來到土耳其，沒有什麼事情比享受美食更重要了。
土耳其美食不僅好吃、便宜，重點是份量超級大，保證能讓每個人都吃得超級飽！
為什麼土耳其會被稱為中國、法國之後的第三大美食之國？
土耳其菜也是世界三大菜系（中國菜、法國菜、土耳其菜）之一。這裡的美食就像這裡的歷史和風景一樣悠久精彩。
去土耳其旅遊的中國人會不會吃不習慣呢？
答案當然是不會啦，因為當年土耳其國家的前身是一個橫跨歐亞大陸的國家（奧斯曼帝國）
土耳其菜融合了西方飲食文化和中東飲食文化的特點，土耳其烤肉是大家非常熟悉的菜品，
為大家帶來伊斯坦布爾的美食路線推介.
Day1
從廣州飛到阿塔圖爾克下了飛機訂了車子接送到Yazar Hotel也就是亞扎爾飯店
住宿全在攜程上搞。
回到酒店放下行李，便和朋友一起到街上溜達溜達尋找美食
一走到街上就迫不及待的去嚐嚐土耳其最出名的烤肉
這是一種把旋轉烤羊肉、牛肉或雞肉削下來的肉加上配料而成的土耳其菜式。
在不少人心目中，土耳其美食和烤肉就是畫上等號的。尤其是豪邁的旋轉烤肉，幾乎可以成為土耳其的國家名片。
最常見的兩種吃法，就是夾麵包和捲餅。把片下的肉和蔬菜一起夾進麵包或捲餅
再點上一份果仁蜜餅
世界著名的甜點之一，其實土耳其人對甜品也是真愛呀！櫥窗裡的甜品琳琅滿目。
甜品baklava
就是果仁餅，比軟糖更甜，類似於我們中國做的千層酥。酥餅皮一層一層刷上油，每層薄如紙張，中間夾上核桃、開心果等各種碾碎的堅果，放入烤箱烘烤或在平底鍋上烘烤熟了，這還不算，還需要趁熱再淋上蜂蜜或者砂糖熬成的糖漿。這樣果仁餅才做好了。
喜歡吃甜食的你可千萬不能錯過啦，甜甜的味道簡直好吃到飛起~
配上一杯咖啡和奶茶，坐在店裡安靜的享受美食
享受完到街上溜達溜達消耗消耗熱量，果仁餅好吃是好吃就是熱量太高了。
Day 2
早上9點起床又到了新的覓食的一天
在街上小店看到了貽貝多爾馬
多爾馬其實就是前菜，吃的時候打開，並擠上檸檬汁去腥味，新鮮，清爽，就是將米飯塞進去，吃完了感覺人特別清爽，在伊斯坦布爾街上可以找到很多貽貝多爾馬。
找了家飯店點上一份手抓羊排，配上一碗貝殼海鮮湯，羊肉的鮮味纖維搭配原生態的海鮮，簡直就是完美搭配，要不是服務員在一邊看著，估計小編會吧盤子都舔個遍
吃飽喝足就在附近的景點遊玩。
到了下午和朋友去找了家餃子館
原以為餃子是中國的特產，土耳其的跟我們國家差不多的，殊不知土耳其也有屬於自己的餃子，它和我們國家的餛飩外形極為相似
這邊的是外面是一層薄薄面，裡面裹著各種餡，無論是用水煮、或者放在鍋裡蒸還是煎，都會在上面塗上酸奶酪、大蒜、番茄汁、黃油和紅辣椒粉，品嚐起來口感非常好。在當地餃子包得越小，表示製作者廚藝越高超。
和番茄汁搭配吃起來那種滿滿的奶香味在口中爆發的味蕾，酸酸甜甜，給小編帶來太大的驚喜了
繼續遊玩ing
晚餐時間到啦
來海邊城市的海邊自然是要吃烤魚啦
在伊斯坦布爾的街頭，三兩步就能發現新鮮的烤魚攤。烤魚的品種以海鱸魚為主，肉質肥美。在高溫的烘烤下，海鱸魚厚厚的油脂融化成最佳調料包裹著魚肉，撒上點辣椒香料，烤的帶點焦香，等了10來分鐘，大叔終於端了上來，顧不及燙嘴拿扯了一塊下來塞到嘴裡，外焦裡嫩！實在是想不出還有什麼好的形容詞了，鮮嫩的魚肉，微硬的外皮，簡直好吃到爆了
Day3
早上起床來杯地道的咖啡
歐洲咖啡的始祖，土耳其咖啡，又稱阿拉伯咖啡。
在土耳其的咖啡大街小巷，到處是掛有咖啡招牌的店，有的還畫著一隻小巧的咖啡杯，冒著縷縷熱氣。土耳其人喝咖啡通常只喝完八分，而剩下的粉末就是拿來做占卜的工具。喝上一口香醇可口的咖啡，配一份土耳其甜點，最後再佔個卜，一食三招，完美~
點上一份披薩
披薩不只是意大利的專屬，土耳其也是披薩大國。其種類多到讓人舉棋不定，而且還很有創意。形狀除了常見的圓形、橢圓形還有細長條的。首推奶酪味的披薩，奶味濃厚香醇，口感也更柔韌，肉的味道就更不用說有多贊啦。
吃了那麼多地道美食，今天下午茶當然要嚐嚐土耳其冰淇淋啦
堪稱是世界上最堅韌、最有嚼勁的冰淇淋，是用新鮮山羊奶製作而成的冰淇淋。
對於乳製品愛好者來說，口感粘稠，奶味濃重的土耳其冰淇淋
大街小巷，無處不在，無論是當地人還是遊客，都會不能免俗地去MADO點一份冰淇淋，配一杯土茶或土咖，享受一段甜蜜時光。
MADO。
這家冰淇淋連鎖店堪稱是土耳其的國民甜品店，跟我們國家的星巴克差不多，MADO的冰淇淋算不上最好吃，一些餐廳裡製作的冰淇淋更加堅韌緊實一些，當然也更加昂貴。MADO勝在性價比高，而且隨處可見，想吃冰淇淋的時候，總能找到它的身影，像星爸爸一樣讓人感覺熟悉又安心。
是去土耳其旅行不可錯過的美食
如果一天遊玩下來吃上一盤香噴噴的菜以及噴著熱氣的米飯
豈不是神仙般的生活。
Day4
早上起來慣例喝杯咖啡，今天嘗試了一種特別的食物
橄欖除了生吃和燉湯之外，您還想得到其他吃法嗎？
答案是蜂蜜橄欖~
土耳其人結合歐亞做法，用蜂蜜研製把風乾的生橄欖投入密封罈子中，把蜂蜜倒進密封罈子中，直到蜂蜜淹沒生橄欖為止，把密封罈子蓋好隔絕了空氣接觸罈子內部。將罈子放在陰涼處避免陽光直射，這樣就剩下的就交給時間了
今天特別的吃法是這樣搭配奶酪麵包吃的
獨特的味道，和朋友忍不住吃撐了
最後在即將歸程最後的時間和朋友再去吃了流連忘返的烤肉。
土耳其，一個對於吃貨來說，結合了歐亞板塊的領土，足夠給予滿滿的美食回憶。（當然地域風情也足夠好）
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