巴厘島九大經典美食竟然是這些東西!

巴厘島美食屬於 印尼菜餚,大量使用椰漿、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等香料調味,餐桌上還常備辣椒醬,濃重的口味很容易令品嚐過的人得出不同的看法,所以是不是好吃還要自己嘗試!在這裡小編為大家整理了巴厘島不可錯過的經典平價美食!

1.沙嗲Sate

巴厘島九大經典美食竟然是這些東西!

價格:一包rp10,000-20,000,人民幣約5-10元 沙嗲是巴厘島裡面,好吃且接受度高的美食TOP1! 路邊攤、餐廳或是小吃店,都可看到,和國內的串烤類似 烤肉的香氣瀰漫整條街,名符其實的一家烤肉萬家香 一大包通常有10串,價格親民,味道偏甜,像小點心 大部分都好吃,踩到雷的機率較小,各位可嘗試看看,不過!!! 1.路邊攤通常沒有冰箱或冰桶,別吃太晚的沙嗲 2.有些沙嗲不是肉,是雞豬牛的內臟,不敢吃請留意

2.綜合菜飯nasi campur

巴厘島九大經典美食竟然是這些東西!

價格:一份rp30000-45000,人民幣約15-20元 乍看之下,很像國內的蓋澆飯菜飯對吧? nasi campur通常都會有一份肉類、兩三種菜、蛋或花生 整體排斥感低,味道可被接受,尤其是滷蛋,當地都會滷的比較久

一點點嚼勁+滷香味,贊!!

有些餐廳則是直接點一份(菜色非自選)

有些餐廳可以自己選擇菜色,然後估價付錢

3.椰漿飯

巴厘島九大經典美食竟然是這些東西!

價格:一份rp10,000-15,000,人民幣約5-8元 nasi beutut很特別,除了巴厘島,印度尼西亞其他各省也可看見 早午晚餐都能吃到,最常見的調理方式,白飯加入椰香味 附上油蔥酥,奢華一點就會肉跟菜,拌一拌 有椰香的飯的確不同凡響,油蔥酥有加乘效果

4.烤豬飯

巴厘島九大經典美食竟然是這些東西!

價格:一份rp45,000-50,000,人民幣約20-25元 烤豬飯的價格似乎不親民,但跟較高檔餐廳的烤豬飯比起 這種價格實屬和善阿!! 其他菜色就看各位店家的發揮了~~白飯+一盤菜+豬肉 敢吃辣的,一定要加辣椒泥下去拌飯, 當地的自制辣椒醬與辣椒泥,辣椒香味名明顯,也不會太辣

5.炒飯/面

巴厘島九大經典美食竟然是這些東西!

巴厘島九大經典美食竟然是這些東西!

價格:一份rp15,000-30,000,人民幣約7-15元 甜醬油是炒飯炒麵類的重要主角,濃稠度介於醬油與醬油膏之間 口味偏甜,拿來烹調居多。加了蔥蒜辣椒去拌炒 整個香氣逼人阿,熱天吃很適合,不過大多是重口味 若平時飲食口味較淡的記得提醒店家醬料放少一點。 炒麵呢.....當地的面,有時會用黃面、有時則用泡麵 另外炒粿條(Kuetiau goreng) 也可以試試看喔!

QQ的,有加蛋下去拌炒,香且好吃.

6.蝦片

巴厘島九大經典美食竟然是這些東西!

價格:一包rp3,000-10,000,人民幣約1.5-5元 巴厘島人吃飯時,尤其是炒飯,拿蝦片來配幾口很正常 飯裡脆脆的增添口感 若是喜歡也可以買回去當拌手禮

7.烤玉米

巴厘島九大經典美食竟然是這些東西!

價格:一隻rp10,000,人民幣約5元 巴厘島的烤玉米真的很好吃 巴厘島選用黃玉米,因為本身有甜味,調味上較簡單 塗上薄薄一層的奶油或辣椒醬提味,保留玉米原始的味道

好吃的想轉圈,喜歡玉米的有機會一定要試試看喔

8.牛油果汁

巴厘島九大經典美食竟然是這些東西!

價格:一杯rp8,000-10,000,人民幣約4-5元 用好吃新奇來形容再適合不過,牛油果打成汁,加入巧克力醬 意想不到的美味,整個很搭,沒有衝突感 原汁原味+巧克力醬是非常經典的口味哦!

9.椰子汁

巴厘島九大經典美食竟然是這些東西!

價格:一杯rp8,000-10,000,人民幣約4-5元 除了剖開現喝的椰子汁外,巴厘島也有另一種椰子汁 加入椰奶、椰仁(奶酥裡面一粒粒那個)調配而成 剛開始,覺得喝起來不太能接受,味道太濃烈 幾口之後,就感覺蠻不錯的,果汁喝到不知道喝什麼的時候


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