中華文化迄今為止，已經發展了五千多年，在這漫長的發展史中，除了文化在不斷的演變，就連飲食文化也在不斷的更新。時至今日，已經發展出八大菜系，從天上飛的地上跑的，到水裡遊的甚至是地裡爬到，只要存在的生物，國人幾乎都嘗試了個便。
像是咱們平日見到了的豬蹄、豬大腸，甚至是蝗蟲、蟬等，這些在外國人眼中的“洪水猛獸”，卻是咱們中國人眼中的無上美味。但在這個人人自詡的國度，為什麼很少有人吃貓肉呢？《本草綱目》中也寫道，貓肉可解毒，為什麼身邊沒有幾個人吃貓？
在咱們中國，說的簡單粗暴一點，只要是沒有被法律的動物，都是可以吃的。尤其是家裡養的雞鴨鵝狗豬，更是餐桌上的常客，像是該不該狗肉更是紛爭不斷，小編就是拒絕吃狗肉的，起碼是自己不會吃，畢竟“聞其聲，不忍食其肉”，這也是古代君子遠庖廚的重要原因之一。
小編家鄉有一句老話：“再窮不賣看家狗，再富不忘結髮妻”，在小編看來狗子是我的夥伴，讓我對朋友下手，這絕不可能。但是同樣是家養的寵物，為什麼就很少見到吃貓肉的呢？這世界上都有第一個吃螃蟹的人，自然也有第一個吃貓的人。著名醫藥學家李時珍的著作中，就有關於貓肉的記載。
在小編個人看來，貓是吃耗子的，耗子有多髒自然不用多說了，那吃耗子的貓更是下不去嘴了。而老祖宗是如何記載的呢？李時珍的記載算是不叫權威的了，他的《本草綱目》更是千年難得的中藥學著作。在《本草綱目》中就有關於貓肉的記載，此書認為貓肉是熱屬性的，無毒可食用，而且貓肉有解毒的作用，但是貓肉是酸的。通俗的說，就是貓肉不好吃。
看來，在李時珍眼中，這貓肉更多是藥用。雖然口感不好，但是在鬧饑荒的年代，別說的貓了，就連樹皮都有人吃。但現代社會，不用為糧食發愁了，因此也就很少有人再吃貓肉了。而且貓這種動物每天都是神神秘秘的，而且還經常去一切陰森之地，像是一些老房子、枯井的附近，就經常可以看到野貓的蹤影。
在這人人自詡吃貨的國度，就連《本草綱目》中也寫道，貓肉可解毒，為什麼身邊沒有幾個人吃貓？這原因自然就是貓肉不好吃啦。
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