蟬為誰鳴
自己曬乾的蒲公英當然不同於買來的，因為它充滿著勞動的汗水和滿足的快樂，它又跟其它方法得來的一樣，是可以泡茶的。
查詢了古書典籍，發現蒲公英是藥食兼用的植物，為菊科植物蒲公英的帶根全草，首載於《新修本草》，自古以來，常被作為野菜食用。清代王孟英言其“嫩可為蔬，老則入藥”。
中醫認為，蒲公英藥性寒涼，味甘苦。含有多糖類、萜類、有機酸類、總黃酮類等成分，其中總黃酮類為主要有效成分。能清熱解毒、消癰散結、又能清肝明目，療喉痺腫痛，並可利尿通淋。
因此，常被作為養生保健的“日常之品”。蒲公英現在臨床上主要用於治療胃潰瘍、胃炎等疾病。
蒲公英的吃法有哪些：日常可榨汁、涼拌、煸炒、入湯羹、做餡料、煮粥食用。有些人甚至將他們曬乾保存後，四季都吃。但要注意，蒲公英主要適用於春、夏季及熱證調理，並不宜長期、大量食用，
尤其以下人群更需禁忌。陽虛體質的人
蒲公英藥性寒，用量過大又具有緩瀉作用，因此，有畏寒肢冷、面色蒼白、大便溏薄、小便清長表現的人應慎用。
行經期的女性
蒲公英寒涼，可凝滯血脈，引起經期不適。
哺乳期女性
蒲公英過於寒涼，容容易傷及母體，也會引起嬰幼兒不適。哺乳期間，如需使用，應以鮮品搗爛或幹品水煎液外敷為宜。
孕婦
蒲公英具有通利下行之性，有滑胎、動胎之弊。
過敏體質者
有少數人對蒲公英過敏，接觸後易產生蕁麻疹，這類人應慎用。
所以蒲公英是好東西，自己曬乾吃更是另一番味道，只有注意食用量、食用時期、適用人群，才可以使它充分地把對身體有益的一面展現出來！
養氣百草黃老漢
可以。
蒲公英也是植物界的一大“網紅”了，由於蒲公英含有有維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B6鉀、鐵、鈣、鎂、銅及葉酸等營養成分，是食藥兩用的植物，可以生吃、炒食、做湯、涼拌、泡水代茶喝，具有一定的保健作用，廣受大眾的歡迎。
那麼蒲公英泡水代茶喝具有什麼作用呢？
蒲公英也叫黃花地丁、婆婆丁、華花郎等，是菊科植物蒲公英、鹼地蒲公英或同屬數種植物的乾燥全草。中醫認為，蒲公英性寒味苦、甘，歸肝、胃經。具有清熱解毒、消腫散結的作用，對於熱毒壅盛所致的瘡癰腫毒，不管是內癰外癰，均有良好的療效。由於其能入肝，兼能疏鬱通乳,是治療乳癰的佳品。《本草正義》雲：蒲公英，其性清涼，治一切疔瘡、癰瘍、紅腫熱毒諸證，可服可敷,頗有應驗，而治乳癰乳癤,紅腫堅塊,尤為捷效。又因其有清熱利溼、利尿通淋的作用，對於溼熱黃疸、熱淋澀痛也有一定的作用。因此，蒲公英常用於治療疔瘡腫毒、乳癰、瘰癧、目赤、咽痛、肺癰、腸癰、溼熱黃疸、熱淋澀痛等症。
現代研究發現，蒲公英主要含蒲公英甾醇、蒲公英素、蒲公英苦素、芹菜素、芸香苷、菊糖粉、多糖及樹脂等。其具有抗病原微生物、抗潰瘍、抗癌、利膽、保肝、健胃和輕瀉等藥理作用，對細菌、病毒和內毒素具有對抗作用，臨床上主要用於上呼吸道感染、咽炎、扁桃體炎、皮膚感染、急性乳腺炎、膽囊炎等，對瘡癤癰腫等有良好的療效。
上面也說了蒲公英性寒，有輕瀉的作用，有些人使用還可能出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、過敏等不良反應，因此寒涼體質者應慎用。對於正常人也應該控制用量，過大用量會引起緩瀉的作用。
一般用量為10克左右，避免長期連續使用。如果泡水代茶喝，出現了身體上的任何不適，建議停止使用。
以上僅為個人觀點，不作為用藥依據，請在醫師的指導下用藥，有什麼疑問或者觀點歡迎在文章下方留言評論。
藥事健康
不知從什麼時候起，山野菜被賦予了各種神奇功效，好像無所不能。小區的花園每天都要接受手拿鐵鏟大媽的巡視，真擔心有一天再也看不見蒲公英，失去對它許願的樂趣了。
蒲公英又叫黃花地丁，金簪草。性寒，味苦，甘，歸肝，胃經。通常在春夏初開時採收，曬乾。
《本草正義》:“蒲公英，其性清涼，治一切疔瘡、癰瘍、紅腫熱毒諸證，可服可敷”；《本草衍義補遺》:“化熱毒，消惡腫結核有奇功”；《本草備要》:“專治乳癰，疔毒，亦為通淋妙品”。由此可見蒲公英蒲主要的功效是清熱解毒，消癰散癤，尤其對女性的乳癰治療效果很好；蒲公英歸肝，胃經，有疏肝利膽，抗胃潰瘍的效果。
那麼，自制的蒲公英也有如此功效嗎？曬乾的蒲公英可以當茶飲嗎？
（1）自制蒲公英是否有藥用，我不支持，因為中藥的製作需要獨特的炮製工藝。若用於日常保健，生吃，晾乾代茶飲都可，只要一次用量不大，不中毒就沒事；若要有藥食同源藥效果，我還是願意去正規中藥房去買，包括山藥，枸杞，我都相信藥房的才有藥效（純屬個人觀點）。
（2）蒲公英雖有各種消炎作用，但終歸性寒，一次不宜用量過大，若本身就脾胃虛寒，常吃或大量吃容易導致腹瀉。
自己曬乾的蒲公英只要沒汙染，可以當茶喝，若給予其太多的功效，就不推薦了。
（王芳，主管護師，註冊營養技師，好食營養工作室創始人，王興國營養特訓班5期學員）
營養百事通
1.蒲公英可以喝著玩。
2.蒲公英有點利尿功能。
3.路邊的蒲公英不要亂採，就算沒有被汽車尾氣汙染，有狗尿也是不好的啊。
蒲公英是一種常見雜菜，三十年前玩過家家的時候這就是主力啊。再加上被描述成小傘兵的果子，更是讓蒲公英成為家喻戶曉的植物。還有一個功能就是養蠶，在無法找到足夠桑樹的時候，蒲公英的葉子也是可以作為蠶的食物的。然而，那個時候我並不知道這東西居然可以吃。
蒲公英被熱炒起來，大概還是從東北開始。五六年前我第一次在東北野菜大豐收中嚐到了蒲公英的味道，那種苦味兒偶爾嚐嚐沒問題，如果當作日常蔬菜來吃還是很難的。
最近對蒲公英的狂熱又進入了新的階段，那就是吃蒲公英可以去火，降血脂，降膽固醇等等。
但是就目前的我研究來看，蒲公英利尿這件事兒還比較靠譜，其他的都是不著邊際的推論。比如說抗菌消炎這事兒，說蒲公英提取物可以殺滅有害菌，這事兒並不假，哪個生物沒有一點對抗病菌的法寶呢？
但是這個法寶在人身上能起作用嗎？其實缺乏實驗證據和支持。如果只是把病菌扔到提取物裡會死，那扔到鹽水裡面一樣會死，所以鹽可以作為抗生素使用嗎？那人體細胞還不得跟著脫水啊。
再者說，今天碰到的三高類疾病，無非有兩種原因，一是其實很大程度上來自不正常的生活習慣，二是遺傳因素。
第一種情況主要是通過調整作息和食物結構就可以很好控制，如果說非要狠狠享用大魚大肉再用蒲公英找不，你說是不是搞笑呢？
如果說是遺傳因素來的，那更沒商量了，直接聽醫生的，用藥吧。不要相信有什麼所謂偏方，如果真有神效偏方，那還不早推廣了。能節約醫療資源，這是都喜聞樂見的事兒啊。
再說蒲公英，生存越來越艱難，能挖的都挖了，漂亮的都挖了，大家有沒有想過，如果有一天孩子問你，為啥我們看不到蒲公英了，回答是都泡茶喝了吧。那是不是尷尬呢……
植物人史軍
自己曬乾蒲公英能當茶喝嗎？
如今蒲公英就和冬蟲夏草一樣出名了，有很多人家備足了量，且精心製作成了蒲公英茶，山村梅花在這提醒大家，曬乾蒲公英能當茶喝，但一定要適量，且不是人人都可以喝。
第一，蒲公英具有清熱解毒，消腫散結功效，非常的適合一些剛生寶寶後奶水不足，它有催乳作用，並且對於治療乳腺炎也具有一定的效果。經常服用蒲公英不僅能夠治療肝臟方面的疾病，同時還具有利尿、利膽以及治療消化不良還有便秘的作用，對於一些溼疹還有皮膚疾病效果都是很好的。
第二，蒲公英再好，也要適量喝，過多飲用適得其反。我自己因為有過敏性哮喘，也長期喝蒲公英茶，但我的原則是一天只喝一杯，因為蒲公英性味有一點甘甜，細品還有微苦，性寒。體質陽虛外寒、脾胃虛弱的人不能用。就是正常人用量過大，也會有胃腸道反應，如噁心、嘔吐、腹部不適及輕度洩瀉，因此不要飲用過量就好，任何茶飲過量就會有副作用了，如果你是寒性體質，那最好不喝。
崇尚自然沒有錯，但一定要科學，山村梅花真心希望大家科學飲茶，喝出健康，爭強體質，做一個快樂的人。
山村梅花
春夏時節，蒲公英可以說是最火的小野菜了，不僅美味好吃，還有很多人將其製成茶，泡水喝，用來養生！
筆者提醒大家：蒲公英泡水，雖然好處多，但也有禁忌，一定要注意，否則養生不成反傷身！
我們一起來看看吧！
首先，夏季用蒲公英泡水，可祛溼熱，改善痘痘
立夏之後，氣溫會迅速回升，降水量增大，溼熱交加。此時，溼邪之氣最容易入侵體內，導致“溼熱重”，危害身體健康！
溼熱重，身體會出現眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛，頭暈，頭髮油膩，苦幹口苦，頭髮皮膚油膩......
這個時候，泡上一杯蒲公英水可以有效緩解。
蒲公英可瀉火除溼，可以改善溼熱所導致的噁心、舌苔發黃等問題，對溼熱引起的痘痘也有不錯的效果。
蒲公英還可以清熱解毒，具有廣譜抗菌作用，經常飲用有助於排除全身毒素，並且能夠很好的改善，皮膚出現皮膚炎或者是溼疹等情況，並且對內熱引起的痤瘡、甚至伴發紅腫的痘痘，都有很好的改善效果！
小貼士：蒲公英泡水後，可以用茶底來敷臉，可以改善臉部肌膚！
但是切記，這幾類人，不適合用蒲公英泡水喝！
第一類：腸炎者
蒲公英是寒性的植物，同時，飲用過量，會造成一定的腹瀉症狀，因此，有慢性腸炎的者，不宜宜蒲公英泡水喝，否則可能會加重腹瀉症狀，停止食用後，即可緩解。
第二類：脾胃虛寒者
除了腸炎者，脾胃虛寒的人，也要少用蒲公英泡水喝，否則也容易引起腹痛、腹瀉的情況，可以搭配溫和之物，如，玫瑰花、大棗等一起泡水喝，可以中和蒲公英寒性，養生效果也會更佳！
第三類：陰寒證者
《中國藥典》記載，蒲公英性味：苦、甘，寒。
蒲公英的寒性用於一些熱證的感染，是非常對症。如果是一些陰寒證的感染，沒有發熱的跡象，病程多較長，病人體質虛弱，此類人群不宜飲用蒲公英水，否則會加重病情，產生不良反應。
第四類：低血壓者
蒲公英根泡水，有一定的降壓效果，所以，平時血壓低的人，最好少喝蒲公英水！
第五類：過敏者
在飲用蒲公英水後，個別人會出現蕁麻疹、全身瘙癢等過敏反應，此時，一定要停止醫用蒲公英水，如果症狀嚴重者，最後就醫查看一下！自身對蒲公英過敏的人最好慎用。
最後，教你製作蒲公英茶
方法一：陽幹法
新鮮的蒲公英，尤其是剛採回來的蒲公英，必須要多清洗幾遍，因為其中會有很多的塵土和雜質。
洗乾淨的蒲公英，放在晾架上平攤開來，陽光下需要晾曬2-3天。
等蒲公英都曬的比較幹就可以了。
將其裝好，乾燥處保存即可！
想要泡水的時候，沒有取5g左右，熱水沖泡飲用即可，只是這樣曬乾的蒲公英，需要衝泡的時間長一點，營養物質才會泡出更多！
方法二：陰乾法
如果，所處的環境長期陰雨連綿，沒有足夠的陽光曬乾，也可以選擇陰乾法。
將蒲公英清洗乾淨後，放在陰涼處平鋪，注意一定要通風，否則會滋生細菌。
半個月左右，蒲公英就可以變得已經很乾燥了！
不過陰乾法的蒲公英，最好是要涼水入鍋，煮開後冷卻至適宜的溫度再飲用，效果才好！
方法三：炒幹法
如果覺得前兩個方法，用時比較長的話，可以選擇炒幹法來炒幹蒲公英，這樣做蒲公英茶，時間短，口感好、易沖泡、效果佳！
將蒲公英的葉子和根莖分別擇開，蒲公英葉冼2水後，撒鹽泡3分鐘；
蒲公英葉撈起瀝水後，切段；
鐵鍋燒熱，蒲公英葉入鍋，大火炒。炒出水後，倒出多餘水份，轉中火炒幹水份。
待蒲公英水份少時，轉小火。用手抓炒，能感知茶炒制中對溼度，溫度、火候的掌握。
最後，將蒲公英炒製出香味、全乾，出鍋冷卻放涼後，裝瓶即可！
每次泡水去3-5g即可，熱水沖泡3-5分鐘，即可飲用，易沖泡，口感佳！
值得一提的是，蒲公英根莖同樣可以做成茶
蒲公英根莖在護肝方面，效果優於蒲公英葉子，所以，將蒲公英根做成茶，泡水喝，是護肝不錯的選擇！
將蒲公英根莖，清洗乾淨，注意一定要多清洗幾遍，以免殘留泥沙；
洗淨的蒲公英根，切成5-10毫米左右的小段，在蒸籠中蒸15分鐘，取出後自然降溫；
冷涼後的蒲公英根，放到炒鍋中烘炒，注意勤翻炒，避炒糊了，炒至顏色到淺褐色為止，取出降至常溫，即可。
每次取3-5g，熱水沖泡，3-5分鐘即可飲用！
營養師雪姐姐
近幾年來，隨處可見的蒲公英成了人們眼中的香餑餑，確實，蒲公英的價值也當的起人們的青睞，它不僅有著毫不遜色於綠色蔬菜的營養成分，也有著良好的藥用價值；
兒時的印象中，家裡的老人經常會去田間採摘一些蒲公英全草，然後拿回家沖洗乾淨，或者拌菜吃，或者煮茶喝，當真是愜意；即使是現在，仍然有很多人會這麼做，這事本身並沒有什麼可說道的，但這裡面還有些事需要和大家談一談；
比如說環境汙染的問題，現在的野菜植物和二十多年前的相比較而言，實在讓人不怎麼放心，農藥、重金屬之類的物質讓很多野外的植物發生了意想不到的改變，其營養及藥用價值也遠不如從前，如果僅僅是將蒲公英作為野菜偶爾食用的話，尚無大礙，但若是將其作為中醫處方藥劑用於治病的話，最好還是購買藥店中已經被炮製好的蒲公英！
總之，如果您打算用自行炮製的蒲公英來泡茶喝的話，當然也是可以的，但卻一定要注意兩點問題：一是採摘後的蒲公英一定要清洗乾淨；二是在症狀明顯緩解後儘快停用，儘量避免長時間應用！
用戶93310952355
可以，但不能長時候喝，我們都知道，蒲公英能清熱解毒，消炎，性味苦、寒，但不易陽虛，脾胃虛弱的人群食用。
蒲公英一般春，夏季採集，全株入藥，切碎曬乾備用，它本身無毒，所以不需特製。它對腮腺炎，乳腺炎，淋巴腺炎、急性結膜炎、牙痛、瘡、癤等都有非常好的療效。
蒲公英也叫黃花地丁，婆婆丁。它可以煎服可外洗還可以搗爛包患處，可以說是農村人常用慣用的一味良藥。
近幾年來，北方的朋友都非常的熱衷於蒲公英，甚至把這棵草給神話了。說吃此草可以醫治很多種疾病，包括癌症，記錄它的功效不亞於神丹妙藥的範圍。
說實話，我們這裡只把它當作清熱解毒的良藥，甚至很少吃。象得了咽喉腫痛，風熱感冒初期，乳腺炎這種病時，配上另外幾種草藥煮水喝，效果還不錯。
蒲公英作為一種人們熟識的植物，它的作用大家都與目共識，所以還把它做成了商品藥，象蒲公英片，蒲公英沖劑，和合成另外的中成藥飲劑，糖衣片配方里都有它的影子。
蒲公英作為一種清熱解毒的涼藥外，還可以做成野菜食用。素炒，燒湯，涼拌都是不錯的，但不能長久多食，不易和溫補的食物和藥同時服用。
前久，朋友給了我一些自制的蒲公英茶，全是用根曬出來的，我一般在姨媽區前一個星期或姨媽區後一個星期泡水喝。
因為這種喝法才能有效的治療女性乳腺增生，我屬於體寒體質，不易上火，容易便溏，所以喝的時候還加入了大棗或枸杞。
小丫問答，給你最滿意的回答
泥糖小丫
蒲公英是大家公認的營養豐富，切具有保健功效的野菜。用幹蒲公英泡水喝具有清熱解毒、消腫散結等功效。比如說上呼吸道感染、咽炎、扁桃體炎等，長期服用都有很好的功效。
蒲公英還含有多種維生素及微量元素，長期飲用對人體還具有抗腫瘤、抗菌、美容養顏等功效，基本上人人都適宜服用。但也有例外的哦，一般陽虛外寒、脾胃虛弱的人切不可服用。 具體可遵照醫囑哦。
蒲公英的曬制方法也很簡單，最好在蒲公英開黃花時連根採挖，清洗乾淨，剔除雜質，以通風處陰乾為宜。陰乾的蒲公英可用塑料袋扎口存放於通風處，需用時取出後再重新紮好口，以防發黴變質。
只要堅持長期服用，效果很好，這都是我切身體會。
農大知事
蒲公英水能不能長期喝，主要還是看個人健康情況及體質而定，除此之外任何東西包括再好的天然健康食物如果過量或不當食用都對身體不好。
蒲公英本身有清熱解毒及消炎的作用，可治許多症狀，是非常有用的一種香藥草。但建議如是想將蒲公英使用在治療用途上，或是本身有過敏症狀或其他病症的人，在沒有專業醫師指導下還是不要擅自使用為佳。
如果本身很健康，是想煮蒲公英水天天喝來保健的話，也要注意量不要太大，因為蒲公英性涼。陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用，量過大易致緩瀉。(希望大家能夠關注一下我，以後有問題儘量給你們回答，謝謝啦)
