贛南臍橙，江西省贛州市特產，中國國家地理標誌產品。贛南臍橙年產量達百萬噸，原產地江西省贛州市已經成為臍橙種植面積世界第一，年產量世界第三、全國最大的臍橙主產區。
贛南臍橙果大形正，橙紅鮮豔，光潔美觀，可食率達85%，肉質脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，含果汁55%以上。
贛南臍橙已被列為全國十一大優勢農產品之一，榮獲“中華名果”等稱號。贛南臍橙作為江西省唯一產品，入圍商務部、質檢總局中歐地理標誌協定談判的地理標誌產品清單。
2016年，贛南臍橙品牌價值達到668.11億元，連續四年位居全國初級農產品類地理標誌產品價值榜榜首
理化特點：贛南臍橙含果汁55%以上，可溶性固形物含量14%以上，最高可達16%，含糖10.5%～12%，含酸0.8～0.9%，固酸比15～17:1。與美國臍橙相比，贛南臍橙可溶性固形物含量高1～2個百分點，與日本臍橙相比可溶性固形物含量高1～3個百分點。
營養價值：
贛南臍橙富含人體所必需的各類營養成分，據檢測，每100ml鮮臍橙汁含：可溶性固形物11～15%，糖11.0～13.0g，檸檬酸0.80～0.95g，熱量207J，蛋白質0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，維生素A0.127mg，維生素B10.08mg，維生素B20.03mg，維生素C55～75mg，並富含鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素。還含有維生素P、胡蘿蔔素、類胡蘿蔔素、(R)—檸檬油、香豆素、黃酮類化合物、檸檬苦素類似物、甘油糖脂質、吖啶酮、果膠等防癌物質。
贛南地區贛州市臍橙種植面積世界第一、年產量世界第三，贛南臍橙產量預計120萬噸左右，佔全球臍橙產量的15%；除國內市場外，還將遠銷東南亞、俄羅斯、北美等20多個國家和地區。
2013年至2014年生產季贛南臍橙出口量達3.9萬噸，貨值3252萬美元，同比分別增長14倍和11倍。
2017年，贛州市臍橙種植面積達155萬畝，佔世界的17.2%，全國的44.7%；產量108萬噸，佔世界的11.3%、全國的39.6%。種植面積、年產量居全國第一。
品種引進：
在臍橙品種的選擇上，1971年信豐從湖南邵陽引種華盛頓臍橙，表現出優良的性狀。1979年華中農業大學從美國、西班牙引進12個臍橙新品系，1981年章文才教授從中選送8個到贛南種植。
2018贛南臍橙種植總面積達300萬畝，總產量達550萬噸。2018年全市實現臍橙產業集群總產值380億元，其中鮮果收入220億元，幫助50萬種植戶、100萬果農增收致富；果農人均臍橙收入7800元，佔果農人均收入的80%，臍橙收入佔全市農民人均純收入的22%。
有了解更多贛南臍橙請在評論區留言，我是贛南人，我為贛南臍橙代言，種植臍橙是一種很不錯的致富之路。
閱讀更多 小鐘微拍 的文章
