元盛居，長春炭火火鍋的代表。也是朋友聚會的最佳晚餐選擇，來長春不品嚐會遺憾的美食。主要賣的羊肉是草原興發的羔羊肉，肉貴一些，要十多塊一盤，不過量還不錯。而且鍋子熱得快，一大桌人的話火也跟得及。服務態度比較實在，特別禮貌周到什麼的都沒有。 過去去紅旗街店的時候，總要排隊，夏天可到後面去露天。絕對是正宗原味銅火鍋長春的第一選擇。店裡賣的冰川啤酒也還不錯，還有比較豪華的大烤串賣，也十分好吃。
特色海兔，就是小墨魚，肚子裡都是籽，吃起來咯吱咯吱呃，相當的有口感。元盛居的海兔非常的新鮮，所以口感非常好吃。海兔的卵其營養價值很高，蛋白質含量高達32%，脂肪9%，還含有多種礦物質和維生素。用以煲湯，滋味特別鮮美。 據《本草綱要拾遺》記載：“海粉絲具有清熱解毒、消炎功效”，所以人們常用它製做清涼飲料，堪稱酷暑季節不可多得的保健抗暑佳餚。
長春市鼎豐真糕點已有60餘年歷史，風味獨特，馳名各地。其中最奇特的有：薩其瑪，滿族傳統食品，外形美觀，色澤鮮豔，酥鬆綿軟，有蛋香味；冰蓼花，傳統油炸點心，其特點是內部起發均勻，甜脆可口易融。隨著時間的推移，在人們的日常生活中，推廣創新了多種花樣繁多的品牌，形成了獨特的食品風格。“鼎豐真”營銷的各種糕點達100餘種，且前景看好，備受歡迎，尤其是奶油蛋糕、芙蓉蛋餅與八大件、京式月餅更是膾炙人口，魅力不減。
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