煮。

5 最后加入鸡肉,煮至粥粘稠、食材全熟透即可。(若有给宝宝加盐调味,这一步可加入)

香菇鸡肉粥吃起来很香,而且两者搭配,营养翻倍。粥里还加入了玉米粒和胡萝卜,不管是营养还是粥的色彩,都能让宝宝开胃不少。

【润肺雪梨粥】

食材准备:雪梨、红枣、莲藕、大米

制作方式:

1 红枣用温水或者开水先浸泡一会儿。然后去皮去核切成小丁。

2 雪梨和莲藕也去皮切成小丁。

3 锅内一次性加足水,水开放入大米煮粥。粥快粘稠时加入雪梨、莲藕、红枣一起煮。

4 小火在焖煮十几分钟后,即可关火。

莲藕、雪梨有润肺止咳的效果,在秋冬季很适合给宝宝食用。除此外,白萝卜、银耳、百合等这些也有此功效,妈妈可以换着食材给宝宝做。需注意一点:百合需1岁以上宝宝食用哦,而且量不能多。

以上推荐的几道食谱,从食材上看,小于一岁半的宝宝也是可以吃的。只是妈妈们在做的时候要注意食材的颗粒大小和粥最后的软烂度。

除此外,宝宝粥的食谱我这还有一些,有需要的妈咪可关注私信要食谱。

我是在全职育儿路上越走越远的傲娇喵呜,欢迎你们在评论里分享你们的育儿小经验。当然也非常欢迎你们给我点赞 赞赞……

一只傲娇的喵呜


宝宝的营养粥,妈妈们一年四季都可以根据当季的新鲜食材变化出很多花样粥,那么,适合1岁半的宝宝吃的营养又美味的宝宝粥食谱有哪些呢?

马上来看看萌妈分享的几款做法简单,营养全面的宝宝粥食谱吧,欢迎收藏学习。

春季

番茄土豆鸡肉粥

食材:鸡胸肉、番茄、土豆、大米、盐适量;

做法:

1、大米洗净后,先浸泡半个小时左右;

2、鸡胸肉洗净后,切成鸡肉丝;

3、土豆洗净后先蒸熟,再去皮,切成小块状;

4、番茄洗净后,顶部切十字,在沸水中焯一下,去皮后再切成丁块状;

5、将浸泡后的大米和鸡肉丝先放入宝宝炖锅中,炖煮1个半小时后,再加入切好的土豆和番茄,炖煮半小时,酌情加少量盐,调味即可。

妈妈喂养经:春季,是宝宝长身体的季节,在饮食上要选择合适的食物,注意摄取维生素和矿物质,即多吃新鲜蔬菜。鸡肉是优质蛋白的最佳来源,也是宝宝理想的蛋白质食物。

夏季

绿豆粥

食材:绿豆、大米

做法:

1、将绿豆除去杂质,淘洗干净后,先在清水中浸泡2小时左右;

2、大米淘洗干净后,浸泡半小时左右;

3、炖锅内放入浸泡后的绿豆和大米,加入适量清水,设置2.5小时的炖煮时间即可。

秋季

山药大米粥

食材:山药、大米适量;

做法:

1、将大米淘洗干净后,浸泡半个小时左右;

2、山药洗净后去皮,切成小丁状;

3、将大米和山药一起加入炖锅,设置2小时的炖煮时间即可。

冬季

胡萝卜牛肉粥

食材:牛肉、胡萝卜、大米适量;

做法:

1、将大米淘洗干净后,先浸泡半个小时;

2、将牛肉洗净后,剁成牛肉碎,用少量盐调味;

3、将胡萝卜洗净后去皮,切成丁状;

4、将大米、牛肉碎和胡萝卜丁一起加入炖锅中,加适量清水,这只2.5小时的炖煮时间即可。

希望我的回答对你有所帮助。

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宝宝营养粥,怎么做好吃又营养呢?小编这里整理了好几十款适合1-2岁宝宝的粥谱做法大全,各位麻麻可以跟着步骤来学习哟(因为粥的做法都比较简单,所以不用担心学不会哦)。

1、鹌鹑粥

材料:大米30克,净鹌鹑1只,水适量。

做法:将鹌鹑去皮洗净,切成大块,为防止有碎骨,可用经消毒的煲汤袋盛着。米洗净,用水浸泡约2小时。浸泡过的米连水一起煲滚,加入装有鹌鹑的袋,滚开后,改用中火煲约45分钟,然后熄火等5分钟即可。注意制作时,千万不要有鹌鹑骨渣。

2、栗子粥

材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。

做法:将栗子剥去外皮和内皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。喂时用匙背压碎。

3、鸡肉末碎菜粥

材料:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。

做法:在锅内放入少量植物油,烧热,把鸡肉末放入锅内煸炒,然后放入碎菜,炒熟后放入白米粥煮开。

4、绿豆薏仁粥

材料:已泡好的大米50克,绿豆20克,薏仁20克。

做法:薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。锅内放入清水,将绿豆和薏仁以及已泡好的大米放入锅内,用大火煮至绿豆开花。再用小火煮至黏稠即可喂食。

5、鸭粥

材料:青头雄鸭一只(约重2000克),粳米适量,葱白3根。

做法:将青头雄鸭宰杀,除去毛及内脏,洗净,去骨,切成细丝(或薄片)。锅上火,放入鸭肉,烧沸,加入粳米、葱白煮粥。亦可先将鸭煮汤,用鸭汤煮粥。

6、肉糜粥

将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。

7、鱼粥

洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。

8、蛋花粥

将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。

9、猪肝泥粥

洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。

10、牛肉萝卜叶粥(糙米)


做法:萝卜叶营养丰富,还可以防贫血,于是每周都买一大把回来吃,常用的吃法,一个是用开水焯一下,切碎,混上肉碎包包子,另一个是生着切碎,用盐腌一下,回头用来炒毛豆或者豆干来吃,都很好吃。

煮粥的时候把腌的萝卜叶丢进去一点,也很不错。

还是糙米粥,粥底按照之前写过的法子煮好后,把涮火锅用的牛肉片用少许酱油、蚝油、芝麻油、姜末、淀粉腌一下,丢入粥锅,加腌过的萝卜叶,一起煮开至熟,根据口味加盐和黑胡椒粉调味后盛出即可。


秋风在农村说生活


粥是我们日常生活中最普通的家常便饭,早餐来上一碗再出门,一整天都感觉元气满满哈。

其实粥很多很多做法,无非就是白粥的基础上各种变形。但因为白粥本身营养密度过低,我们添加一些其他食材进去不仅方便,省了准备其他食物的时间,更重要的是能提供给宝宝更多的营养需求。

一岁半的宝宝基本上各类粥都可以食用了,对于那些不爱吃菜或者肉等挑食的小朋友,粥更能发布他的最大作用。

我们家的煮粥神器就是一个炖盅,对于班妈或者时间很少的家长来说,简直不要太方便,把所有食材跟米一起放进去,第二天早上起床就可以直接吃到了,给大家分享一些我们吃过的各种快手粥:

1.南瓜燕麦粥



做法:南瓜洗净去皮切小丁,燕麦和大米淘洗干净,一起放入炖盅,预约好,一般1个小时左右哈。期间可以准备其他食物或者晚上预约好,上面再放点儿包子馒头啥的,第二天早上起来随便炒个菜或者搭配个水果、煮蛋等就可以直接开饭啦哈~

2.紫薯藜麦粥



做法:紫薯洗净去皮切块,藜麦和大米淘洗干净,一起入锅,炖盅预约就好了。如果没有炖盅呢,就用电饭锅的煮粥功能也行哈。

3.彩蔬鸡肉粥



做法:鸡胸肉切碎,跟大米一起入锅,可以放炖盅里预约,快熟前半小时把准备好的彩椒、胡萝卜、豌豆放进去一起煮熟就好了。

4.雪梨红枣银耳粥



做法:雪梨和银耳跟大米一起洗净入锅,炖盅预约,宝宝吃的要把银耳和雪梨处理的小块一点,快要熟的时候把红枣两三颗就足够了放进粥里一起炖熟,吃的时候先将红枣去核。甜甜糯糯的很好吃哈。

5.香菇白菜鲜虾粥



做法:虾去虾头和虾线剥好切碎,香菇焯水切碎,白菜焯水切碎。将大米加水入锅大火煮开,小火慢熬不是搅动一下,慢慢变粘稠了加入虾和香菇,感觉虾熟了就加入白菜碎,搅拌一会就可以出锅了。或者就是提前把虾也煮熟,大米加点儿杂粮一起炖盅预约快好的时候加入虾和菜哈。总之怎么方便怎么来就行了。

6.牛肉番茄土豆粥



做法:牛肉碎成泥,跟大米一起入锅,土豆切小块加进去,然后一起预约炖盅,快好的时候加点儿切好的西红柿进去就好了哈。

我是一个混迹育儿圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈,是朋友圈中的辅食达人,育儿小百科,爱生活爱分享,正能量爆棚的我期待与您一起同行,在育儿育己的路上共同学习成长哈。图片来源于网络,侵权请联系删除。谢谢!

帅帅育儿


我家宝宝已经一岁半了,她现在是大人吃什么就跟着吃什么了。

一岁半的宝宝,基本上没有辅食这一概念了。过去说的辅食已经逐渐过渡到主食的角色,需要作为宝宝的正餐,而母乳、奶粉应该作为点心加餐。

米粥富含碳水化合物,是宝宝长体重的重要营养物质,应该作为主食中的主食,其分量需要占到宝宝一餐饭的一半或以上,剩下的一半则需要添加蔬菜肉蛋,由此来丰富米粥的营养。


米粥的做法大同小异,不是来点蔬菜肉蛋作为配菜,搭配白米粥,就是往米粥里加入各种食材熬煮成杂粥。对于宝宝而言,熬煮的杂粥味道更清淡,营养更保留。

杂蔬肉糜粥

食材准备大米、西兰花、胡萝卜、猪肉。

大米洗净下锅,胡萝卜去皮切丁,待大米煮沸后加入胡萝卜丁慢火熬煮。

过程中加工其他食材:西兰花焯水切稍碎或切小朵,猪肉洗净切块剁碎。

待粥煮至快熟粘稠时,加入肉糜、西兰花,煮至食材熟透,可酌情添加少量的盐,关火。


粥的包容性很强,每天可以变换着食材熬粥给宝宝喝。如:紫薯核桃瘦肉粥、番茄牛肉粥、菠菜猪肝粥等。只要保证一碗粥内有菜有肉(蛋),营养均衡即可。


我是腻腻妈,坚持日更育儿知识,希望可以帮助到更多的妈妈。喜欢我的回答,请关注我。文中图片来源于网络,向拍摄者致谢。


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