一大早6點多種，救護車拉著一位抱著腳痛哭哀嚎的男子，匆匆跑進了一所醫院。
急診室醫生憑藉多年的工作經驗判斷，男子可能是痛風發作。經過檢查果然證明了醫生的預測，男子尿酸竟高達620，已經引發了痛風。
經過醫生了解得知，該男子今年43歲，是一位地道的酒膩子。每天不喝個半斤八兩就覺得不舒服。
早在兩年前他就體檢出尿酸高，醫生勸誡他，必須戒酒。可是他當時覺得身體並沒有明顯不適，所以把醫生的話拋之腦後，繼續自己的"酒肉生活"。
直到這次，他的腳趾突然疼痛難忍，被家人送往醫院，才意識到痛風的可怕。
醫生嘆息：酒是痛風"加速器"，豈能天天喝。
為什麼喝酒會導致痛風發作呢？
首先，我們要知道痛風是怎麼來的。
痛風是與糖尿病一樣的代謝性疾病，主要是由於體內尿酸過多，遠超過代謝能力，所以析出的尿酸結晶堆積在關節處，出現關節腫脹、疼痛。
所有的酒類中，啤酒是最常見的，夏天吃著燒烤喝啤酒，是一件非常愜意的事情，
但殊不知啤酒卻是催高尿酸的殺手。另外，長期食用高嘌呤的食物也會加速尿酸結晶的生成，誘發痛風上身。
白酒、紅酒、以及酒精飲料中都含有酒精，中間產物會代謝出大量乳酸。乳酸非常調皮，會抑制尿酸的代謝，造成血液中尿酸值升高。
臨床顯示，男性誘發痛風的幾率比女性高3倍，其中，酒精功不可沒。
男性是喝酒的主力軍，也成為痛風的最佳青睞者。
建議，不想痛風來襲，儘量少飲酒。
除酒精外，3類食物也是促使尿酸升高的"元兇"，儘量少吃
食物1：海鮮
除了海參、海蜇等少數海鮮之外，絕大部分的海鮮嘌呤含量都非常高，長期食用，會導致尿酸升高異常。
特別是吃海鮮時喝酒，一方面生成尿酸，另一方面抑制尿酸代謝，會加速痛風來臨。
這也是沿海地區，痛風發病率高於內地的原因之一。
食物2：大魚大肉
生活水平提高了，以前過年才能吃的食物，現在頻繁的在餐桌上露面。
但是這也造成了"富貴病"的登門拜訪，如：高血脂、高血壓等，造成血脂粘稠，尿酸水平升高。
而動物內臟、加工肉類、濃肉湯等，含有大量的嘌呤，造成尿酸增多，誘發痛風來臨。
食物3：調味料
海鮮醬、蠔油、香菇醬、濃縮雞汁等調料，以其獨特的味道深受大家喜愛。
但是這類調味品，本身就是高嘌呤食物提煉的，經過加工，嘌呤含量更高了，進入人體後，會使尿酸水平短時間內快速上升。
日常降酸，堅持"一吃、一喝、一排、一動"
一吃：多吃蔬菜水果
適當多吃水分含量高的蔬菜和水果，有助於緩解痛風發作。
給大家推薦4個適合高尿酸患者食用的蔬菜。
芹菜：是富含鉀元素的鹼性食物，有很好的利尿作用，可加速尿酸排洩。
苦瓜：是典型的低嘌呤食物，它含有的三萜類化合物，可降低關節發炎幾率，減緩痛風發作頻率。
茼蒿：常吃能調節身體的水液代謝，消除水腫，幫助尿酸的排出。
冬瓜：有較好的利尿的作用，可以促進尿酸排洩。
很多人分不清楚食物的嘌呤含量，下圖是一張常見食物嘌呤分類表，大家可以根據自身情況適量選擇。
一喝：多喝降酸茶
研究發現，菊甙、黃酮可以抑制嘌呤合成，需要從植物中獲取。同時，它們還可以促進尿酸排出，改善痛風病情。
目前所知的茶類中，菊花中含有的菊甙、黃酮等物質，可以抑制嘌呤合成、促進尿酸排洩，防痛風。
每日泡服懷壽菊即可滿足菊甙、黃酮的攝入，減少嘌呤合成，降低尿酸含量。
一排：多排尿
降尿酸的根本在於，將多餘尿酸排出體外。這一過程主要通過排尿完成。
但是很多人有習慣性憋尿的問題，這樣會加速尿酸結晶的析出，誘發腎結石，損害腎臟健康。
人有三急，建議尿意來臨時，及時"宣洩"，減少尿酸結晶的生成。每天適當多喝水，促進多排尿。
一動：多做運動
良好的運動習慣可以提高身體代謝能力，加速尿酸排出。
但是運動時需遵循4個原則。
1、運動儘量以簡單為主，微微發熱即可，避免大量排汗造成的尿酸水平升高。2、初運動者遵循循序漸進的原則，時間以15分鐘左右為宜，適應後可適量加時間。
3、老年人或心臟病患者，儘量進行舒緩的運動，避免劇烈運動造成的血壓升高。4、痛風發作期間最好臥床休息，發作後完全緩解了再開始適量運動。
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