豬肉冷凍3個月後還能吃嗎?放大1000倍,彷彿看到另一個世界

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豬肉冷凍3個月後還能吃嗎?放大1000倍,彷彿看到另一個世界

如今每個人家裡都有一個冰箱,我們會把肉類放在冰凍室裡冷凍起來,要吃的時候拿出來解凍,這樣肉類可以存放更長的時間,不過一般也就放一個星期以內就吃完了,那麼如果放了3個月,這肉還能不能吃呢?我們把肉放到顯微鏡下看看是什麼樣子吧。

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首先我們把肉放大40倍看看,這時已經完全看不出來這是一塊肉了,彷彿開啟了新世界大門啊,這肉看起來像某種肉乾,又有點像石頭晶體,因為看起來晶瑩剔透的,整塊肉看起來是不太好看,可是局部放大來看還可以,看起來也挺有食慾的。

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我們再把肉放大到100被看看,和放大40被看到的看起來差別不是很大,也沒有看到裡邊有什麼微生物,在冷凍的環境下,微生物的滋生估計還是比較緩慢的。

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接著我們再把肉放大400倍看看,這個時候就和放大40倍和100倍的時候,有明顯的差別了,我們可以看到一些遊離的東西,這些應該是一些細微的顆粒。

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最後我們把肉放大到1000倍,看起來和放大400倍區別不大,總的來說微生物並沒有大量發現,所以把肉冷凍了3個月,應該還是可以吃的,捨不得扔哈,不過結果僅供參考,並非專業結論,大家最好還是趁肉新鮮的時候趕緊吃了吧。


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