北京·龍船碼頭成都火鍋

龍船碼頭是去年10月份開業的。原來是一家燒烤店,後來重新裝修開了這家火鍋店。老早就想來探店,後來看到了團購券,又在大眾點評上薅了點羊毛,便宜了60多吧。挑了一個工作日,屁顛屁顛來吃晚餐啦!

Aiko探店 | 北京·龍船碼頭成都火鍋

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座標:

知春路地鐵站附近,大運村一樓。

等待:

工作日晚上17:30到店,無需等位,上座率不到40%,18點以後,幾乎就滿了。

環境:

整體裝修風格很中式,色調偏暗,京劇臉譜、小橋流水、水車青苔,桌子之間距離也足夠,互相聽不見隔壁桌說話,有半包間,也有比較隱秘的包間。

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服務:

服務員全程都特別熱情,服務的很及時,很周到,隨時察覺我們的需求,並提供幫助,也帶著微笑。

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菜單

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菜單

菜品:

番茄鴛鴦鍋,¥59,鴛鴦鍋全是¥59,單鍋的,紅鍋¥68,番茄鍋¥49,其餘的¥39。口味其實不多,但都是經典口味。番茄鍋偏甜口,紅油鍋是清湯+紅油調料。我們先放了半包,發現不辣,最後一整包都加入了。

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自助小料,¥9/位,自助小料臺有一個,左邊是香油、紅糖水,右邊分為兩層,上層是涼粉、小吃、水果,下層是調料。全程服務員都在不斷的補充。推薦涼粉和西瓜,涼粉配辣鍋,西瓜超級甜!小料收費在合理範圍內。

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手撕大片毛肚,¥49/份,毛肚配四川火鍋,大片毛肚是服務員現場手撕的,真的很大片,七上八下,口感很脆,其實可以多煮煮入味一些,哈哈!

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麻辣嫩牛肉,¥39/份,網上的推薦菜品,但是我個人覺得沒那麼驚豔,一盤8大片,比較厚實,非常大一片,很入味,但是口感是稍微勁道一些的,咬不斷,一口一大片。我更喜歡吃肥牛的那種薄薄的,不過也可以來拔拔草。

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福袋魚籽包,¥37/份,價位稍高,但是一份有8個,非常飽腹,店員建議一開鍋就放進去,煮時間長一些,果然,煮多久也沒問題,時間久了還能入味,滿滿的魚籽。推薦。

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炸油豆皮,¥17/份,唯一一盤沒有吃完的菜品,看大眾點評上有人推薦,但是個人吃不太慣。

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平菇,¥13/份,平菇是我每次吃火鍋必點的菜品,吸入鍋底的湯汁,非常好吃。菌菇拼盤要三十多,不如點一份單品,全部能吃完,價格也不貴。

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Aiko小結:大眾點評上有¥79代¥100的券,我用其他優惠最後¥138代¥200。賬單¥232,實付¥170,人均85。環境、服務、菜品,都還不錯,人均可以控制在120左右,偶爾來聚餐不錯噠,沒有黑洞,自助小料臺也實在。


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