食物有毒
由於在急診可工作，接觸了太多的中毒的患者，對中毒有了一定的理解。世界上沒有無毒的物質，只有 沒有毒的使用方法。離開了使用方法論毒性就是耍流氓，中醫在很早就認識到了，中國有諺語，”人吃五穀雜糧，沒有不生病的”。植物不是天生給動物吃的，植物為了保護自己產生”毒素”殺死動物，動物為了生存進化出酶分解毒素。我們的祖先發現一些毒素對一些疾病反而有治療作業，這些植物成了草藥。野生植物在人類的馴化過程中，毒性在變小，所謂的有益物質在增加。然而萬物都是過猶不及，超過了安全量，蓄積之下必成疾，所以說“食物有毒”，我們今天的慢性疾病就是最好的例子，追求口感而忽略了健康。良藥苦口，好吃的能致病。古人未騙今人，是食物就有偏性，四氣五味，均衡才是健道，瞭解健康從瞭解自己的身體開始，懂得治療從懂得你吃的食物開始。
分享到:
閱讀更多 急診科故事 的文章
