「市場」時令水果“旺季不旺”,香蕉、砂糖橘“不漲反掉”

再過幾天就要到春節了,冬季時令水果紛紛新鮮上市。記者採訪時瞭解到,目前大宗水果的價格和銷量卻沒有節日氣氛這麼高漲和紅火,雖然少量品種水果價格出現了小幅上漲,但與往年相比漲幅不大。

那麼,香蕉、砂糖橘、蘋果等時令水果出現“旺季不旺、不漲反掉”的原因是什麼?

記者日前在貴州省遵義市紅花崗區的水果超市瞭解到,雖然臨近春節,但是各種水果價格沒有出現大漲,價格基本穩定。

聚福隆生鮮蔬果主管黃春敏:

最主要的話是砂糖柑,現在銷量走得還可以,砂糖柑,四塊九毛九,香蕉四塊五毛八,龍眼如果我們在做活動,就是699(六塊九毛九),如果不做活動的話就是九塊九1斤。

紅花崗區一家水果店負責人張燕:

香蕉我們現在是賣的三塊八1斤。車釐子有38,58的。因為58的個頭要大一點,38的個頭要小一點。

記者在走訪時還了解到,水果價格基本保持穩定,一些比較受大家歡迎的水果,比如砂糖柑,哈密瓜,香蕉,提子,桂圓的銷量都有所增加。經銷商龔婷婷介紹,部分水果由於進價上漲,零售價格也出現了小幅度上漲,但與往年價格相比,漲幅不大。

經銷商龔婷婷:

現在的話蘋果,橙子,甘蔗。還有一些什麼車釐子都賣的比較好。蘋果的話有十塊的,八塊的,大個的肯定要好一點,別人說總覺得水果好像挺貴的,其實並沒有這麼貴。比較穩定的,不會說漲幅太大。如果進價貴,我們出售的零售價也貴。

在陝西渭南一家水果超市,記者看到,由於價格親民,蘋果、橘子、香蕉等水果開始熱銷,購買的市民不少。

水果超市工作人員:

現在的時令水果南方就是砂糖橘、橙子、醜八怪這些水果,咱們當地的就是草莓、蘋果、梨這些。今年的香蕉賣10元3斤,砂糖橘現在賣6元錢,過年的時候砂糖橘和香蕉可能會漲價,因為過年南方人把所有的貨拉過來,再不拉了。

春節的腳步越來越近了,按照往年經驗,目前正是客商集中備年貨的時期,客商拿貨量增加,產地水果價格也會出現不同程度的上漲。但是今年水果市場行情表現不佳,市場不溫不火,部分水果價格不漲反跌。

王金玉:

其中主產區香蕉均價1.31元/斤,一週的時間累計下行0.20元/斤,累計跌幅13.25%,同比跌幅38.21%。近期陝西蘋果的出庫價掉了0.2-0.3元/斤,陝西渭南果農貨75#以上3.4-3.5元/斤;客商貨75#以上半商品4.2-4.3元/斤。山東的穩定,山東一二級的80#以上果農貨出貨價格4.0-4.5元/斤。砂糖橘產地主流收購價格 1.8-2.2元/斤,價格也不高。

那麼,香蕉、砂糖橘、蘋果等時令水果出現“旺季不旺、不漲反掉”的原因是什麼?卓創資訊分析師王金玉表示,近幾年大宗水果市場的節日效應逐漸減弱,客商拿貨積極性低,農戶出貨壓力增大。

王金玉:

綜合近幾年的水果市場來看,中秋、春節等節日對香蕉、砂糖橘、蘋果這種大宗水果的帶動作用越來越小,節日效應逐漸減弱。加之今年水果市場行情始終不溫不火,客商利潤難以保證,大多不看好春節行情,採取按需小批量採購的策略。而對於農戶來說,春節過後市場行情不定,農戶出貨壓力較大,因此很多農戶在春節前積極出貨,以降低年後的出貨壓力,也導致了農戶的議價能力減弱。

春節臨近,客商備貨也陸續進入尾期,採購量減少,產地香蕉、砂糖橘、蘋果等水果價格有下滑風險。而下游市場方面,雖然今年客商的春節預期不高,但是客商拿貨成本較高,下游市場水果價格將會出現一定程度的上漲,但是漲幅或相當有限,需密切關注終端市場的接受程度。

卓創資訊分析師王金玉建議,果農節前要積極出貨,不要盲目惜售,經銷商適當備貨,春節期間把握好出貨契機。

王金玉:

春節後水果市場行情不定,建議果農在春節前積極出貨,減小春節後的出貨壓力,勿盲目惜售。而經銷商方面,春節對市場的帶動作用或相當有限,建議經銷商適當備貨,根據市場消化情況及時出貨,把握好春節期間的出貨契機。



分享到:


相關文章: