乔乔麻麻营养小生活
美食是一种记忆，是有感情的味道，很多时候即使在不同的地方，这种“情”依旧强烈的伴随着，大概这就是美食的灵魂所在。
西安的味道有很多种，独爱凉皮儿和肉夹馍……或许是从小经常吃的缘故，始终是家乡的味道，思乡愁，一群可爱的人。
广东的早点茶，即便是离开后，依旧会找一个地方，吃上一份肠粉，每次我都会告诉老板“麻烦多加一层皮”，谢谢。
青海的西宁老酸奶，那是一次特殊的旅行，辗转反则去到教堂，路过一个公园边的小店，一碗老酸奶，让我觉得我和西宁慢慢在靠近。
漳州东山岛的一碗豆浆，也让我觉得那一次的旅程特别甜，或许以后的日子喝起豆浆来会思念那一片大海。厦门的面线糊，也是让人欲罢不能满满的爱。
安徽淮南的牛肉粉丝汤配烧饼，我不怕你笑话我，一连吃了一个星期。饿了我就多点几个烧饼，配上酸萝卜等小菜，我喜欢这个汤。
见证我“中国胃”的经典美食，泡面，无论去旅行，还是宅在家……隔三差五的都会怀恋它的味道，美美的吃上一餐。
那年的大年三十，在北方的一个寺庙做义工，行程半个月，一碗清汤面，一顿白菜粉条饺子……清清静静，安安稳稳，这个年难忘。
“娘子走吧”是一个爱生活，爱旅行的宝宝，努力学习，做一个有故事的人。
已上我的美食系列，如果你也认同的话，记得点个赞哦，希望一次遇见您。
娘子走吧
我们的旅游通常指去陌生的地方游玩，
当然在路上也会遇到很多我们平常没有吃过的食物。
有一些会很美味，当然也有一些会让你并没有什么好感。
我在长沙游玩的时候朋友推荐一家美味的烧烤店。
店里有一种烤串叫“牛油”
这种牛油烤串很是美味，让人垂涎欲滴。我在长沙的日子几乎每天都要去吃。
可这种食物回到了北方就找不到了，北方的烧烤并没有这种牛油烤串。
我就查了一下，牛油是牛胸尖上的一点肥肉，一头牛只有5、6两牛油。
这种烤串也是湘西烧烤中的特色烤串，所以
对于牛油烤串的心心念念还要等到下次去长沙的时候再去品尝吧！
美味的食物其实无处不在，每个地方也会有每个地方的特色美食。
说说你家乡的特色美味，让我们来共同交流交流。
说不定我们就会来到彼此的家乡，品尝那份美味~
并感谢你分享的那份美好~
东野游记
当然实在是喜欢，只能找找网上能不能有一些速食派送。
广州的烧卖、虾饺
这两个我真的好爱，在广州的时候天天吃，顿顿吃，感觉都不腻。可惜在广州呆了一周左右，引以为憾。 后来有人推荐有卖广州利口酒楼的速冻食品，隔段时间就买几袋回来，虽然味道差了很多，也算是聊以慰藉。
四川的火锅、辣酱、辣子鸡
冬天爱吃火锅，火锅里犹爱成都的火锅，虽然北京也有重庆成都火锅店，但是大家懂的味道还是比当地差些。成都的火锅麻辣鲜香，配着香油碟和香菜，真是停不下来。
我曾经在淘宝找过几家成都的店买罐装的香油，但总感觉味道不对。
买不了火锅，我经常买一种当地的小食品，当时在火车站的时候购入。一个是辣酱，一个是辣子鸡，这两个都是我长期回购的。
扬州的大煮干丝
当时三月去扬州，虽然是江南好时节，不过不是蟹子肥美的季节，没有吃到蟹黄大煮干丝。这个肯定没办法买速冻，买过，味道差太多。可惜了，在北方没办法一解相思之苦。
佛跳墙
作为一个不合格的吃货，长这么大居然没有吃过佛跳墙。第一次吃到就被惊艳，结果因为错过师傅的上班时间，而不能继续加点，真是哭晕在厕所。回到北京，一直心心念着想吃，虽然目前还没机会去福州，但是怎能忘记万能的网购呢。先来两袋乞丐版，解解馋。
夏天爱诗和远方
其实吃过特别东西还挺多的，图片位置不够用啊！先介绍几样吧。
一、八月炸（图1-3）也叫死人手指，蓝香蕉。因为它成熟之后才会裂开，大概在农历八月前后，所以叫做“八月炸”、“八月瓜”，剥开外面那层皮就可以吃了。在湖北和贵州的山里都有，很甜又黏特别地好吃。它的形状既不是长的，也不是圆的，说起来最像的就是动物的肾脏，所以农民朋友也叫它牛腰子、狗腰子，还是挺形象的。八月炸的口感其实和香蕉有些类似，就是比香蕉的个头小很多，成熟后都是软绵绵的，不过八月炸的籽不能吃，比较苦涩，吃的时候要吐出来。
二、山老鼠（图4-7）在浙江龙泉的山里，很多菇民常年生活在山里，缺少肉食，就捕鼠为食，去采访的过程中吃过一次，不过图7着实没吃，看着像大仙，实在是不敢开口啊！
三、木鳖果（图8-9）广西东兴口岸吃到的特色水果，越南产量比较大，据说有明目的作用。
此外还有星苹果，鳄龟，竹米，牛肺包等等，就先说到这吧，有机会再连载。
小哥抡布
我是一个旅游爱好发烧友。每年五一和国庆都要出去旅游。从2008年到2018年去过了中国很多城市。
新疆的乌鲁木齐、库尔勒、哈密等。当时去这些地方旅游时发现自己从来没吃过的美食有：烤全羊、手抓饭、新疆大盘鸡、新疆烤囊、新疆炒拉条、有撒子、胡辣羊蹄、馕坑烤肉、酸奶、老虎菜、油塔子、红柳羊肉串。
甘肃的兰州、张掖、武威、天水等。当时去这些地方旅游时发现自己从来没吃过的美食有：兰州拉面、黄焖羊肉、热冬果、浆水面、搓鱼子、搓鱼面、鱼儿粉、民勤羊肉、打卤面、酿皮、天水呱呱、茄鲞。
陕西的西安、渭南、榆林、延安、宝鸡、汉中等。当时去这些地方旅游时发现自己从来没吃过的美食有：肉夹馍、羊肉泡馍、西安凉皮、灌汤包、葫芦头泡馍、胡辣汤、臊子面、油泼面、葫芦鸡、水盆羊肉、太后饼、白封肉、四十里铺羊肉面、羊杂碎、佳县马蹄酥、绥德油旋、清涧煎饼、油糕、荞面饸饹、洋芋擦擦、菜豆腐、宁强麻辣鸡、汉中热面皮、梆梆面。
四川的成都、乐山、西昌、内江、宜宾、泸州、南充、达州、绵阳、九寨沟等。当时去这些地方旅游时发现自己从来没吃过的美食有：担担面、锅盔、兔头、夫妻肺片、串串香、棒棒鸡、赖汤圆、龙抄手、伤心凉粉、白记肥肠粉、钵钵鸡、老妈蹄花、陈麻婆豆腐、甜皮鸭、西坝豆腐、跷脚牛肉、豆腐脑、藤椒鸡、粉蒸排骨、西昌卷粉、彝族香肠、辣椒炒鳝鱼、连渣菜、荞麦饼、乳猪坨坨肉、渔家才醉虾、建昌板鸭、水煮牛肉、豆花饭、资中鲶鱼、宜宾燃面、叶儿耙、筠连水粉、合江烤鱼、羊耳鸡塔、辣子脆肠、顺庆羊肉粉、张飞牛肉、石梯蒸鱼、灯影牛肉、杜仲腰花、绵阳米粉、梓潼酥饼、牦牛肉、洋芋糍粑、青稞酒、酥油茶、酸菜凉粉。
重庆的涪陵、万州、酉阳、秀山、合川、潼南等。当时去这些地方旅游时发现自己从来没吃过的
美食有：重庆小面、辣子鸡、毛血旺、酸辣粉、水煮鱼、水煮肉片、口水鸡、太安鱼、老麻抄手、涪陵榨菜、万州格格、鸡汁锅贴、万州烤鱼、火炕腊肉、社饭、绿豆粉。
贵州的贵阳、遵义、安顺、毕节、凯里、都均等。当时去这些地方旅游时发现自己从来没吃过的美食有：肠旺面、豆腐圆子、酸汤死娃娃、花溪牛肉粉、玫瑰冰粉、折耳根炒腊肉、豆花面、牛打滚、乌江鱼、合马羊肉、破酥包、烧饵块、水晶凉粉、贞丰糯米饭、裹卷、苦荞耙、威宁火腿、金沙羊肉粉、酸笋鸡、苗鱼王、烤香猪、酸汤鱼、苗家炒香虫、豆花粉、包谷耙、鱼包韭菜、肉卷粉、都均冲糕。
广西的南宁、桂林、柳州、北海、玉林等。当时去这些地方旅游时发现自己从来没吃过的美食有：老友粉、柠檬鸭、粉饺、炒螺、桂林米粉、油茶、荔浦香芋扣肉、啤酒鱼、螺蛳粉、酸鱼酸肉、螺蛳鸭脚煲、牛腩米粉、玉林肉蛋、猪脚粉、花刺参、虾丸鸡皮汤、虾饼、涠洲黄牛。
云南的昆明、楚雄、大理、丽江、香格里拉等。当时去这些地方旅游时发现自己从来没吃过的美食有：过桥米线、汽锅鸡、乳饼、柠檬撒、干爸菌、元谋凉鸡、全羊汤锅、酸辣鱼、喜洲粑粑、乳扇、饵块、野生菌火锅、腊排骨火锅、黑山羊火锅、纳西烤肉。
湖北的武汉、孝感、襄阳、宜昌、荆州、黄石、黄冈、咸宁等。当时去这些地方旅游时发现自己从来没吃过的美食有：热干面、豆皮、鸭脖子、面锅、莲藕排骨汤、油面、糯米鸡、炒鱼面、应城扒肉、牛肉面、孔明菜、豆腐面、白汤肥鱼、凉虾、萝卜饺子、三游神仙鸡、鱼糕、笔架鱼肚、八宝鸡腿、千张肉、港饼、千层饼、茶乡鸡、蟹黄鱼翅、东坡饼、桂花糕、赤壁鱼糕、徐家火腿、贺胜鸡汤、通山欢喜坨。
湖南的长沙、益阳、岳阳、衡阳、怀化、常德、张家界、湘潭、株洲等。当时去这些地方旅游时发现自己从来没吃过的美食有：臭豆腐、红烧肉、口味虾、剁椒鱼头、米粉、豆椒划水、土匪猪肝、柴把鱼、洞庭银鱼、辣姜蛇、唆螺、玉鳞香腰、溆浦鹅、香酸肉、血耙鸭、酸汤豆腐、常德米粉、麻辣肉、合渣、武陵水鱼、土家三下锅、葛根粉炒肉、血豆腐、火焙鱼、粉蒸鳜鱼、冬菇藕夹、攸县米粉、香酥鸭、什锦菜。
浙江的杭州、嘉兴、宁波、绍兴、金华、衢州、温州等。当时去这些地方旅游时发现自己从来没吃过的美食有：西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、虾爆鳝鱼面、混沌老鸭煲、毛豆菱角、梭子蟹、杂鱼、龙凤金团、梅干菜扣肉、绍三鲜、醉蟹、糟鸡、肉麦饼、龙游迷糊、温州鱼丸、猪脏粉、长人混沌。
上海的嘉定、崇明、静安、金山、松江、浦东、宝山等。当时去这些地方旅游时发现自己从来没
吃过的美食有：小笼包、生煎包、葱油拌面、宜春面、四喜烤麸、八宝鸭、糯米糖藕、薄荷包、油墩子、肉松蛋糕、鸽蛋圆子、擂沙团、虾肉烧麦、蟹壳黄、凤尾烧麦、鸡鸭血汤、牛筋百叶汤、炒年糕。
江苏的南京、镇江、淮安、无锡、苏州、扬州、南通、徐州等。当时去这些地方旅游时发现自己从来没吃过的美食有：鸭血粉丝、盐水鸭、汤包、皮肚面、水晶肴肉、锅盖面、鲢鱼头、狮子头、白汁鮰鱼、龙虾、糖醋鲤鱼、鳝鱼面、太湖三白、酱排骨、肉酿面筋、脆皮银鱼、响油鳝鱼糊、大闸蟹、桂鱼、大煮干丝、扬州炒饭、南通扣鸡、红烧山羊肉、蛙式黄鱼、茄儿嵌斩肉、地锅鸡、徐州烙饼、东坡回赠肉。
安徽的合肥、安庆、阜阳、马鞍山、芜湖、六安、淮南、亳州等。当时去这些地方旅游时发现自己从来没吃过的美食有：臭鳜鱼、泥鳅挂面、芙蓉蛋卷、岳西豆花鱼、江毛水饺、撒汤、枕头馍、阜阳皮丝、香酥猪手、太和板面、当涂大肉面、酱菜、口袋鸭、渣肉蒸饭、虾子面、蟹黄汤包、八公山豆腐、皖西白鹅、吊锅宴、洛河豆饼、红烧果子狸、亳州粉皮、亳州牛肉馍、义门熏牛肉、涡阳干扣面。
山东的济南、潍坊、淄博、青岛、烟台、东营、泰安、聊城等。当时去这些地方旅游时发现自己从来没吃过的美食有：九转大肠、油旋、坛子肉、酥锅、爆三样、朝天锅、炸五香肉、芥末鸡、黄焖甲鱼、豆腐箱、石蛤蟆水饺、周村烧饼、肉末海参、排骨米饭、鲅鱼水饺、蓬莱小面、烟台焖子、韭菜海肠、咸鱼饼子、肴驴肉、菜丸子、纸包三鲜、清蒸刀鱼、砂锅牛尾、水晶排骨、煎饼、赤林鱼、驴油火烧、豆腐宴、油泼鸡、临清烧麦、南煎丸子、四喜鸭子、魏氏熏鸡、武大郎烧饼、凤尾金鱼。
辽宁的沈阳、大连、锦州、鞍山、葫芦岛、丹东、营口等。当时去这些地方旅游时发现自己从来没吃过的美食有：小鸡炖蘑菇、白肉血肠、锅巴肉、大拉皮、海鲜焖子、雪花扇贝、咸鱼饼子、豆角烀饼、酸菜火锅、干酱肉、麻酱紫袍、干贝绣球、牛庄馅饼、海鲜饺子、对虾、笔杆蛭、米肠、酱汤、面条鱼、苹果咖喱鸡、山珍炖猪蹄、葱爆文蛤、大蒜牛蛙。
黑龙江的哈尔滨、大庆、齐齐哈尔、鹤岗、鸡西、伊春等。当时去这些地方旅游时发现自己从来没吃过的美食有：得莫利炖鱼、杀猪菜、干锅鸭头、鲟鱼、扒鸡、水晶肚、三花五罗、老虎菜、烤羊腿、手把肉、扒肉条、排骨炖酸菜、土豆炖豆角、鸡西菜糕、鸡西大冷面、蜜汁鹿肉、山磨炖山鸡。
山西的太原、大同、晋中、长治、运城、临汾等。当时去这些地方旅游时发现自己从来没吃过的美食有：头脑、灌肠、焖面、过油肉、六味斋酱肉、大同刀削面、大同兔头、浑源凉粉、莜面栲栳栳、平遥碗托、平遥牛肉、猫耳朵、沁县干馍、长治黑汔条、擦蝌蚪、潞城甩饼、泡泡糕、羊杂烂、闻喜花馍、稷山麻花、猪血灌肠、牛肉丸子面、解州羊肉泡馍。
刚子带你游中国
1. 越南河粉
可说是越南最著名的食物。它以汤，混合米粉、香料、肉混合而成，主要是搭配牛肉或鸡肉。Phở是越南颇受欢迎的街头食品，在全国各地也有许多连锁餐厅。以各式香料及牛骨慢火熬炖的牛肉清汤，配上口感Q弹的米粉，佐以香菜，葱，豆芽，酸橙配搭，及爽快又清甜。
2. 滴漏式咖啡
越南咖啡以独特的味道闻名世界，而滴漏式咖啡是一种冲泡咖啡的方式。冲泡的咖啡味道浓厚、口感顺滑、稍有苦涩但酸味较淡。中原咖啡（G7）受海外游客喜爱，通常都会买几盒回家当伴手礼。高地咖啡（Highland Coffee）被称为越南的星巴克，在越南也有很多家分行。猫屎咖啡作为世界顶级的咖啡之一，喝过的人都会尽享无穷的回味。因为在晒干和烘培的过程后，咖啡豆会发出相似巧克力的香气。
3. 鸡蛋咖啡
越南是世界上第二大咖啡生产国，可想而知到越南就不能错过这里的咖啡。除了越南著名的滴漏式咖啡之外，越南的鸡蛋咖啡也非常值得品尝！它的口感像是玛奇朵上层的泡沫一样，先喝一口鸡蛋奶沫，品尝鸡蛋的鲜甜。
4. 越南三明治
越南三明治作为另一个标志性的菜肴，类似法国面包一样。越南三明治，是由切片猪肉、五花肉、香肠，以及肝酱和胡萝卜或黄瓜等蔬菜搭配而成。它爽快又酥脆，外硬内软，不同的口感一定能刺激你的味蕾。它作为街边小吃，非常受当地人的欢迎，如果你的食量大，一个三明治绝对不够吃。
5. 烤猪肉米粉
烤猪肉米粉是越南比较冷门的食品，但味道绝对不输其他的食物！Búnchả是一种越南式的烤猪肉和面条，源自越南河内。 Búnchả加上烤肥肉、白米面、香料，把烤肉配搭蘸酱一起吃。据说美国前总统奥巴马在越南访问期间尝试了Búnchả独特的口感后，就爱上了越南美食。
7. 碎米饭
Com tam直译为越南的“碎米饭”，它基本上是传统碾磨过程中残留的大米碎粒。Com tam一般会配有煎蛋，葱末和各种肉类。它是当地人早餐或午餐的热门选择，因为它相当便宜，街头市场和路边小吃摊的售价约为每碗2万越南盾(约RM3.50)左右。肉类的选择包括烧烤猪排、手撕猪肉和鸡蛋馅饼。Com tam还配有腌制蔬菜，黄瓜片和越南蘸酱。
越南天然乳胶寝具客服
每个国度，每个地区都有自己的饮食习惯以及饮食文化，很多人到另外一个城市都不太习惯当地的饮食，更不要说习惯另一个国度的饮食了。
就拿摩洛哥来说吧，摩洛哥是地处非洲西北部一个沿海的阿拉伯国家，塔吉和库斯库斯是他们国家的美食代表。
那么什么是塔吉呢？那么先说说它做菜的这个器皿，这个器皿叫塔吉锅 ，也叫微压力锅，高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅，因为透气不透水，加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升，因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水，水汽均匀地滴落在食材上，可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养。用塔吉做出来的菜叫做塔吉菜，一般先在这个锅底涂上一些橄榄油，放点蔬菜，再放一些牛肉或者羊肉或者鸡肉，放上摩洛哥当地的一些香料，最后用小火焖煮大概一个小时。
那么库斯库斯又是什么呢？库斯库斯吃起来有点像我们中国的小米，但实际上它是用当地的小麦粉做的，里面放点蔬菜再放点鸡肉，同样用塔吉锅放在小火上焖煮一个小时左右。
虽然很多人来到摩洛哥都吃不习惯，都需要从中国带来的榨菜续命，但是我觉得还不错哦
可乐可乐可乐呵
作为一名地道的北方人
我的吃东西的维度还是比较宽泛的
行走于我国的大江南北,可以说是比较地道的吃货👯
所到之地犹如龙卷风🌪所有美食必定横扫一遍
对于我国西南和西北方的菜,之前虽然在菜馆都有吃过
也是遗憾,也是未来的计划去计划所有美食的所在地品尝🏃
对于个人而言,比较钟情于"本帮菜,本地吃,本地情"的情怀,能够吃出风土人情和味道。
古话说得好:"高手在民间\
王丁0521
其实美食是旅行的一部分，而且是很重要的一部分。分享下前阵子去云南腾冲，见过的那些没有吃过的美食。
腾冲位于云南省保山市西南部，西部与缅甸毗邻，从腾冲到克钦邦首府密支那217公里，是云南到缅甸、印度、泰国的必经地之一，是一个极边之城。
上面这一碗早饭的稀豆粉，相信去过腾冲的朋友不陌生。
尤其以董官村大树下木翠家的比较有名，因为上过《舌尖上的中国3》。乍一看以为是我们江南的豆腐花，实际不是。
稀豆粉是云南夏季消暑佳品，是用上好的白豌豆磨粉，经煮制成稀粥状而成。光调料就有那么多种。
“大救驾”是到腾冲必吃的当地小吃即是菜，也是主食。这菜名，还有个故事。
相传南明永历王朱由榔被清兵追击，逃往腾冲，到胡家湾时，饥饿难忍，疲惫不堪，急等进食。
主人家等不得将饵块卷切成丝状做成饵丝，急中生智，便三刀两剁，热锅快炒，给这位皇帝爷进膳。
永历王三扒两咽，觉得美味无比，连连称赞道：“此乃救了朕之大驾也”。从那以后，炒饵块又名大救驾，就这样叫了三百五十多年。
既然来了腾冲，饵丝是一定要吃一份的！这腾冲饵丝可是非物质文化保护遗产呢！
腾冲饵丝是由洞山乡胡家湾村人发明，采用当地特产浆米加工制作而成，至今已有近400年的历史了。
娃说，咦，这不是面条么？一碗牛肉饵丝，被她吃个精光。
这是我在腾冲吃到的天麻刺身。以前只听说过天麻药材，并不知道天麻还能这么新鲜的吃法。
看上去像白萝卜片，配以蜂蜜一起食用，口感脆脆的，据说可以活血降脂。
在腾冲旅行的日子，几乎每一天都能吃到腾冲土锅子。这是腾冲当地的火锅，是一道风味独特的菜肴。
里面有蛋卷、肉皮、青菜、芋头、淮山、红苕、黄笋等，味道有一点点奇怪。
这一道菜叫做马帮汉堡，吃法像极西方汉堡，是腾冲人“走夷方”、行远路的产物。
其做法是将米饭捏成团状，饭团中放有腊肉、猪鹅油、豆豉等食材烧制而成，便于携带，也是当地人上山砍柴种地的便餐。
这道食品以鹅肉、鹅油配制而成。饭团的糊香与鹅肉的醇香融合，吃来有香脆之感。很好吃！
包烧，是特殊的一种烹饪方法，它不用锅具，用天然的芭蕉叶为烹饪工具，把要烧的食物包在其中，在炭火塘中烤熟而来。
在腾冲云峰山的傈僳人家，吃了好几种包烧，外观看起来是一样的，但里面包的都不同。芭蕉叶的清香混合着食材的香，很奇特的味道。
据说，这原先是西双版纳傣族的传统做法。
我是@若有所思CS，江南小女子，咖啡馆掌柜，环球旅行家，到达南北极。关注我，一起带你走走看看这个美好世界。
若有所思CS
先来说个黑暗料理。在泰国旅游时看到一个小商贩推着一辆小车，卖各种昆虫，看着那叫一个恶心，不买不让拍照。为了拍照我买了几样，为了不浪费我又把买的虫子吃了，那在嘴里爆浆的感觉，用毛毛姐的话说：哇，这个味道很上头哇.......
在甘肃旅游时，喝了一种特别能满足我味蕾的“汤”——浆水。也不知道我咋那么喜欢喝这种发酵汤水，反正每顿都要喝好几碗，不要钱，你想喝就让服务员给端，上面撒点韭菜沫，有点酸，夏天喝又解暑又开胃，回来我自己学着做了几次，都不成功，泡的菜叶都长毛了，问了西北的朋友，说跟温度湿度有关，总之在我们这江南很难做成功，后来我就在网上买了喝，总觉得没有当地的好喝，看来以后想喝正宗的浆水只能再去大西北了。
还有一样让我念念不忘的美食——陕西碗托，当地人叫碗秃子。第一次吃是在平遥古城，碗托被切成了长方形的方块，蘸着酱料吃，爽滑筋道，酱料酸辣可口，真好吃！桌上那一份碗托被我一个人吃了。后来这个美食还上了《舌尖上的中国》
