冬季养鸡户只注意鸡舍的防寒保暖，往往忽视了通风换气，使舍内有害气体如氨、硫化氢、二氧化碳升高，尤其是氨的浓度升高。鸡舍内处于温热、潮湿环境，高密度的饲养，垫草反复利用和通风不良等情况都会使氨浓度增高，如封闭鸡舍一般含量在(4～10)×10-6，高者可达90×10-6。而开放鸡舍则一般在3 ×10-6 左右。
1.危害：氨气的溶解度较高(0℃时1升水可溶907克),故常被吸附在鸡的皮肤黏膜和眼结膜上，从而产生刺激和炎症。鸡对氨很敏感，即使很低浓度也会引起结膜炎症和上呼吸道膜充血、水肿及分泌物增多。氨气可麻痹呼吸道纤毛和损害黏膜上皮组织，使病原微生物易于侵入，降低鸡对疫病的抵抗力。氨被吸入肺后容易通过肺泡进入血液，后与血红蛋白结合，破坏运氧功能。当鸡舍中氨气达20×10-6 且持续 6 周以上时，就会引起鸡肺充血、水肿，鸡群食欲下降、生产力降低、易感染新城疫等疫病；如氨达50×10-6，数日后鸡发生喉头水肿、坏死性支气管炎、肺出血、呼吸频率降低，并出现死亡；蛋鸡若在(50～80)×10-6的环境中饲养两个月，产蛋率将减少90％；在100×10-6的环境中饲养10周，产蛋率由81％下降到68％，即使将鸡再置于正常的环境中，也需12周方能恢复生产。综上所述，鸡舍内氨气的允许浓度应小于20×10-6。
2.防制措施：消除鸡舍内氨浓度的方法有：(1)及时清除鸡舍内的粪便和垫料。(2)在做好舍内保温同时要重视排污排湿，定期打开风扇和加大换气孔，以人进入鸡舍内感到无闷气、刺鼻、刺眼为宜。(3)在鸡舍内撒磷肥(过磷酸钙)，过磷酸钙可与之结合生成磷酸铵盐。其方法是每周撒一次，每10平方米可撒0.5千克磷肥。(4)喷雾过氧乙酸，这是冰醋酸和双氧水合成的强氧化剂，可与氨气生成醋酸铵；同时氧能杀灭多种细菌和病毒，但对鸡、肉、蛋无害。方法是将市售 20％过氧乙酸溶液稀释成0.3％浓度，每立方米空间喷雾30 毫升，每周1～2 次；如在鸡群发病期间，可早晚各喷雾一次。
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