“人生的每次相逢都是久別重逢。”這是宮二深情內斂的愛情宣言。
如果把主角換成精子和卵子，那每次能浪漫相逢，就是生命的讚歌。而每次的擦肩而過，對期盼相逢的人，就是無奈的生命輓歌。
今天聊的主題不是咖啡與愛情，是咖啡與生命。
幾年前，美國某大學醫學院有個Ward教授在《英國藥理學期刊》上發表文章，稱其研究表明咖啡因能夠降低女性的生育能力。換言之，喝咖啡就能避孕？
當精子像蝌蚪一樣力爭上游去尋覓與卵子相遇的那一刻之前，卵子要像個大家閨秀一樣在閨房老實等著，這閨房就是女性的輸卵管壺腹部。
當一枚精子歷經萬難且打敗眾多情敵成功與卵子在其閨房相遇相識相知後，然後共入洞房，這洞房便是女性的子宮。
如何從閨房移步洞房，這關鍵的一步人類瞭解甚少，通常認為是受精卵隨著輸卵管的蠕動和輸卵管上皮纖毛的推動，向子宮方向移動。
通過對小白鼠的輸卵管進行研究，Ward教授及其團隊發現，咖啡因能抑制輸卵管內壁細胞的運動。這些細胞能夠協調輸卵管收縮蠕動，因此，當它們受到抑制的時候，受精卵就不能沿著輸卵管向子宮移動。
實際上，在將受精卵輸送到子宮的過程中，輸卵管的收縮蠕動發揮的作用要遠大於那些揮動著的纖毛。
這似乎對喜歡喝咖啡的女性更不易懷孕給出了一個合理的解釋，也有助於瞭解宮外孕的原因。
當然，這個避孕率，肯定比安全期還要低X%，週期也要長X%。
然後，一篇題為《餐桌上的避孕藥你吃了嗎？吃得多嗎？看到最後我震驚了！》的文章開始在朋友圈熱傳，文章說胡蘿蔔、大蒜、咖啡等六大食物會殺精或會讓人閉經，相當於避孕藥。
為此，人民網的記者把文章轉發給杭州市中醫院中醫婦科趙宏利主任中醫師、浙江大學醫學院附屬婦產科醫院營養科是曉明醫生。求證傳言真偽。
原文：咖啡對受孕有直接影響。每天喝一杯咖啡以上的女性，懷孕的可能性只是不喝此種飲料者的一半。所以，咖啡是避孕的不二選擇。
趙宏利醫師點評：《英國藥理學雜誌》確實曾刊登過美國一項研究稱，每天4杯咖啡可使懷孕幾率降低25%。其原因在於，過多的咖啡因會導致輸卵管內壁特種引導細胞失去活力，抑制輸卵管正常收縮，從而影響卵子順利進入子宮。但很多人忽視了一個問題，這個實驗的研究對象是老鼠，不是人，人的受孕幾率與喝咖啡之間是否也有類似關係，不好說。
對其他五種食物的避孕傳聞，醫生們也提出了自己的看法。
1
貪吃胡蘿蔔會閉經？
原文：婦女過多吃胡蘿蔔後，攝入的大量胡蘿蔔素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能。胡蘿蔔有助避孕。
趙宏利醫師點評：胡蘿蔔是個不錯的食物，有“小人參”之稱，但說它會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能，我真沒聽說過，也沒看到過類似的文獻報道，要吃到閉經的地步，那得要多少的量？
曉明醫師點評：胡蘿蔔素是脂溶性的，就是要在脂肪的作用下才能被人體吸收，因此它的吸收率並沒有大家想象的那麼高，要吃到超量的地步，概率實在太低了。
2
食大蒜殺滅精子嗎
原文：多食大蒜克伐人的正氣，還有明顯的殺滅精子的作用，有避孕效果。
曉明醫師點評：沒聽說過。大蒜對人體有好處，特別是在吃白切肉時，配一點大蒜，可以促進蛋白的吸收。
3
木瓜是很有效的避孕藥？
原文：木瓜是一種很有效的避孕藥。因為木瓜中含有木瓜蛋白酶，可與孕酮相互作用，從而達到避孕效果。
趙宏利醫師點評：木瓜蛋白酶經常被作為食品添加劑，使得肉類軟化、啤酒抗寒等，這些與孕酮沒有關係。從生殖角度看，能與孕酮產生相互作用的是雌激素，但最近的研究發現，木瓜中不含雌激素。即使有雌激素，也不是一吃就會導致避孕的。因為臨床上，部分不孕不育患者，要補充的恰恰是雌激素。
4
酒精能使睪丸萎縮？
原文：酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身體裡的兒茶酚胺濃度增高，血管痙攣，睪丸發育不全，甚至使睪丸萎縮，生精功能就會發生結構改變，睪丸酮等雄性激素分泌不足，會出現聲音變細，乳房增大等女性化表現。
這種人易發生男性不育，即使生育，下一代發生畸形的可能性也較大。女性可導致月經不調、閉經、卵子生成變異、無性慾或停止排卵等。
曉明醫師點評：酒精，特別是高濃度的酒，對身體百害無一益。幾年前，我們醫院生殖內分泌科發現，不少精子質量差的患者都來自海邊。於是對這些病例做了回顧性調查。
分析發現，這些人中很多是漁民。由於海上溼氣重，養成了喝酒的習慣。每次出海前，白酒都是一箱一箱往船上裝的。嗜酒的女性相對較少，但有一點要提醒，化妝品一定要選擇無酒精、純植物提取的。否則，酒精會通過皮膚吸收。
5
芹菜會減少精子數量？
原文：男性多吃芹菜會抑制睪丸酮的生成，從而有殺精作用，會減少精子數量。健康良好、有生育能力的年輕男性連續多日食用芹菜後，精子量會明顯減少甚至到難以受孕的程度，這種情況在停菜後幾個月又會恢復正常。
趙宏利醫師和是曉明醫師點評：沒看到過類似研究。
其實，經過幾千年的發展，我們日常生活中經常吃的東西，基本上都是性平的食物，偏性強的大多入藥了，或者藥食兩用。一個人只要均衡飲食，吃時令性的食物，不挑食、不偏食，都是沒有問題的。
從營養學角度，任何食物只要不過量，就沒必要擔心。
生命無價。是準備迎接新生命的到來，還是謹慎避孕，都應該認真對待。
咖啡是否真能避孕？比傳言更可信的是醫生和科學。
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