中秋節即將來到，多少人懷著期盼的心情等待著這一天的到來。中秋節也稱團圓節，是流行於中國眾多民族中的傳統文化節日。
中秋節自古便有賞月吃月餅，飲菊花酒等習俗流傳至今。月亮向來是文人騷客所讚頌的對象，月之陰晴圓缺，都代表著詩人們的情思。而中秋節月圓之夜，以月的團圓寓意人的團圓。寄託思念故鄉，思念親人之情。成為了豐富多彩，彌足珍貴的文化遺產。
我國人民在古代便有著吃月餅的習俗，全家人依次拜祭月亮，然後由主婦切開團圓月餅，之前算好家裡有多少人，無論是否在家中，都要算在一起，平均分。
那麼月餅從何而來呢？接下來小編來為大家揭秘。
傳說中，七仙女與凡人董永相愛留下一個男孩在凡間。七仙女被壓入天宮，一轉眼便已有十年。在8月15月圓之夜，董永開始思念母親，看著天上的月亮，嚎啕大哭，只希望能見上母親一面。此時恰逢嫦娥出宮遊玩看到董存哭泣，如此悲傷，便上錢詢問。
得知緣由之後，嫦娥動了惻隱之心，把董存悄悄帶上天空，與七仙女會面。董成飢腸轆轆
嫦娥抬頭一望，見一輪圓月掛在天上，心中一動，用白麵做皮，核桃仁，紅糖等餡料做餡，仿照著月亮的樣子，做了些甜蜜可口的仙餅。董存吃完，喜不自勝。
董存回到了人間，清醒過來。一切都彷彿像夢一般，只記得那像月亮形狀的仙餅，是如此的可口。後來每年月圓之夜，董存都面對明月，做些仙餅紀念。遙寄思念之情，人們漸漸地將其稱之為月餅，一代一代的傳承下來。
這是古代的一個傳說，史料中也有月餅的記載。據說在唐朝時，有一年的中秋之夜，唐玄宗和楊貴妃賞月，吃胡餅。那時也只是一個圓形狀的糕點，叫胡餅而已，唐玄宗嫌胡餅名字不好聽，楊貴妃仰望著，嬌潔的明月脫口而出月餅，從此月餅的名稱便在民間逐漸流傳開了。
蘇東坡有詩云，小餅如嚼月，中有酥和飴。到了明代，中秋吃月餅在民間逐漸流傳，當時心靈手巧的廚娘，將嫦娥奔月的神話故事作為藝術圖案印在月餅上，月餅更受人民青睞。
到了現代，月餅的製作工藝以及儲存方式有了新的變化，不僅僅是別具風味的節日食品更是四季常備的精美糕點，頗受人們的歡迎。
小編在這兒提前祝各位讀者們中秋快樂，記得吃月餅哦。
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