小麥是我國重要的糧食作物之一，無論從種植面積，還是產量來說，它都僅次水稻、玉米，穩居第三位，也是北方地區主要的食用細糧。
在農村，常聽到長輩們說小麥“懷胎”、麥穗“瞎碼”、麥穗“瞎花”等說法，你知道這些都是什麼意思嗎。在小麥的種植過程中，小麥什麼時候開始“懷胎”？為什麼麥穗會有“瞎碼、瞎花”？要提高麥穗的結實率，增加小麥的產量，又該如何減少麥穗的瞎碼和瞎花？
小麥什麼時候開始“懷胎”？
農村有著“雨谷麥懷胎”的說法，也就是雨谷時節前後小麥開始進入“懷胎”期，這是小麥拔節生長的重要時期。
所謂的小麥“懷胎”，說的是小麥打苞挑旗，而小麥打苞挑旗，指的是麥稈頂部已經長完最後一片麥葉，馬上就要開始抽穗了。
對於咱們莊稼戶來說，這期間就需要注意及時給麥田澆水、施肥，以滿足越冬小麥的水分和營養需求，同時還應儘量清除麥田叢生的雜草。
為什麼小麥有瞎碼、瞎花？
麥穗是由穗軸和穗碼組成，穗碼是長在穗軸上的，一個穗碼上又生長數多小花。理論上，一朵小花會發育成一顆麥粒。
總的來說，一條麥穗可分化形成上百朵小花，但最終結實的卻三十粒左右，也就是說發育成麥粒的小花通常僅佔30%左右，而大多數小花是被退化的。一般，一條麥穗的中部麥碼發育最早，上部和底部發育最晚，通常麥穗底部的幾個小麥穗幾乎是不發育，從而成了所謂的“瞎碼”和“瞎花”。
麥穗瞎碼瞎花形成的主要原因，是因為小穗、小花發育的不均衡，以及外界條件不良，比如缺水、缺乏肥、光照不佳等。
怎樣減少麥穗瞎碼和瞎花？
要提高麥穗的結實率，減少小穗小花的退化，種植戶田間管理過程中，應抓好小麥的促控，保持適宜的群體結構，以及良好的水肥供給。具體講，可以從3個方面著手：
① 選培壯苗，促進大櫱早發育，讓小花分化早發育，延長小花發育時間，使其較多地完成抽穗。
② 合理控制群體結果，拔掉一些長勢不好的賣稈，以增加麥田的光照條件，這樣能促使小麥積累較多的營養，增加小花的發育程度，縮短分化的時間。
③ 及時調節水肥供給，使小麥在拔節期、抽穗期不脫肥受旱，在保證氮肥的基礎上，增施磷肥、鉀肥，這樣有助於提高小花結實的效率。
閱讀更多 農技小幫手 的文章
