為什麼說順德人吃早餐是最花時間的?

順德城市網綜合消息 順德早餐不單單是早茶,畢竟吃個早茶這麼悠閒的事不是人人都能享受。大家看看下面這些順德人吃的早餐,你就知道為什麼說順德人吃早餐是最花時間的啦!

東城鹹煎餅

為什麼說順德人吃早餐是最花時間的?

鹹煎餅原是廣州荔灣區德昌茶樓的招牌美食,可惜該店已不復存在。如今,東城酒樓出品的東城鹹煎餅秉承廣州的傳統做法,仍然保留著塔香造型,其味美妙,吃過一次就會上癮。

東城馬拉糕

為什麼說順德人吃早餐是最花時間的?

做好馬拉糕除了要有好的配方之外,更要求製作者工夫夠細,工夫到家。東城酒樓的馬拉糕,秉承優良工藝,師傅用心製作,美味可口,有口皆碑

脆皮黃金夾

為什麼說順德人吃早餐是最花時間的?

把上下兩層的傳統薄撐夾住中間的傳統白糖糕,製成“脆皮黃金夾”,外層香脆,內層香軟。

金箔珍珠撻

為什麼說順德人吃早餐是最花時間的?

中式蛋撻結合西式奶茶的黑珍珠,面層灑上珍貴的食用金箔,酥香、甜滑、彈牙、豪華的感覺油然而生。

五穀核桃包

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五穀雜糧加入麵粉中和成鬆軟的麵糰,以核桃肉和朱古力作餡料,經過高溫蒸熟,滲出核桃油,這樣的一個香軟甜脆的像生核桃包呈現眼前,其健康營養拿滿分的特色讓人愛不釋手。

原只焗鮑魚

為什麼說順德人吃早餐是最花時間的?

經過師傅精心煨熟的鮑魚,色澤金黃,放在酥油撻上猶如一隻的大大的金元寶。捧起來一啖放入口,譁!鮑魚的香汁溢滿整個口腔,酥皮鬆脆,吸收了鮑魚汁,正!

蔥油餅

為什麼說順德人吃早餐是最花時間的?

蔥油餅主要用料為麵粉和蔥花,以其特有的酥鬆蔥香而膾炙人口。香雲紗酒店製作的蔥油餅風味傳統,口感鹹香,長期得到顧客的青睞。

粟米餅

為什麼說順德人吃早餐是最花時間的?

以原粒粟米、豬肉、火腿攪拌入餡,先蒸後煎,賣相色澤金黃,口感外酥內嫩,入口鮮甜多汁,是一件平凡但風靡萬千食客的廣式美點。

太極杏仁露

為什麼說順德人吃早餐是最花時間的?

由杏仁糊和芝麻糊拼出太極圖案,白色的杏仁餬口感香滑,杏味香濃,有宣肺化痰,止咳平喘之功效。黑色的芝麻餬口感綿滑,香氣撲鼻,是滋補強身、延年益壽的佳品。

脆皮馬蹄糕

為什麼說順德人吃早餐是最花時間的?

廣式馬蹄糕的特點是含水量高,熟後透亮清爽,因韌而不沾口、爽脆而不易折斷而聞名。龍磐酒樓的脆皮馬蹄糕以酥皮包裹著馬蹄糕炸熟,成為一道外脆內爽,脆而不膩的精美點心。

椰子香芒糕

為什麼說順德人吃早餐是最花時間的?

以原個椰子肉作為託底,依次包裹著香芒肉、椰汁糕和西米糕。黃色、白色、半透明的灰色搭配,顏色明亮。口感香甜軟滑,滿帶椰子肉的清香,清爽清涼的感覺十分打動人。


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