印度大叔街邊賣小吃,仔細一看是這種美食,饞的直咽口水

印度大叔街邊賣小吃,仔細一看是這種美食,饞的直咽口水

飲食文化是一個國家很重要的一部分,也是具有代表性的。而且每個國家在飲食上相差甚遠,今天要跟大家的講的就是印度的一種美食了。是說到印度,相信大家最先想起的就是咖喱了,是一種非常出名的美食,而且只有當地人才能做出那樣的味道。而除了咖喱之外,印度的街邊小吃是一點都不比我們國家的少。

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最近的印度大片可以說是大火了,《摔跤吧,爸爸》這部片子也是成為票房代表,之後也出了很多優秀的作品。不知道大家有沒有仔細看呢,裡面出現了一種非常誘人的小吃。在當地是非常的受歡迎了,所以才會在電影中出現。而今天要跟大家分享的就是這種美食了。

印度大叔街邊賣小吃,仔細一看是這種美食,饞的直咽口水

一個印度的大叔就在不路邊賣這種美食,看到第一眼,感覺就跟窩窩頭一樣,一個像土豆泥做成的容器裡面,裝著一些麵糊。所以我以為,都是賣這麼大一個的嗎,感覺吃不完了。後面才知道是我太天真了,只見大叔在一個塑料的袋子裡面,拿出一個跟面前差不多形狀的一個空心球,在個頭上就要小很多了,這樣的感覺就比較適中了。

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之後便是在裡面灌上了一些麵糊,裡面在加上了一些配菜,最後在蘸上點咖喱就可以了。感覺一個吃不飽,所以一個小夥在就買了兩個,感覺味道還是挺不錯的。而這種小吃也叫Gol Gappe,也稱為Puchka和Gup Chup,雖然外面是一層薄薄的皮,但是裡面的陷非常的足,有土豆和豌豆什麼的,口味也是非常的多變了。可能也是受到電影的影響,感覺這樣看著還是挺有食慾的。而且對於印度的餐盒,也覺得是非常的新奇了,看著像銅質的一樣,形狀是盤子。不過像裝這樣小吃還是沒有問題的,但書有碰到像炒粉炒麵什麼還用這些,就感覺不是很方便了。不過這也是習慣的問題了,不得不說,印度的小吃還是挺多的,其中以有一些的做法還是挺新奇嗎,給人眼前一亮的感覺。


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