《亲爱的客栈2》刘涛王珂的经营和待客之道,全是智慧!

连续加班的假铃姐,这个冰天雪地的元旦哪里也没去,窝在家里刷完了已经进入收官阶段的《亲爱的客栈》第二季。不愧是今年最火的慢综艺,比上一季更好看,难怪收视率是“蹭蹭蹭”地上涨。


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不得不说,这节目真的是很有看点。明星、美景、旅游、清新style的客栈,每一样都是热门话题,还有这种一点都不见外把自己当主人的小鹿,随时长驱直入室内玩耍觅食,可爱度直逼日本旅游胜地奈良的小鹿们。

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而且,刘涛王珂夫妇+三个清一色男单身狗的固定组合,外加杨紫、沈月、宋祖儿等当红小花当飞行嘉宾的搭配设定,也是话题十足!感觉节目还没结束,就可以产出一堆CP了呢。

可说到最正宗的狗粮,还得数客栈老板和老板娘。开个车要手牵手,出去踏雪看到天然泉水,刘涛居然撒娇要王珂喂她喝。于是下一个镜头,就看到王珂用手捧着泉水喂给刘涛。

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喂喂喂,这难道不是校园偶像剧的情节吗?!为什么这对“老夫老妻”做来,竟然毫无违和之感!

不止派发狗粮,这两人在客栈经营上,也堪称天生一对,优势互补充满了智慧。

就说刚刚结束这期节目吧,客人们留下的信里,提出了很多对于客栈经营的一些建议。有些明显是“投诉”,比如客人指出了客房配置方面的问题,没有水也没有拖鞋,就算有也不匹配,两人间怎能只有一双拖鞋?王鹤棣第一时间认错,觉得是自己考虑不周,并做出了自我检讨。

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随后发言的王珂并没有急着把自己放到委曲求全的地位。他先肯定了存在的问题,接着对拖鞋问题表明了自己的态度:这个问题没办法解决。

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听上去很刚,对不对?其实不然,他紧接着向客人讲述了拖鞋的情况——因为之前拖鞋是随便客人取用,结果这些鞋就被随意扔在客栈门口,造成了每天浪费几十双鞋的窘境,所以客栈才把拖鞋改成了由员工分发。

王珂把经营一家客店的个中难处细细道来,自然也获得了客人的理解。

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如果说王珂拥有统筹大局的眼界,刘涛处理方式则属于“润物细无声”派。王珂讲完后,涛姐简明扼要地做出了总结。根据客人的问题指出客栈很多细节的不足,首先是客房服务问题,确实需要道歉;

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但接着强调了员工的工作强度以及和客栈的情感关系,

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最后提出客栈问题需要双方的包容与理解,用爱去构建它。

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就这样,刘涛和王珂成功地化解了这一次不算矛盾的矛盾,也收获了客人的喜爱与夸奖。

在待客方面,刘涛和王珂也展示了教科书般的高情商。上周末这期节目来了一些意外的客人,是第一季客栈时结交的一些当地朋友。当每一个客人出现的时候,王珂立刻上前招呼之余,还能准确地叫出每一个人的名字,甚至能清楚地回忆起当时情景,话语间流露的都是对人家曾经给予的帮助感恩之情。

他表面看似很“大男人”,内心实则又很细腻,客人见到他就像兄弟久别重逢一样。在人与人相处中,这真的是加分项了。

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此外,在看似闲聊拉家常的过程中,王珂还建议来访的老朋友们与当地村委书记加微信,这可不是没事“扫一扫”,而是王珂知道老朋友们是成功的民宿经营者,说不定能给鹿园以后的民宿开发提供思路。

果然在他这个小小建议下,大家最后加起了微信,不经意中就牵线搭桥促成合作,王珂这真的是一种优秀的能力。

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在细腻待客这一点上,刘涛优秀程度不输王珂,身为女主人的她不仅擅于发现宾客的优点,也善于扫除宾客初踏陌生场合的不适感。

在别的节目中总被评价是冷场王的毛不易,来了鹿园做客,冷场已是过去式,涛姐从不会让毛毛有一个人在旁边发呆的机会,总是适机引领他融入客栈大家庭。

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王子文不想干活儿。刷马桶?NO!做饭?不会。铺床单?不想动。刘涛一句话就帮她解了围。

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刘涛还会照顾一些因缺少共同话题而无法融入的人。这一期节目中的晚餐可见一斑。当毛不易终于打开话匣子,所有人都在被他背后的故事逗得开怀大笑的时候,刘涛会不经意地CUE一个旁边的女孩子↓

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善解人意的刘涛努力地让每一个客人都不受冷落。

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这大概也是史上客人最多的一期节目,有明星还有素人。当王珂聊到大家都没变样的时候,刘涛又很自然地CUE了一个素人朋友,去年客栈的老朋友。想想看,坐在明星中间的普通人是如何一种弱存在感?还有什么比涛姐这一突然关注更温暖的举动呢?

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就这样,整个晚餐一直气氛活跃,话题不断,每个人都笑得很开怀。

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作为客栈女主人,刘涛除了照顾客人、员工情绪,有时连动物也要管教。作为本节目的萌宠担当,鹿九月同学除了卖萌,经常也会制造一些小麻烦,比如擅闯客栈,在大厅留下排泄物。

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但刘涛看到后并没有生气,先是笑呵呵地去拿纸巾帮着保洁阿姨一起收拾,然后又假装跟九月训话,“你知不知道自己错了?还不快去罚站,反省!”沈月在旁忍不住乐了,鹿九月以后也会懂事吧?毕竟不是每只鹿都会遇上这么个会照顾别人感受的女主人。

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可以说,一个成功的节目,必须至少有一个灵魂主持或嘉宾,就像《向往的生活》里的黄磊和何炅,《中餐厅》的赵薇那样,刘涛和王珂就是《亲爱的客栈》系列无可争议的C位主咖。

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作为慢综艺的深度爱好者,假铃姐几乎追完了《向往的生活》《中餐厅》《亲爱的客栈》的全部节目。三个节目既有相似之处,又各有不同。都有美食与怡然自乐的生活,嘉宾们都少不了要干活,但不同的是,《亲爱的客栈》更有故事性和叙事野心。

特别是《亲爱的客栈》第二季,到访的客人一个比一个有故事。有面临分手的异国恋情侣,有二胎困惑的年轻妈妈……假铃姐也是看了这一期,才知道在《香蜜沉沉烬如霜》中能把人唱得肝肠寸断的灵魂歌手毛不易,居然以前是个男护士!

更好玩的是,他说来这里被王珂又叫去铺床,还有人拿标准要求考核他,哈哈哈,这是鲁班门前弄大斧吗?

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在《亲爱的客栈》里,不止是生活、美食和八卦,还有劳动的美好和经营的哲学。假铃姐在《中餐厅》里知道陈坤一天至少要敷三次面膜,在《向往的生活》里知道了李诞有多懒,但看《亲爱的客栈》知道的却是经营有多难。

它不是明星们拖着箱子来一个世外桃源,过一阵接地气的生活那么表面。在本季第一期节目里,大家来到内蒙古阿尔山白狼镇的时候,鹿园除了80多头鹿,一无所有。是王珂刘涛带着小伙伴们,从测地、选址到搬运,从设计到搭建,从无到有地创造了一个美好家园。

《亲爱的客栈2》刘涛王珂的经营和待客之道,全是智慧!

刘涛和王珂也不止是在录一期节目,而是很认真地在经营客栈,并传授给当地一些经验,希望能带动当地的经济发展。

节目里,他们用自己的待客、经营之道传递着温暖。整个节目给人一种家的感觉,很温馨,让每一个来过客栈的人,都对它恋恋不忘。

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镜头外,夫妇俩也与节目组积下深厚感情,导演陈歆宇就说过,拍完第一季后,他跟刘涛夫妇成为了无话不谈的好朋友,生活中经常一起喝酒聊天,交流一些诸如社会责任感之类的看法,就连去年元旦,陈歆宇都是在他们家一起过的。

看着2018最后播出的节目上,这冬日暖阳笼罩下的不舍话语,应该说出了客人、节目组还有观众的心声吧。有刘涛王珂这对暖心客栈老板做伴,谁又舍得和《亲爱的客栈2》告别呢?

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