无糖饮料真的“无糖”吗?热量为0就健康?不存在

无论是正在减肥的人,还是糖尿病患者,对于饮品的选择,可谓研之又严。在这个"健康"盛行的新时代,像可乐这样的传统饮料,也开始走无害路线,正常可乐中的白砂糖没有了,取而代之的是人工甜味剂。

无糖饮料真的“无糖”吗?热量为0就健康?不存在

但,这样真得是"无糖"吗?它对我们的健康更好一些了吗?事实并非如此。

无糖饮料为何是甜的?

零度可乐,健怡可乐和零度雪碧想必大家都不陌生吧,很多人都好奇为什么不加糖但喝起来确实甜的呢?扫一眼食品配料表就会发现,奥秘就在甜味剂上。常规饮料配料加入了蔗糖(白砂糖)、果葡糖浆,或高果糖玉米糖浆等,而这些无糖饮料采用的是甜味剂。

无糖饮料真的“无糖”吗?热量为0就健康?不存在

常用的甜味剂就有天然的甜菊糖、合成的糖精、安赛蜜、阿斯巴甜、甜蜜素等。比如原来一罐330毫升的可乐,有35克糖、142kcal的热量。甜味剂的热量一般都很低,用甜味剂代替砂糖,可把热量降到几乎0kcal。

根据我国食品包装标准,饮料每100ml含糖量低于0.5g时(即每100ml热量不超过4卡),即可在包装上标注零卡,这就是为什么市面上有这么多零卡路里的无糖饮料。

与传统饮料高热量相比,无糖饮料几乎不含热量,但可以提供甜蜜的口味,自然会受到"管不住嘴"减肥人士的热捧。

无糖饮料真的不会发胖吗?

无糖饮料真的“无糖”吗?热量为0就健康?不存在

刚刚都说了,无糖饮料并不是完全无糖,他只是糖含量非常低,如果你只是嘴馋,想喝带味道的饮料了,喝1瓶没关系,但你狂灌一大堆的话,仍然会发胖的。

那种说什么喝了就能减肥的饮料,更是不能信了,减肥是必须要有热量缺口的,这不用再反复强调了吧。

无糖饮料真的健康吗?

目前来说,因为无糖饮料中甜味剂的添加量很少,所以说是安全的。但也有研究人员认为,它可能会对人体的代谢、肠道菌群等产生影响;

另外,无糖的可乐中还含有一定量的咖啡因,也是不适合频繁饮用的。所以啊,无糖饮料偶尔喝喝可以,要把它当作长久的水分来源,还是免谈吧!


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