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補血益氣吃什麼食材比較好?
健康苦行僧,開講了!
說到中醫上的氣血,大家可能都是有些糊塗的。其實氣血的功效很好理解,氣血共同推進了身體內能量的消耗和轉化代謝,中醫中的氣可以從狹義上去理解,它是在人體不斷運動的物質,推動並參與了幾乎全部身體活動,血則是氣的源泉,能量的來源,氣虛人體就會乏力,血虛人體就會消瘦,兩者的關係用古人說法就是:血為氣之母,氣為血之帥。
如何養血補氣呢?
1:補鐵
缺鐵性貧血一直是很常見的缺乏營養的疾病,因為現在時代壓力很大,很多女性朋友無法較為系統飲食,草草了事,再加上月經的影響身體會越發虛弱,補血養血最為有效的方法就是補鐵
可以吃一些黑木耳,黑豆,紅棗,菠菜,豆製品,豬肝等食物都富含足量的鐵,強烈推薦黑木耳和紅棗加入日常飲食,紅棗可以補氣養血,做成紅棗桂圓茶熱乎乎的暖胃補血
2:阿膠
阿膠是補血理氣的首選,能夠有效解決氣血不足的問題,改善血紅細胞的新陳代謝,可以搗碎阿膠和糯米一起熬成粥,粥品最為養人
3:乾薑和紅糖
為啥將這兩味放在一起呢?其實我是想給大家推薦生薑紅糖茶,生薑補氣血,還可以緩解痛經哦,乾薑紅糖水方便又養人
乾薑,入肺中利肺氣,入腎中燥下溼,入肝經引血藥生血,同補陰藥亦能引血藥入氣分生血,摘自本草衍義補遺
做法也很簡單,生薑處理成薄片去皮,加上幾勺紅糖,直接開水衝飲即可,也可以煎煮(圖示為生薑,乾薑是生薑的幹品哦)
4:兩味最佳補藥
七情之傷,心情不暢,肝氣鬱結也會造成氣虛,對於這類人群而言笑容是最佳補品,凡事放寬心就好,可能作為旁觀者說得有些不痛不癢,不過希望您好好保重身體,加油
氣虛補品,運動同樣不可或缺,益氣健脾,培育元氣,都與促進陽氣活動密不可分,循序漸進即可,先從慢跑開始吧
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健康苦行僧
一個人健康還是不健康,主要看氣血。氣血充足的人精神特別好,膚色紅潤,體質強,不易生病。氣血不足的人通常皮膚粗糙,膚色不好,體弱多病。
氣血好與不好關係到人健康問題,所以補血養氣對人來說極其重要,特別是女人。食補是補血養氣最健康又有效的方法。下面給大家推薦一些補血益氣非常好的食物做法。
一,烏雞
烏雞富含的鐵元素比普通雞高,有預防缺鐵性貧血,滋補肝腎,補血益氣,延緩衰老等功效。烏雞通常用來熬湯,搭配上一些補氣藥膳或食物,補血益氣效果更佳。
推薦烏雞山藥湯做法:
1,烏雞洗乾淨,剁塊,放入開水中,焯水斷生撈出沖洗一下。
2,紅棗去核,薑切片,山藥去皮放入清水浸泡。
3,將烏雞肉,紅棗,姜放入煲中,加入清水,大火燒開,小火燉煮一個小時。
4,加入山藥,枸杞子繼續燉煮半個小時即可。
二,紅棗
紅棗富含維生C,它有促進體內鐵的吸收,同時紅棗的鐵含量也非常豐富,有很好補血功效。紅棗還有健脾益氣,促進氣血生化的作用。長期食用紅棗有很好的補血益氣功效。
推薦紅棗山藥粥做法:(山藥也有補氣功效)
1,紅棗去核;山藥去皮切塊放入清水中浸泡;枸杞子洗乾淨。
2,大米洗乾淨和紅棗,枸杞子,山藥放入煲中,加入清水,大火燒開,小火熬煮40分鐘即可。
三,桂圓
桂圓性溫,富含蛋白質,維生素,胡蘿蔔素,鐵等物質,有滋補益氣,補血健脾的功效。適合心脾虛損,氣血不足者食用。
推薦桂圓湯做法:
1,紅棗去核,與幹桂圓肉,枸杞子清洗乾淨。
2,將紅棗,桂圓肉,枸杞子,黃水糖放入煲中,加入清水,大火燒開,小火熬煮30分鐘即可。
除了上面推薦這三種補血益氣較好的食物外,補氣食物還有山藥,北芪,黨參,西洋參等。補血食物有瘦肉,紅棗,黑米,鹿茸,花生等。只要將補血和補氣的食物合理搭配一起做成美食有很好補血益氣功效。分享就到這裡,喜歡的朋友們歡迎點贊,還沒關注的點擊關注,謝謝閱讀!
健康和養生
能夠補血益氣的食物的並不少,推薦一道專屬於女性的滋補湯,具有補血益氣,滋陰補腎的功效,尤其適合女性經期後飲用。但此湯較補,不適合經常喝,成年女性最好每月兩次。
用料:
烏雞半隻,桂圓8顆,紅棗8顆去核,枸杞一小撮,姜2片
做法
1,烏雞洗乾淨斬塊,焯水
2,把雞放進燉盅,加適量的清水,加入生薑,桂圓,棗,姜
3,按燉湯鍵,設置3小時(隔水燉盅版)
4,燉好後加入適量的鹽
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小施私房菜
對於女人來說,氣血好像直接決定我們的容顏,但是我們不可能經常用中藥來補氣血,解決問題最根本的方法是日常食補。只有這樣才能從根本上改善我們的氣血虛體質。
糧豆類:粟米、白扁豆、粳米、大麥、秈米、糯米、豆腐等。
蔬菜類:山藥、馬鈴薯、胡蘿蔔、黑木耳、香覃等。
瓜果品類:花生、榛子、荔枝、栗子、大棗等。水產類:黃鱔、泥鰍、海參、魚肚、蓮子、鯽魚、青魚、章魚、鮭魚、芡實等。
禽畜類:鴿肉、雉肉、鼠肉、豬肚、豬腎、羊肚、雞腸、鴿卵、鶴鶉、熊掌、蛤士蟆、兔肉、羊肉、野豬肉、牛肉、驢肉、雞肉等。
調味類:蜂乳、蜂蜜。
微生物微世界
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山藥紅棗糯米粥
材料:山藥、紅棗、糯米、白糖或冰糖
做法:山藥洗淨削皮切塊
將糯米、紅棗洗淨後與山藥一起放入鍋中,加水共煮
煮至粥成,加白糖或冰糖即可。
山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養血補血、養胃和中,常服可健脾養胃。
補血益氣 三紅湯
紅豆、紅棗、紅衣花生。
1、紅豆浸泡。紅棗洗淨去核
2、所有材料入鍋,加適量清水,熬煮至紅豆熟透;
3、加入適量紅糖或冰糖調味
南瓜小米粥
材料:南瓜,小米
做法:南瓜洗淨,切成小塊
小米淘洗乾淨。
鍋加適量清水煮沸
放入小米,南瓜塊煮沸,煮至熟透、粥粘稠即可。
南瓜有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱
小米能開腸胃、補虛損、可用於氣血虧損、體質虛弱。
南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者。
補血燕麥紅糖粥
材料:核桃、紅棗、龍眼乾、燕麥、紅糖。
做法:將核桃、紅棗、龍眼洗淨,然後與燕麥一起放入鍋中
加入適量的清水一起熬煮成粥,加入紅糖即可
這道食譜具有很好的美容補血的作用,補氣養血
紅棗糯米粥
黑米,糯米,紅棗洗淨
鍋內加適量水,黑米、糯米,紅棗一起熬煮成粥即可
紅棗糯米粥具有補血益氣,健脾養胃之功效
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素食美味 健康長壽
祝福常在 安康幸福
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祝福每一位的您吉祥如意!
菩提之心的光輝
您好。愛健康,愛養生的營養師,與您述說那些事。
補血益氣吃什麼食材比較好?
首選肯定是:紅棗
紅棗含有豐富的維生素,其中的某些成分可以調節人體的新陳代謝,促進細胞生長,並能增強骨髓造血功能,增加血液中的紅細胞的含量,所以說紅棗可謂是補血食物中最佳之選。
紅米
紅米含有豐富的蛋白質,以及鐵物質,所以也有補血益氣的效果。
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,有很大的補血作用。
龍眼肉
龍眼肉還含有維生素ab等營養,同時也具有補氣養血的效果。
阿膠糕
阿膠糕具有生血的作用,食用後對貧血缺血人群有很好的療效。
除此之外,對於補氣血的食材還有很多,比如說菠菜、蓮藕、海帶…
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