葡萄乾在我們生活中是經常見到的一種堅果，並且在生活中有很多人都是比較喜歡吃，其實葡萄乾吃起來酸酸甜甜的非常可口，是一種老少皆宜的食物，並且在生活中有很多人吃葡萄乾的時候也是直接打開包裝，然後就食用了，但是有的人會說葡萄乾外面會有很多的灰塵，需要再清水洗過以後再進行食用，其實在乾淨的角度上來分析洗洗葡萄乾也是比較健康的，但是有很多人卻說出這樣的意見，葡萄乾是不能進行水洗的，並且洗了之後口感就會出現非常差的情況，有很多人就會問在吃葡萄乾之前到底需不需要用水洗呢？今天小編就和大家來分享一下，聽一聽新疆果農是怎麼解釋的？
其實新疆果農告訴過小編，葡萄乾的製作方式是分為兩種的，並且第一種是比較傳統的製作方式，首先要建好一所房子，並且這個房子的周圍都是四面透風的，而且裡面會放入很多的支架，然後在葡萄成熟以後就把葡萄一串串的搭在這種木支架上，讓葡萄自己慢慢的進行風乾，並且在以前的時候沒有什麼先進的工具，所以說這種方法也是比較常用簡單的方法，但是這種方法是不能夠讓葡萄碰到任何的水，否則葡萄會出現腐爛的情況。
並且第二種方法就是用專業的烘乾機來進行烘乾，其實這種方法就是把新鮮的葡萄採摘以後，然後把葡萄表面的髒東西進行沖刷掉，最後有這種專門的機器來進行烘乾，其實這種方法是比較快速的，而且它的口感也不如那種自然晾乾的純正，但是對於大部分人來說如果不仔細品嚐是區分不出來的，並且新疆的果農還說過這兩種方法，不管是哪一種其實當葡萄乾製成以後就不能再用水洗了，特別食那些直接袋裝的增加了工序，還降低它的口感。
說到這裡大家聽到新疆果農的解釋應該都明白了，其實他們把葡萄乾製成以後是不會再進行清洗的，如果說我們覺得葡萄乾不夠乾淨的話，可以在吃之前用水清洗一下，但是要注意的是清洗葡萄乾的水溫最好保持在40度以下，並且也不要浸泡太長的時間最好不要超過三分鐘，否則會影響葡萄乾的口感，並且在洗完之後可以把葡萄乾晾曬再進行食用，口感也是比較好的。
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