哈嘍,歡迎大家來到敏姐私房菜,很久都沒有吃過麵包了,今天孩子說想要吃麵包了,今天大餅就給孩子做一個香芋麵包,超級無敵香,不用烤箱的哦,大家可以來看看做法哦
準備的材料:高筋麵粉300克,香芋100克,雞蛋3個,食用油50克,酵母3克,牛奶
來看看做法
1、香芋洗乾淨,把香芋切成薄片,放入鍋中大火蒸熟
2、把香芋用勺子壓成泥,然後加入麵粉,加入雞蛋,在倒入酵母,放入適量的白糖
3、加入油,用筷子攪拌均勻,然後上手揉,邊揉邊加入牛奶,知道揉成軟的麵糰
4、現在把麵糰拿到案板上,繼續揉,可以摔打麵糰,把麵糰揉出筋膜就可以了,大概15分鐘
5、把麵糰搓成條,然後切成小段,用手揉成圓球,放在一邊
6、鍋中放入油,油溫4成熱,把麵糰放入油鍋中,小火炸到一面微黃,然後翻面繼續炸,扎到兩面金黃就可以出鍋了
7、出鍋後撒上椰蓉就可以吃了
香芋小麵包就做好了,超級無敵香,吃起來有淡淡的香芋味道,很香,孩子超級喜歡吃的,大家喜歡的化就在家裡給孩子做哦,歡迎大家在下方給敏姐留言哦,關注敏姐每天都有美食更新哦
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