“豬販子和我們是相愛相殺，豬價上漲的時候，豬販子求著我們賣，豬價下跌的時候，我們求著豬販子拉豬。”4月9日，養殖戶老李說道。在養豬的這十幾年，老李總是用調侃的語氣形容養豬的不容易。老李解釋道，養殖戶總是在豬價下跌的時候著急賣豬，而豬販子會在這時候挑三揀四，找各種理由壓價，老李自稱這時候得裝“孫子”，給豬販子說好話，不然耽誤一天就損失萬把塊。2018年生豬價格持續低迷，再加上非洲豬瘟疫情的影響，老李賠了個底朝天，他寄希望於2019年能夠翻身，3月份豬價開始回暖，但是4月豬價趨穩，5月份豬價能不能迎來逆轉呢？接下來，我們討論的的話題就是：豬價趨穩，5月能否迎逆轉？養殖戶：裝“孫子”的日子要結束了？
4月豬價趨穩，5月豬價能迎來逆轉嗎？
進入4月份後，前四天生豬價格上漲，北方豬價上漲趨勢明顯，尤其是東北地區漲勢良好，豬價普遍突破7.2元。華北地區除山西外，其餘地區豬價也算樂觀。南方豬價趨於穩定，出現了南北豬價倒掛的現象。第一週結束後，生豬價格開始趨穩，個別省份小幅震盪。截止到目前為止4月份發生4起非洲豬瘟疫情，新疆發生兩起疫情，雲南和西藏發生1起疫情，三省份豬價震盪下跌，疫情對於豬價的影響不容小覷。
5月豬價能否迎來逆轉，這要看下面三方面因素的影響。一是豬肉消費市場疲軟，豬肉收儲能否拉動豬肉市場供需兩旺。“聽說生豬得了豬瘟，專家說這種病不傳染人，但是為了安全起見，現在我家主要吃雞蛋、牛肉等，”在超市的消費者說道。疫情對於豬肉消費有一定的衝擊，如果生豬價格進一步上漲，豬肉在市場上的銷售價格超過14元，估計消費者更不願意食用豬肉。
如果豬肉收儲的消息給豬肉市場帶來積極影響，或將促進5月豬價迎來逆轉，開始迎來新一波的上漲。二是非洲豬瘟持續蔓延，養殖戶面臨著巨大壓力。截止到目前，非洲豬瘟疫苗還沒研發出來，全國各省均爆發過疫情。對於養殖戶來說，感染了非洲豬瘟疫情就意味全場撲殺和隔離，損失較大。疫情雖然加速了生豬行業的去產能，但是對於養豬業也造成了巨大損失。
如果4、5月份如果疫情持續蔓延，疫情省份的豬價很難迎來上漲。如果疫情總體可控，並且是零星爆發，5月豬價或將迎來逆轉，開始新一波的上漲。三是生豬市場供給不足，養殖戶補欄意願如何。受疫情影響，曾經發生疫情的地區，養殖戶清欄意圖明顯，有些養殖戶甚至關閉養殖場外出打工。
非疫區的養殖戶補欄意圖明顯，很多養殖戶看好2019年豬價上漲勢頭，有強烈的補欄意願。現在各地豬仔價格持續上漲，這對於養殖戶來說，成本太高。如果養殖戶考慮到疫情、仔豬價格、飼料成本等因素，會減慢補欄速度，5月豬價或將迎來逆轉，開始新一波的上漲。對於5月份豬價走勢如何，你有什麼看法，歡迎留言討論。
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