為什麼廣東省潮汕地區過年時年味要比多數地方濃呢?

籃與球


潮汕還有營老爺的活動,每村都有老爺的神,他們每年的某個日子,就會全村出動,做一些敬神活動。

這些活動非常有營銷技巧,比如:頭位爭到了,必須給多金錢。以顯擺。村裡活動也是人的顯擺時刻,以族為團隊的更是要在各方面進行較勁。以表才丁興旺。

潮汕的生意人更是期待對神的敬仰轉化為財氣,這種活動也大張旗鼓。有的人集中時段開展活動,甚至是時辰吉日挑個準,隆重其事!

據一些地方的活動看,還將效應波及到鄉鄰,親人過鄉串門熱鬧非凡,新正走親非常時尚。


閒適人家


豬年來了,給大家講一講我對潮汕人過年的感覺。臘八節都到了,春節還會遠嗎?對中國人來說,春節,是全年最隆重最充滿儀式感的日子。對潮汕人來說,春節更是感情和期盼的寄託。從小,和我小時候一樣,潮汕人最期待的就是過年了。

潮汕地區的年味,似乎從冬至就悄然開始了。潮汕人認為,冬至早上,吃過那碗又甜又圓還有點紅的“冬節丸”,就代表著“又長一歲”了,新年也就來了。潮汕媽媽更是清楚,冬至的到來,便意味著,該開始拜神,答謝神恩,同時著手準備過年了。每到這時候,走在大街小巷上,總能時不時嗅到蒸紅桃粿時散發出來的香氣,彷彿已經能感受到逐漸濃烈的年味。冬至後的第一口紅桃粿開始,便進入滿心期待的狀態。小孩子們熱衷於每日早起必須先撕日曆。撕下舊日曆,同時在心裡默數,何時才能到年三十?總覺得日子過得慢,心裡總抱怨,一天只能撕一張,真是太無奈了!但大概是因為心中充滿期待。

臨近年底,似乎做什麼事都會格外愉快。無論是與家人一起打掃屋子,孩子們隨媽媽祭祖拜神,纏著爸爸買玩具,和哥哥在門口放鞭炮,帶著弟弟偷吃糖果,三個孩子圍著小書桌寫作業,在門口彈彈珠,合力給家裡的大橘貓洗澡......還是跟著媽媽做紅桃粿,和小夥伴看老人們寫春聯,或者偷溜進小鎮那家老字號糖店,看製作潮汕糖蔥,甚至什麼都不做,只是安靜坐在門口,邊撫摸大橘貓的脖子,邊看著陽光逐漸消失在小巷的盡頭,心裡都能湧出簡單的幸福感.....

日子隨著一張張撕落的日曆,一天天過去。終於,就到除夕了。除夕大概是潮汕家庭最忙的一天,也是小鎮菜市場最擁擠的一天。天剛矇矇亮的時候,媽媽便要忙碌張羅備辦各式年貨了,老式鳳凰單車在擁擠人潮中穿行,前車籃與後貨架載滿雞、鵝、鴨、魚肉、蔬果糖餅、新碗筷、鮮花盆栽、春聯以及一定不能少了的柑桔、青橄欖。在媽媽採購年貨的時間裡,我們也不閒著。潮汕人講究年初不動掃帚,正月初一到初四,家裡是不能打掃的。於是,除夕這天一定把家的裡外都打掃乾淨,整理好各自的東西。等到媽媽採購回來,孩子們要幫著整理,洗碗洗菜,嬉鬧中,通常不知不覺間,便接近午飯時間了。午飯過後沒多久,便要開始準備“拜老公”(祭祖宗)了,一張簡單的圓桌上擺滿食物,祭品。

在潮汕地區,春節有著很多異於中原地區的民俗活動。新春第一件事是貼門神、對聯,單扇門兒或谷簟、福龕上常貼著斗大的“春”字,“春”有兩層含義,一層表示春回大地,萬象更新,一層巧借“春”與潮音的“存”相諧,寓意年年有餘。潮汕對聯中最有名的是明朝潮州才子林大欽撰寫的“天增歲月人增壽,春滿乾坤福滿堂”。

吃過團圓飯,主婦開始準備第二天祭神的齋菜。送壓歲錢,長輩要送給後輩,能掙錢的後輩要送給長輩,錢要講究地裝在紅紙包裡,俗稱“壓肚腰”,意味著一年從頭到尾腰包都滿滿實實。有趣的是,小孩臨睡前,父母要將一張大鈔票放在小孩的兜肚中,睡醒後即將鈔票取回。

正月初一一大早,潮汕家家在門前或陽臺祭拜天公及家中常年供奉的神靈,企盼新年平安好運。祭祀祖先的潮汕民俗隆重豐盛,晨起,先拜祖先,燃燭焚香,備茶果酒饌,祭品全齋。大年初二再次祭祖才用魚、豬肉、鵝、雞、鴨等葷菜。

拜年,叫走春、探春,是潮汕人最注重的禮俗。拜年要帶上橄欖(古時用檳榔)和潮州柑為禮,多少不限但要偶數,主人家也要放一盤潮州柑、橄欖和糖果迎客。潮州柑比橘大,取“大吉”之意。潮汕盛產橄欖,形狀味感與檳榔相似,後用橄欖代替檳榔待客。檳榔和賓郎同音,“檳榔大橘”諧音便是“賓臨大吉”。客人拜年,贈上大橘賀主人吉祥如意,臨走,主人以大橘回贈,意在回敬美好祝願。

潮汕新年文娛活動豐富,舞獅隊、大鑼鼓隊等敲鑼打鼓到處賀年,有手搖萬年青葉(搖錢樹)、手執“招財進寶”等吉利句小紅紙貼於人家門上的,有吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、說吉利話挨家賀年討點賞錢的。潮州大鑼鼓隊,是上過春晚的精彩節目,演奏潮州音樂,走街串巷,潮俗稱“遊大鑼鼓”,連綿不絕的鑼鼓樂隊有千人之眾,氣勢磅礴。

潮汕人其實很懂得傳承,沒有傳承就沒有我們今天的美好的記憶!


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3413

林哥75699632

5小時前

你好!因為那裡民眾比夠存情!不忘祖宗!祖訓。走來走去都在國土。不同外省,天天講移民外國月亮圓,那裡有毛主席。現逑我小時的感受,太多了!因我小小來香港有的忘了!在過年前十幾二十天就備年貨了,年糕等糕點都有很多種!菜色更不用講,可吃一,二個月的!氣氛很濃的!約年二十八貼對聯。年三十到就不做生意都有,最多做到下午就收工了。年三十早以忙得不得了!一早拜天神,祖宗。下午為晚吃圑年飯,一到下午拜天神!祖宗拜完就吃圑年飯。菜色排到滿朵都是!在我家鄉汕尾市,馬宮鎮。以現來講,一到年三十晚的九點起,是看不到天的!一到夜拜神的,開門炮的,一個晚上可說不用睡覺,炮煙滿天,連天都看不到。初一晚開始做各地戲曲,要做十幾二十天的,有白字戲,西秦,老永豐,慶秋年,潮劇,等等。年初過後開始神社慶祝又幾天!總之一世難忘的濃。這幾年沒回了,不知怎樣了。(我改革後搬去汕尾市)那裡現不準放炮竹)僅隔一道山!沒氣氛。🇨🇳🇨🇳🎤🎤👍👍💞💞🌺🌺💘💘🌹🌹💖💖👌👌😜😜

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林哥75699632


作為一名90後的潮汕人,我來說說自己的一些看法。

潮汕人是一個即封閉傳統而又願意開拓創新的族群。由於地理環境的特殊性,潮汕人自古以來就開始從海上尋求出路,也因此做生意的潮汕人一直都特別之多,而這造就了潮汕人開拓的精神。而與此同時,潮汕人非常團結,因此隊族群的傳統文化尤為重視。做生意的人越多,對於根就越重視。

因此也保留了許多古時候傳下來的習俗,例如正月期間的“迎老爺”(有點類似迎神和廟會的活動),而做生意賺到錢的人又願意為這類傳統活動出錢資助,一個村裡面有錢出錢,有力出力,許多有年味的活動就一直堅持下來了。相比於很多地方逐漸放棄掉各種過年的傳統,潮汕依舊還在堅持著,即便如此,潮汕地區的年味也同樣在變淡。




某某某和691



嚁月


所謂的年味濃說白了就是過年的時候要有看得到的東西,粵東地區過年有幾個主題,第一主題是謝神迎神祭祖,噴子不要亂噴哦,這是一直保留的信仰和傳統,是人民對美好生活嚮往的一種方式,是對先人的緬懷與感恩,像我們家這邊的神廟,宗祠就特別多,謝神需要有儀式,因此我們每年都有請戲班子唱戲,年初又有迎神廟會,廟會又有各種生意人賣小吃,玩具節目,西秦戲,正字戲,皮影戲,英歌舞,飄色,舞龍舞獅,各種稀有文化劇種都在這個季節出現,也在這裡保留,當然少不了要放煙花爆竹,這個就大同小異,農村比較多爆竹,城市多煙花,不一一細說;過年了要開宗祠家廟,外出工作的人都回來幫忙打掃衛生,祭祀先祖,同時宗祠親友集聚,自然是熱鬧非凡,這是看得見的過年氣氛一。第二主題是食物,過年特有的食物更多是建立在祭祀神明先祖上來,年糕,各種穀物製作的粿製品,一到年底了,家裡要蒸年糕,龜粿,齋粿,發粿,忙的不可開交,其他大同小異準備過年食物的就不說了,這是過年氣氛二;第三主題自然是人。前面講了,我們這邊人比較多,家族都比較大,居住更多是群居,而不像大城市關在商品房裡面,像我們家,爺爺奶奶之下直系血親就有一百多人,我們這過年了大街小巷都是人擠人,走親訪友,趕年市,花市,廟會,上春聯街品書法購春聯,開春祭祀神明祖先,拜神求籤指點新年運程,就像我們當地的玄武山,年初一到年初十單是香油錢就能收個好幾千萬,山腳到山頂都是來拜神人,沒有一處空位,這也是我們這過年氣氛濃的一個縮影。最後不得不感概一下,年味越來越淡了,越來越多的人住進商品房,越來越多的年輕人有了新的過年理念,簡約,健康,獨居,出遊,時代的發展不斷改變我們的年味。


尹書臻


南北的習俗相差好遠,南方每年神鬼花去南方一半財富,是應該的,北方是不同了,北方對對神鬼並不在乎,隨風入俗,北方年味是串門,旅遊,搞文娛活動,南方是先敬佛,初一初二,初三是唱鬼戲,請出大神看戲,十三是遊神,給神發紅包,一年的祝福,求神仙保佑,足踏青雲得志,五穀豐登,風順雨調,人畜興旺,事業鵬程萬里,給祖先帶金十戴銀,每天上香拜祖,祖先的遺傳風俗一代萬代相傳,十五鬧元宵,舞獅,耍龍,百燈齊放,看燈,相親。北方是淡水,南方是沸水。不是潮汕年味才濃,南方几乎一至。


用戶75565015832李尊


潮汕的方言外人很難學,潮汕人一見面會自然而然就說潮汕話,馬上就變得很親切,有些自小浸泡長大的文化馬上就相通起來,話不多說就能互相理解,這也有可能是使潮汕文化得以傳承延續這麼久的歷史部分原因。另外,潮汕地區有宗族文化,家族裡德高的長者有很大的話語權,有時候年輕人的糾紛可以由長者幫忙化解。由於有尊老的傳統文化,所以過年過節的祭拜天地祭拜祖先是必須的活動,水遠山長也會回去,當大傢伙都聚在祖先跟前,氛圍就濃厚起來……


白樺8892


潮汕地區人的傳統文化確實是比中國其它地區非常特別!因為幾千年來的潮汕地區主要靠海生存,時刻都希望老天保佑平安,風調雨順,保佑來安也要有實際行動啊,所以大家都會各種各樣的方法舉行活動!最後一句話,這種活動從根本上沒有影響到現行的治安,法律,以及政治上的安全。


手機用戶5994689473


中國傳統在廣東廣東傳統在大潮汕!


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