為警示消費者，切實保證廣大消費者的飲食安全，吉林省市場監督管理廳對國家食品安全監督抽檢信息、省級食品安全監督抽檢信息(2018年第45期)進行公示。
近期，吉林省市場監督管理廳抽檢水果製品，澱粉及澱粉製品，蔬菜製品，糧食加工品，餐飲食品，食用油、油脂及其製品，罐頭，保健食品，糕點，酒類，肉製品等11類213批次樣品，不合格樣品7批次。抽檢酒類、食用農產品、餐飲食品、肉製品、冷凍飲品、乳製品、飲料等7類食品217批次樣品，不合格樣品6批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。
不合格產品情況如下：
（一）延吉百貨大樓股份有限公司汪清超市銷售的標稱來自大自然食品的枸杞(水果乾製品)，二氧化硫殘留量檢出值為3.86g/kg，標準規定為≤0.1g/kg。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。
（二）延吉市物爾美商貿有限公司銷售的標稱來自劉老二粉條批發的白粉條，鋁的殘留量(幹樣品，以Al計)檢出值為288mg/kg，標準規定為≤200mg/kg。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。
（三）琿春市大自然海產品攤床銷售的標稱來自延吉老樸的桔梗(蔬菜乾製品)，二氧化硫殘留量檢出值為1.03g/kg，標準規定為≤0.2g/kg。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。
（四）遼源市龍山區雙億購物廣場銷售的標稱來自曹志幹海鮮乾菜批發的黃花菜（蔬菜乾製品），二氧化硫殘留量檢出值為0.63g/kg，標準規定為≤0.2g/kg。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。
（五）白城市中智食品超市銷售的標稱吉林省德惠市劉氏饞嘴食品有限公司生產的烤冷麵，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.456g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為通標標準技術服務(青島)有限公司。
（六）松原市寧江區富硒綠色食品銷售中心銷售的標稱松原市風華農產品開發中心生產的兩批次農村麵粉（生產日期為2018-09-27和2018-10-06），黃麴黴毒素B1檢出值分別為9.44µg/kg和8.44µg/kg，標準規定為≤5.0µg/kg。檢驗機構為通標標準技術服務(青島)有限公司。
（七）標稱四平經濟開發區博愛清源飲品廠生產的博愛包裝飲用水，銅綠假單胞菌檢出值為48CFU/250mL、52CFU/250mL、16CFU/250mL、37CFU/250mL、42CFU/250mL，標準規定為5次檢測結果均不得超過0CFU/250mL。檢驗機構為吉林省產品質量監督檢驗院。
（八）德惠市家得樂商貿有限公司銷售的標稱吉林省大椅山釀酒有限公司生產的貴賓白酒，酒精度檢出值為38.7%vol，標準規定為41.0-43.0%vol。檢驗機構為吉林省安信食品技術服務有限責任公司。
（九）德惠市勝利街草根兒購物中心銷售的標稱吉林省梨樹縣慈禧家酒廠生產的稻香醇酒，酒精度檢出值為35.3%vol，標準規定為41.0-43.0%vol。檢驗機構為吉林省安信食品技術服務有限責任公司。
（十）高新園區林園路市場景雙水產攤床銷售的河蝦，呋喃西林代謝物檢出值為10.6μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
（十一）長春歐佳超市有限公司銷售的標稱來自雙盈團隊海鮮批發的河蝦，呋喃西林代謝物檢出值為23.2μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
（十二）汽車經濟技術開發區東風市場小庫水產品行銷售的河蝦，呋喃西林代謝物檢出值為9.42μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
對抽檢中發現的不合格產品，吉林省市場監督管理廳已告知遼寧省市場監督管理局並通報各地食品藥品監管部門依法予以查處。延邊、松原、長春、四平、通化市（州）食品藥品監管部門已責令食品生產企業查清產品流向，召回不合格產品，分析原因進行整改；延邊、遼源、白城、松原、琿春、長春市（州）食品藥品監管部門已責令經營環節有關單位立即採取下架等措施，控制風險。長春市食品藥品監管部門已責令食用農產品交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息並向相關部門報告，食用農產品銷售者對不合格產品立即採取停止銷售等措施控制風險。
省市場監督管理廳提醒廣大消費者，如發現食品安全違法行為，可撥打監管部門12331熱線電話投訴舉報。
吉林日報社出品
策劃：姜忠孝
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