牛軋糖的做法步驟,家庭可做

從超市買的牛軋糖很快吃完,就告訴孩子有空做給你們吃。今天孩子非纏著吃,那我就忙裡偷閒做給孩子們吃吧。

花生是孩子自己剝好的,然後切碎。

牛軋糖的做法步驟,家庭可做

黃油五十克在不粘鍋化開

牛軋糖的做法步驟,家庭可做

加入210克棉花糖,最好買原味的,我們沒買到,就用這個也可以了,反正自己吃的。

牛軋糖的做法步驟,家庭可做

不停翻炒,讓棉花糖徹底融化,加入奶粉。注意炒的越久糖越硬。

關火,加入花生,儘快的翻勻讓糖和花生儘量均勻。然後定型。

牛軋糖的做法步驟,家庭可做

自然冷涼後切塊,有糖紙的可以包起來,我就的就不用了,因為用不了半天就吃光了。

牛軋糖的做法步驟,家庭可做

配方:棉花糖 210g

花生或其它堅果 200g

奶粉 120g

黃油 50g

牛軋糖的做法步驟,家庭可做


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