做為一個地地道道的陝西人，給大家分享一下我的一日三餐，大家也可以踴躍留言哦。
陝西地界也是比較大的，以秦嶺為分界線，秦嶺以南便是陝南，以北山為分界線，以北地區便是陝北。我是陝西關中地區的，相對於陝北陝南來說，飲食差異還確實不小。我的大學室友就有陝北和山南的，陝南肯定是以米飯為主食的，問了多個陝南人，都是這樣的說的，還有的一日三餐都是米飯。洋芋對於陝北人必備的食材，去過幾次陝北，喜歡上了陝北的洋芋擦擦。陝北的飲食中，麵食是居多的，米飯也有，飲食還是比較豐富的。
這篇文章給大家分享一下家庭日常的一次三餐。
┃早飯
早飯很簡單，稀飯、饅頭、家常炒菜。
一般來說稀飯就是小米稀飯，紅豆稀飯，夏天會喝綠豆稀飯。現在大冬天了，大早上起來，喝上一碗熱騰騰的稀飯，那還是很舒服的。在我們這裡，還有一種不知道大家有沒有吃過，就是拌湯，分為兩種，一種是酸拌湯，一種是甜拌湯。記得上高中的時候，早飯就是在食堂來上一碗可口的酸拌湯，美的很。
小米稀飯
酸拌湯
甜拌湯
家裡的饅頭不像外面的饅頭那樣，一個一個的，都是一條一條蒸的。早上吃的時候熱一下就可以了。自家的饅頭個人感覺來說肯定是要比外面好吃的，比較實在。外面的饅頭一捏就沒了，比較虛。
饅頭
炒菜就是一些家常的炒菜，土豆絲、炒白菜、炒茄子等。涼菜會來個涼拌黃瓜或者涼拌豆芽等。
炒茄子
┃午飯
午餐就是以麵食為主了，油潑面，炒厥面，手擀麵等
最經常吃的就是手擀燃面，麵條一般就是韭葉面。炒個南瓜或者豆角、豆腐等，面搭到碗裡以後加上兩勺炒好的南瓜，南瓜燃面就成了。端上一碗蹲到門口吃的更香。
基本上一週七天就有六天吃的是麵條，某天吃上一頓米飯，感覺好像還缺點什麼，確實是這樣的。有時候會吃個燴麻食，或者餄餎，但也是屬於麵食的。關中地區的麵食種類太多了，岐山哨子面、戶縣軟面、禮泉烙面、合陽踅面、楊凌蘸水面、耀縣鹹湯面、灞橋的丁丁面、澄城手撕面、三原的剝刀面等太多了，各有特色。在楊凌待過幾年，楊凌的野菜蘸水面也美得很，每次大概能吃四根就飽了，各位能吃幾根呢？
蘸水面
┃晚飯
晚飯和早飯差不多，稀飯，饅頭，炒菜等
晚上一般吃的少一些，下午沒事會熬個稀飯，稀飯熬的時間越長越稠越好喝，到了晚上簡單的弄上幾個菜，一家人邊吃晚飯邊看電視聊天，其樂融融。
由於北方四季分明，一年的一日三餐會有小小的變化，但類型基本上是不變的。夏季早上的稀飯會清淡一些，中午會吃個涼麵或者涼皮等。到了冬季就會以熱為主了，一碗熱騰騰的燴麵或者西紅柿雞蛋湯麵等。
各位的一日三餐是怎麼樣的？
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