“採菊東籬下，悠然見南山。”菊花作為“花中四君子”之一，自古以來就備受詩人們的喜愛。經常被用來作詩以表達傲然不屈的品格，或是抒發對它的鐘愛之情。在民間，還有在重陽節賞菊的習俗。它的品種居多，形態各異，因此具有很高的觀賞價值。很多人都知道，將菊花用來泡水飲用，有益於我們的身體健康。但其實，將它和山楂搭配在一起喝，清肝養顏還對視力有好處，可是很多人都“不會喝”。
菊花茶屬於寒性，具有清熱祛火的功效。所以體質較熱或是心火旺盛的人，長期喝菊花茶，能起到降火的作用。在夏季飲用，還可以幫助消暑和驅趕邪氣。平時壓力大或是很疲勞的時候，喝一杯菊花茶，不僅能趕走疲乏、放鬆身心，還能夠鎮靜神經、緩解頭痛。在中醫上，菊花被歸為肝經，有養肝明目的作用。因此經常飲用菊花茶，在對肝臟的保護和視力恢復的方面，也有很大的益處。女性經常喝它，還可以增強體力，延緩衰老的速度。
山楂經常被人們拿來食用，它的味道較酸，胃口不好的時候吃上一枚山楂，可以幫助開胃增進食慾。除此之外，它還是一種很好的中藥材，將它泡水飲用也對人們的身體健康有諸多好處。它含有的一些物質，具有降低血脂，防止動脈硬化的作用，因此對預防心血管疾病很有幫助。經常有腸胃疾病的人喝用它泡的水，有助於改善消化不良的症狀，還能抑制細菌，避免腸道受到感染。它的屬性溫和，具有活血化瘀的作用，來月事經常腹痛的女性長期飲用，能夠使疼痛得到緩解。
菊花和山楂在中醫上都入肝經，因此將它們搭配在一起泡水喝，有利於維護我們肝臟的健康，幫助調節視力和消除疲勞。不僅有助於將體內的有害物質全部排出，還能夠養顏健身，延緩衰老。
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