不論走到哪裡，多大年紀，品過多少美食，但我相信，在每個人的內心深處，媽媽做的飯菜都是最美味的。因為媽媽是天下最無私的人，她為兒女所做的每一道飯菜裡，都融入了對兒女濃濃的愛。愛就是媽媽所做的飯菜裡的最最重要的調料。只要融入了愛這味調料，那麼，即使最家常的飯菜，就都是美味的。位於大荔縣城關街道辦西新街19號的眼鏡小吃就是用愛心的調料烹製的美味。
大荔縣眼鏡小吃店成立於1998年9月，主要經營雞蛋粘餅、菜盒、烤肉、豬蹄、稀飯等二十餘種小吃。老闆郭天成和郭淑玲夫婦為人實誠善良，烹製的小吃鮮美可口，深得顧客喜愛。眼鏡小吃是大荔縣商務局形象工程示範店，經過陝西吃在大荔策劃服務中心的策劃與打造，文化底蘊深厚，為大荔縣餐飲示範工程起到了很好的示範帶頭作用。因為郭天成常年戴著一副眼鏡，所以，顧客們親切地叫他眼鏡，久而久之，成了小吃店的招牌。所以，他們乾脆就把店名定為了“眼鏡小吃”。
我第一次接觸眼鏡小吃是在今年4月19日陝西吃在大荔承辦的“賞沙苑美景，品大荔特色美食”的沙苑之行活動中，眼鏡小吃帶去的美食有菜盒子、雞蛋粘餅和烤羊肉串等。因為眼鏡小吃的味道太美了，還沒等我去品嚐，菜盒子、雞蛋粘餅和烤肉串就被那些隨行的吃貨們搶光了。好在，眼鏡小吃兩口子人很和善，他們又一連烤了幾次，我終於在吃貨們吃飽了之後，吃到了眼鏡小吃的烤肉串。之前，我幾乎很少吃烤肉的，一是因為不放心烤肉的衛生，二是見不得烤肉被煙燻後的黑焦，三是嚐了幾次都不和胃口。可是，那天，我竟然一連吃了十幾串烤肉。我實在割捨不下那肉串的鮮嫩和馨香。眼鏡小吃的烤肉完全顛覆了我對烤肉的印象和感覺。那時，我就在納悶，為什麼眼鏡小吃的小吃咋那麼令吃貨們眼饞的呢?他們究竟是怎麼烹製的呢？
我真正接觸眼鏡小吃老闆娘郭淑玲是在陝西吃在大荔承辦的“金徽杯”拳王爭霸賽中。她一連兩天都在大賽現場，不間斷地在朋友圈宣傳大賽進展情況，為大賽的順利進行義務地做了大量工作。我不禁對她肅然起敬。
後來，我把她請進了“楊堅故里·美食大荔”餐飲群。在群裡，她非常活躍，每天都及時地把陝西吃在大荔微信平臺及相關網站發佈的消息在自己的朋友圈、各個群裡轉發分享，絲毫都不介意有沒有宣傳自己的店。她的善良和寬厚，令我非常感動。我這才明白了眼鏡小吃讓人慾罷不能的緣由，那就是她的善良。我相信，她在烹製美食的時候，一定也是從顧客的感受著想的，為了能讓顧客吃到最美味的小吃，她一定會嚴格按照美食的標準把握火候，精準投放調料的。你說，她這麼用心做出來的小吃能不好吃嗎？
11月28日，吳總邀請了王凌琴、邢根民、田東泉、高華麗、武明曉、李曉陽幾位文友，品嚐眼鏡小吃。滷豬蹄爛香爽口，營養豐富；烤肉串鮮嫩無比，爽辣誘人；菜盒子外脆內香，炒河粉軟糯適口。每一道小吃都令文友讚不絕口，紛紛拍照留念。
2013年，眼鏡兩口子把店面的經營交給了兒子小眼鏡兩口子。小兩口不僅繼承了眼鏡夫婦倆的小吃烹製技藝，而且還耳濡目染，繼承了眼鏡夫婦的誠實善良，把“愛”的調料完全用在了小吃烹製與經營上。眼鏡小吃更加獲得顧客的喜愛了。
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