身體弱怎麼補?很多身體虛弱、脾氣不和的MM,都想通過飲食的方法進行調理。小編為大家來帶了兩款補養身體的菜譜,快來看看吧!
一、參苓山藥湯圓
材料:人參、茯苓、山藥各10克,豆沙泥30克,幹糯米粉、白糖、熟豬油各適量。
做法:
1.將人參、茯苓、山藥蒸熟;
2.搗成泥,與豆沙泥、白糖、熟豬油共同拌勻;
3.搓成拇指頭大的丸子,備用;
4.將幹糯米粉放在盤中,然後放上參苓山藥豆沙丸子,將盤於左右擺動,讓丸子均勻粘上糯米粉;
5.這時再將粘有糯米粉的丸子逐個蘸水,再放進盤中滾動,使其再粘上幹糯米粉,如此反覆操作三四次,便成為湯圓;
6.將湯圓在沸水中煮熟,即可食用。
小編點評:湯圓是我國的傳統食物,很多節日都會遲到它。這款湯圓具有補脾健胃,益氣補腎的功效,但是湯圓不可一次吃過多哦。
二、土雞湯
材料:土雞、筍、銀耳、香菇、而木耳、紅棗、枸杞、蔥段、生薑、鹽。
做法:
1.將筍放入水裡浸泡半小時後撕成絲
2.反覆搓洗乾淨後待用
3.香菇放入淡鹽水中浸泡一刻鐘
4.黑木耳和銀耳放入溫水中浸泡開後去根
5.撕成大塊後洗乾淨待用
6.將土雞處理好後洗乾淨,放入裝有料酒的肥瘦中
7.焯至變色後撈出沖洗乾淨後待用
8.將紅棗、枸杞放入紗布袋裡,紮好
9.放入鍋裡,放入雞肉、蔥姜
10.倒入足夠多的清水,大火燒開
11.放入筍,撇去浮沫後小火燉一小時
12.放入木耳再燉一小時
13.放入山藥塊和香菇,燉煮一刻鐘
14.放入適量鹽調味,撒上蔥花就完成了。
身體弱怎麼補?相信女性朋友們已經有所瞭解,如果大家對該話題的其他方面感興趣,歡迎關注我們的女性頻道,健康之家網將為您奉上最權威的介紹!
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