材料：
羊蠍子、白胡椒、孜然粒、幹辣椒、小茴香、蔥段、薑絲、草果、桂皮、花椒、香葉、生抽、老抽、黃酒、食鹽
製作流程：
1、鍋中倒入開水
2、水中倒入3斤羊蠍子
3、熬湯備用，取出羊蠍子
4、碗中倒入白胡椒15個
5、孜然粒適量
6、幹辣椒8個
7、小茴香一小把、蔥段、薑絲
8、草果1個
9、桂皮兩塊
10、花椒40粒
11、香葉2片，倒入濾包備用
12、鍋中放入羊蠍子、濾包和溫水
13、倒入生抽3湯匙、老抽1湯匙、黃酒2湯匙、食鹽適量
14、中小火燉1小時50分鐘
15、撒入香菜即可
一大鍋美味的羊蠍子火鍋完成了，太美味了，要不要一起來做，如果感到不錯，就關注我們吧，美食食譜每天送不停。
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