“沒有什麼是一頓燒烤解決不了的，如果有，那就兩頓。”燒烤是很多人的最愛，無論南北方，燒烤都是大家喜歡吃的食物，在這一點上是沒有地域差別的，但是在具體的吃法上，南北方還是有一些差異的。有什麼是東北人的最愛，但是對於南方人來說“不敢吃”的呢？
1、腰子
烤腰子是東北人的最愛。這玩意兒還是很補身體的，特別是對於男人來說。但是腰子要是處理不好，或者沒有清洗乾淨的話，吃起來的味道很騷，很羶，一般人接受不了。
2、烤雞頭
在很多的地區，雞頭都是被扔掉的，很少有人吃，據說雞頭有毒。但是在東北居然還有烤雞頭，東北人很喜歡拿這個下酒。
3、烤蠶蛹
對於很多的南方人來說，蠶蛹是萬萬不敢吃的，但是東北人卻非常的喜歡吃蠶蛹。甚至在燒烤時還有烤蠶蛹。用竹籤串起肥碩的蠶蛹，在烤的時候能夠聽到外殼爆開的聲音，據說非常的有營養！
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