大妈用糯米做的“绿色”小吃，3元一个，顾客：比粽子还美味！随着社会的发展，有很多的人也都是比较喜欢吃那些美味的美食，而且那些美食种类也都是多种多样的，不同的地方美食种类和他自己的是不一样的，但只要是那些好这道美食也都是会受到很多人的欢迎，而且现在有很多的那夜宵老板也都是非常厉害的，可以把一些简单的食材做成各种各样的特色小吃和美食，也都是非常厉害的，而且现在有很多的人也有比较喜欢吃哪些小吃，它上面的美食多种多样，而且也比较的有特色价格实惠，深受那些年轻人和上班族的喜爱，而且有很多的上班族在下班的时候也都会去逛一些小吃街，看看有什么比较有特色的美食，而且像是小弛他上面的一些美食，有时在店里面也都是吃不到的，再说有很多的人在去逛小吃摊的时候，都会看到有很多的人来买。
而今天我们要说的这一个小吃是用糯米做成的，但是他做出来的小吃口感吃起来要比粽子好吃的多，而老板的年纪也都是不小了，这个老板做出来的这个美食看起来也都是比较稀奇的，而且它的名字叫做香藤粑，他所用到的主要食材和粽子也都是一样的，都是用糯米所制作而成的，因为烹饪的方法不一样，所以说做出来的形状和味道都是不一样的，而且最主要想吃它的表面看起来有些绿色的，但是煎出来它的表面呈现出金黄色的，看起来也都是比较有食欲，而且有很多的人也都是没有怎么见过这种小吃的。
而这一个老板在做这种小吃的时候，做法也都并不是那么简单的，首先要准备好新鲜的香藤叶请洗干净，然后把它的叶子全部都捣碎，过滤出它里面的汁液，倒在糯米上面把糯米浸泡一下，然后糯米就会染上香藤叶汁的颜色，然后把泡好的糯米放到石磨里面磨出米浆，然后再用布把它过滤一下，过滤掉它的水分，把他捏型就可以了，把捏成型的香藤粑放到锅上面煎。
等到能闻出液浓浓清香的时候，这种小吃就做好了，而且他说这种方法之外，还有另一种吃法就是和粽子要放到锅上面蒸，做法不一样，吃到的口感也都是不一样的，不过像是这样的小车，他卖三块钱一个味道，吃起来软糯可口而且含有香藤天然的香味，吃馅儿味道也都是非常不错的，而且吃起来口感比粽子好吃，而且大妈摊前每天也都是围满了人，有很多的顾客在排队购买这种小吃，你有吃过这种小吃吗？
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