![好吃的红薯饼,不油炸不加水,软糯香甜外酥里糯](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
大家好,我是阿坚。想必都知道红薯是个好东西,没打过农药,绿色食品。红薯做法也有很多种,蒸煮烤,以及加面粉炸。今天我来分享不加水,不油炸的做法非常好吃,制作过程也非常简单。
菜谱-需要材料-
- 红薯(熟)
- 200克
- 糯米粉
- 150克
- 白糖
- 25克
- 面包糠
- 适量
- 油
- 少许
-烹饪步骤-
1 .把蒸熟的红薯用勺子捣成泥
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2 趁热加入适量白糖(喜欢吃甜的可以多放)和红薯拌匀
3 加入糯米粉和成面团,面团和软一点,这边红薯的含水量不同,糯米粉控制份量,不宜过多
4 .分成大概30克一个,搓圆
5 .用掌心压扁
6 .压扁的两面分别粘上一层面包糠
7 .放入少许油的平底锅中,开小火煎至两面金黄就好
8 .软糯香甜外酥里糯
大伙看看怎么样,如果有不同建议,欢迎各位朋友在评论处留言。
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