「健康養生」秋高氣爽,來杯菊花茶!用哪種菊花你知道嗎?

今日秋高氣爽,沏一壺菊花茶,叫上幾碟點心,便可悠然享受秋日時光。菊花茶祛除火氣、清肝明目。除了泡茶,它還可以做成糕點、菜餚、泡酒,除此以外,更是一味常用中藥。

但菊花那麼多種,黃菊、白菊、野菊……功效都一樣嗎?哪些人不宜喝菊花茶?

「健康養生」秋高氣爽,來杯菊花茶!用哪種菊花你知道嗎?

顏色不同,功效也不同

按照顏色於區分,我們可以將菊花簡單分為黃菊花和白菊花。

菊花 味辛,甘,苦;性微寒。歸肺、肝經。散風清熱,平肝明目。用於風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花。

黃菊花的功效是疏散風熱。如杭黃菊。現時市場上,賣得最火的金絲菊,就屬於黃菊花。

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白菊花長於平肝明目。若想借飲菊花以平肝明目,那麼,更推薦白菊花。

白菊花的花瓣為白色,常見的有滁菊花、杭白菊等。

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市場上有一種胎菊,是杭白菊未開放的花蕾。其呈球形、形態整齊,氣味濃郁。用來泡茶,茶色金黃,香氣純正、濃烈。

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還有一種野菊花。嚴格來說,野菊花並非菊花,菊花是栽培出來的,而野菊花為野生,多長在路邊、山坡等地。

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哪些人不適合喝菊花茶

1.虛寒體質者。菊花性涼,虛寒體質,平時怕冷、胃寒、容易腹瀉的人,不宜經常飲菊花茶。

2.低血壓患者。菊花可降血壓,所以血壓低的病人,也建議不要飲用菊花茶。

3.過敏體質者。飲本品時,一旦出現皮疹等過敏反應,應立即停服,必要時需及時就診。

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