三個大寶貝都說想吃牛軋糖，孩子喜歡，我怎麼能不滿足呢？
獨家配方：
花生口味：黃油30g 棉花糖165g 奶粉60g 花生碎150g
抹茶口味：黃油30g 棉花糖165g 奶粉60g 花生碎120g 抹茶粉10g
蔓越莓口味：黃油30g 棉花糖165g 奶粉60g 蔓越莓15g
我這個配方做出來的牛軋糖偏軟，製作過程中全程小火併且一定要用不粘鍋
做法1.放黃油待完全融化
2.放棉花糖，不停攪拌至完全融化
3.放奶粉，快速攪拌至均勻
4.放花生碎（蔓越莓）攪拌均勻（如果是抹茶口味，繼續加抹茶粉攪拌均勻），關火即可
或者
5.取出放模具裡壓緊定型
6.晾涼切塊，包上糯米紙再包一層糖紙，就是孩子們最愛的牛軋糖塊了
有沒有過年的感覺，喜歡的試試吧！
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