愛美食的太湖珍珠
你好，現在正是吃蠶豆的好時節，蠶豆營養豐富。含有維生素、鈣、磷脂等營養成份，益氣健脾的作用。
蠶豆的吃法很多，有蔥油蠶豆、五香蠶豆、蠶豆炒蝦仁、雪菜蠶豆、蠶豆湯、韭菜炒蠶豆等，好吃的應該是韭菜炒蠶豆，韭菜也是春天的時令蔬菜，介紹一下做法。
1:將韭菜洗淨切小段備用，蠶豆剝蠶豆米。切點拍蒜、辣椒幹。2:起鍋下油放拍蒜、辣椒乾煸香，再放韭菜、蠶豆米一起煸炒，鹽、味精、糖調味，翻炒出鍋。
微辣鮮香，是春季一道時令蔬菜。你喜歡這做法嗎？
紅廚美食
好的我也去做做看。。。
分享到:
