披薩底是厚的好吃,還是薄底的好吃?

異族極限


個人喜歡厚的,這樣更有嚼勁,口感會更好。如果你喜歡一口吃下去特別多的汁水、餡兒料的話,那就吃薄的~披薩自己在家做也很簡單,撒上肉類(我愛用火腿、牛肉粒、蝦仁、雞肉),還有你愛吃的水果蔬菜(百搭的有西紅柿、菠蘿、橄欖、洋蔥、柿子椒、羅勒葉、菠菜葉),再根據喜好塗抹醬汁(番茄味、芥末味、蜜汁什麼的),最後撒上芝士進烤箱就行了,基本上不會失敗。

對了,跟你分享一個特別的小披薩做法~褐菇小披薩。

【具體做法】

褐菇洗淨後去蒂,傘蓋刷上橄欖油、撒點鹽,然後翻過來放在鋪了油紙的烤盤中。

預熱烤箱至200度。褐菇裡依次放入番茄膏、蘆筍丁、芝士和火腿,放入預熱好的烤箱中層,上下火200度烤10-15分鐘至芝士融化、變色,出爐後撒上一些黃瓜皮絲即可。

【重點與竅門】

除了褐菇還可以選擇其他菌類。

由於番茄膏和火腿都是含有鹽的,所以只需要在一開始的時候往蘑菇蓋上撒點鹽就可以了。

抹上的是番茄膏,而不是番茄醬。

這篇食譜是一個方法,至於食材的搭配完全可以自由發揮,按照個人的喜好和需要就好。

所有食材放進蘑菇傘蓋裡後,成品的高度差不多和褐菇的邊緣是齊平的,不要堆成小山。









輔食記與食物戀


這個也不是太懂呢,我就吃過一次比薩餅


止水鄉間


其實每一味美食都有自己的調調,每個人也是有不同的口味,一樣米養百樣人,按我個人的口味來說,在我餓的時候我比較喜歡披薩的餅底比較厚,因為這麼看著份量會多一些,能吃的飽飽的感覺,如果和女生約會,那我會低調的選擇餅底是薄的,而且脆脆的口感比較適合悠閒的的下午茶,搭配飲料,裝逼神器就完美了,你懂的!!!


草根說吃


披薩厚的好吃些,薄的就像煎餅一樣


熊貓其實不是貓


當然是厚的好吃了


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