米饭,面条,馒头,哪种主食可以更好的控制血糖,不会长胖?

小编有位亲戚长期饱受糖尿病的煎熬已经有十年了,平日里这位亲戚很是小心,饮食几乎用玉米面,很少吃大荤,水果也几乎不吃,日常生活靠药物维持,那么小编今天就来跟大家聊聊,如何在饮食上调节糖尿病。

米饭,面条,馒头,哪种主食可以更好的控制血糖,不会长胖?

我们先来跟大家聊一聊我们生活中的三大主食,米饭,面条,还有馒头,哪种食物不利于糖尿病患者食用?

馒头和米饭都含有大量的淀粉,食用过多会转化成葡萄糖,导致血糖上升较快,所以平时尽量少吃米饭跟馒头。食用面条相对来说更有利于控制血糖。

米饭,面条,馒头,哪种主食可以更好的控制血糖,不会长胖?

但是糖尿病患者可以食用玉米面,如果实在想吃面食的时候,可以用一定比例的玉米面、豆面、白面做成馒头、烙饼、面条,长期食用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。

那么糖尿病患者吃什么比较好呢?

1.燕麦

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燕麦的营养和医疗保健价值很高,此外其所含氨基酸的组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量均居首位,尤其是赖氨酸高达0.68克,糖尿病患者必须严格控制淀粉摄取量,但同时又应保证其他营养成分的吸收,裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点,所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。

2.苦瓜

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医书记载,苦瓜可治疗糖尿病,苦瓜提取物有显着的降低血糖作用,其中苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。身为糖尿病患者可以多服用。

3.黑木耳

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黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳本身具有有降糖效果,黑木耳食用方法多样,可以炒菜,也可作配料。平日生活里可以多多食用。

目前来说,还没有一种有效的方法或者药物可以根除糖尿病,但是我们平日里生活多多注意,糖尿病其实也可以很好地控制的。


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