单位附近有一家饭馆，叫大懒龙，我总是路过没吃过。懒龙我知道，就是老北京各种肉卷，但比肯德基那个饼卷肉的层数可多很多，属于真正的老北京物质文化遗产。今天中午干脆尝尝他们家的出品。既然叫大懒龙，那么我就点一份烧饼夹肘子+水爆菜套餐，呵呵。由于近，送的很快，一大包啊。
店家很细心，每年冬天北京供暖的时候，外卖也同步供暖。
套餐里包含有酸梅汤一瓶。常温的，不凉。这是包内的食物。
老北京水爆菜。上方是麻酱调料一小杯。
水爆菜，是北京这边的叫法吧？不是老北京，对历史什么的不了解，欢迎各位指出。水爆，我理解跟油爆类似，肉、肚、菜什么的煮得差不多，用沸水而不是沸油再爆一下。这是开盖后的水爆菜，里边有See you tomorrow金针菇、土豆片、萝卜片、玉米、菠菜、豆泡等等，全素。
麻酱调料汁浇进去吃。筷子夹出来蘸着麻酱吃也行吧，不过我怕料不够。整体感觉像麻辣烫，但由于不辣，再加上店家的麻酱调料，感觉似乎比麻辣烫爽口一些。
这是烧饼夹肘子上45度角俯视，里边夹杂咸菜丝。
这是平视烧饼中的肘子，觉得还可以，挺好吃的。外卖就是敌不过距离，吃的时候并不是食物最好的状态。
最后是消费小票，30多元，不算便宜。
分享到:
