可愛的小蛋糕
各位親愛的小姐姐們，美好的一週又過去了一半，大家有沒有為了吃小蛋糕而放棄自己減肥的諾言呢？不要急著回答我，作為一個吃貨女生咱們大多數都是一樣的。作為一個可愛的女孩子，怎麼能不吃小蛋糕和甜點呢？雖然大家都很喜歡吃小蛋糕，但是大家應該沒有親手做過小蛋糕吧？
做甜點會賣萌，無所不能
舒芙蕾大家應該都吃過吧？這是一款口感軟綿的小蛋糕，有著入口即化的優點，所以小女生都特別喜歡吃這種甜點。有的時候大家是不是坐在家裡也很吃這種小蛋糕啊，不過又懶得出門，或者是因為別的原因導致自己無法出門，所以大家是不是應該學習一下製作方法呢？畢竟大家都是可愛的小仙女，就要做得了甜點賣得了萌，所以快來和我一起製作好吃的小蛋糕吧！
舒芙蕾製作方法
今天製作的這款小蛋糕真的是超級簡單，需要的材料也非常少，而且用時也很少，所以在家閒了很久的小夥伴們，快點行動起來，自己做一次美食小達人，然後秀一下自己的朋友圈。讓自己身邊的親朋好友看看自己是有多麼厲害，說不定還會被自己身邊暗戀已久的男孩子表白了呢，還可以給自己的男朋友嘗一下自己的手藝哦。
先準備好幾顆雞蛋、白砂糖、巧克力碎，然後將雞蛋進行分離，把雞蛋清分離出來，然後放在一個乾淨的碗裡。蛋黃也要放在一個碗裡，留著下次做別的美食時備用。從冰箱裡拿出一個檸檬，然後把檸檬裡的水滴在蛋清裡，大概滴上個三四滴就可以啦。把準備好的白砂糖放在蛋清裡，然後用打蛋器攪拌，這個過程不要停，等到蛋清被攪拌的成了白色泡沫狀的狀態，然後再加一些白砂糖進去繼續攪拌，這個動作一共重複三次就可以啦。蛋清成了這種狀態之後，大家離成功又近了一步。
將攪拌好的蛋清放在烤盤上，下面可以鋪一層錫紙。然後把蛋清鋪平在上面，然後一點點的疊加高度，造型就像是俄羅斯饅頭一樣，這個過程大家一定要有耐心，知道蛋清被堆成一個小饅頭的形狀後就可以啦。最後將堆好的蛋清放在烤箱裡，烤二十分鐘即可。不過要是有人比較喜歡吃表層是酥脆口感小姐姐，就可以時間長一點，不喜歡的話就反之。
大家在烤好的小蛋糕上面，可以撒上一層巧克力碎，然後就首秀完成啦。咬一口之後，發現口感絲毫不輸店裡的，大家可以盡情的秀一下自己的傑作啦。
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