蘋果市場近兩三年讓果農果商都很頭疼，成本高、投入多、收益少、損耗大等等，這一系列的不對等現象到底是怎麼回事？下面讓我們一起來看一下相關人士給出的分析！
1、面積太大，產量太多；
黃河以北的北方地區各個地方都栽種蘋果樹，而且是以前的3、5、8畝現在是幾十畝幾百畝上千畝。致使蘋果供應無限大增。
2、進口水果不斷增加，擠佔國內市場；
3、由於糧食蔬菜價格大幅下跌，露地瓜果大量增加，分割蘋果市場；
4、高檔果銷量銳減，以前山東棲霞果大部分走高端及單位福利果，在反腐倡廉下，福利果很少採購，所以現在庫內剩這麼多就是驗證；
5、蘋果產區大量建設冷庫，使果農變成儲存商，直接擊垮果商；
6、開支太大；
收貨代辦費選級工裝箱工網套庫費利息等開支每斤加8毛。例如1塊收80#果入庫後成本每斤就到1.8元。
7、貨幣貶值也一定程度影響了蘋果的價格；
農產品暴漲之後往往跟隨的是面積的瘋狂擴增，當然蘋果也不例外，13年蘋果市場豐厚的利潤令人垂涎三尺，就像今年的大蒜市場一樣。
當然蘋果市場的規律跟其他農產品不太一樣，像大蒜暴漲暴跌最多連續兩年，一年的產量影響一年的，而蘋果卻是先要下夠足夠的成本（3年沒任何收入只有付出）。
當蘋果幼樹蘋果開始大面積掛果的時候發現，蘋果太多了，吃不完了，可是一切都晚了。第一年供大於求，第二年幼樹掛果量繼續增加，還有更多的幼樹開始掛果，還是供大於求。
蘋果面積是不會主動減少的，大家都不會大面積砍伐自己的果園的，因為萬一大家砍多了而自己沒砍收益還是好的，而且辛苦付出那麼多怎麼會捨得砍呢。
而不砍蘋果的產量還是會增加直到所有的幼樹進入盛果期產量穩定住，但是毫無疑問的是中國的蘋果產量是巨大的，過幾年也是越來越大。現在的蘋果價格正在迴歸，迴歸的越來越理性，但要想回歸理性肯定是先要瘋狂一把！
能發現商機是好事，但是做事做人眼光都要放長遠，不能盲目跟風，要做到適地適時適況，合適再發展，不合適果斷棄之選其他！
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