剛烤出來還沒來得及好好拍照,就被搶走吃掉了……
用料
牛奶80克細砂糖25克奶油180克蛋黃3個蛋撻皮8個一學就會的西式甜點:可口蛋撻~的做法
稱出牛奶和淡奶油需要的份量
白糖加入40克牛奶中拌至融化
再倒入奶油攪拌均勻
蛋黃打散倒入牛奶中,然後攪拌均勻
將奶油加入到蛋奶液中,攪拌均勻
再過兩邊篩後,把表面的大氣泡用小勺去掉
蛋撻皮擺入烤盤中,將蛋液分別倒入撻皮中,倒八分滿即可
烤箱預熱200度,放中層烤20分鐘左右,至表面開始焦黃即可出爐
最後拿相機拍照啦,美食當然要留住最美的一刻
剛拍了兩張就被大家拿走去吃了,吃一個就想吃第二個,大家動手做起來吧,製作快捷又美味,再加上一杯牛奶或者咖啡,哇完美(´-ω-`)哈哈哈
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