冇佢哋咁叻嘅
話說市場上可以買到純糧釀造的白酒嗎？
現在的白酒市場確實很亂，酒精勾兌酒充塞市場，70%以上的酒精勾兌酒，大部分是濃香型白酒、清香型白酒。市場上基本就是錢識貨，200元以下基本都是酒精勾兌酒，200元以上才有可能買到純糧酒。這裡的市場，專指超市，商場，酒店，小賣部，凡是展示在櫃檯上賣的盒裝酒，瓶裝酒包括這些地方的散酒都是這樣。
但是是不是錢多就一定能買到純糧酒，錢少就一定不能買到純糧酒呢？也不是，有些小作坊則可以買到便宜的純糧酒。小作坊規模不大，也沒有什麼先進的設備，走進作坊基本就是一目瞭然，可以看到他蒸酒的大鍋，發酵的池子，盛酒的大缸，進來的糧食，出去的糟醅。這種作坊的酒不貴，在8-20元之間，喝起來口感可能不如某些酒精勾兌酒，但它確實是純糧酒，有利於身體健康。
我舉個例子，我們這個小縣城就有一家這樣的小作坊，叫“宋城酒坊”，就是縣純糧酒廠倒閉後，一對下崗職工殘疾人夫婦開的。以整粒的高粱為原料，會用大米串缸。我以前經常喝他家的酒，後來喝上了茅臺鎮的純糧醬香酒才停止喝他家的酒，到現在還經常懷念他家的酒。它全部都是賣散酒，他沒有廣告，就是靠消費者的口口相傳招來顧客。
要買到純糧釀造的白酒，還有一種方法，就是找在頭條發文章的寫酒人介紹，因為這些人對酒有深刻的瞭解，也都是以真實身份註冊的，酒廠也相信他們，消費者也大都相信他們，一般也有正規的渠道，能買到性價比較高的純糧酒。他們一般也不敢推薦假酒，如果他們推薦假酒，在他們發文的評價欄裡留下一大串罵名，以後他們還怎麼寫文章。
如果消費者對純糧酒有大量的需求，也可找他們到酒廠定製純糧酒，酒質、包裝的樣式、需要的紀念意義都可以搞定，還可以節省一大筆錢。
三酉久
說句實在話，今天你提了這個問題，相信這是絕大部分喝酒人共同關注的話題，我是資深酒友，就以我個人經驗之談和大家交流，有對與不對的地方，大家留言。
對於不是專業的人士，通過品嚐來鑑別是不是糧食酒，屬於盲人摸象，你拿著桶去接的酒，也不一定就是好酒，白酒釀造工藝到現在也很神秘，釀酒的不說，你不會知道這裡的門道的。
1 酒是地方的，每一個地方都會有幾家釀酒的廠家，找一家信譽最好的廠家，看看季節性燒不燒酒，或者每天都燒那就更沒說了，
2 不管什麼糧食釀出來的酒，只要是純糧酒的賣價大概在12元起 15元 20元 30元 這些價格都在合理的範圍之內，從原材料成本來說，高粱酒最貴 再有就是大米 玉米，用的是什麼酒麴直接影響價格和出酒率。
3 買回來先看酒的清澈透明度，越透亮無雜質越好，再聞有沒有有些糊了八曲的酒糟香。
4 就是喝了，好咧好喝這是必須的，主要是看喝完以後，醒酒快不快，後上頭不，嘴裡的酒味散的快不快。這些就是個人體會了。
就說這麼多，願大家喝到自己滿意的酒
切記 喝好酒 少喝酒
李千記
多的是啊，白酒三大品牌茅臺五糧液洋河這類白酒很不錯的，選擇洋河老酒不錯哦，尤其是今年的洋河1949封壇酒哦。“萬里挑一的老窖、萬里挑一的大師、萬里挑一的好酒”，洋河1949•封壇酒是一款匠心之作，其設計、研發、包裝、生產，每一個環節，每一個細節，都傾注了蘇酒人的智慧和汗水！
萬里挑一，至臻綿柔
洋河1949•封壇酒歷經200多輪老酒挑選、10000多次酒體設計試驗和30000多次反覆品鑑、篩選。 洋河股份副總裁、總工程師、首屆輕工大國工匠周新虎帶領技術團隊，歷時6個月的研發過程，將酒體設計做到極致。
用戶9259288490796
純糧酒，我有先嚐！！好了再說
巴蜀豐味7
市場上絕大部分白酒都是糧食釀造的。只不過工藝不一樣出現了液態法酒精釀造工藝混合在其中。
固態法釀造是傳統釀造方法，酒精工藝是液態法，成本低廉一些。但是成品白酒上面標註的標準可以區分。執行標準是GB/T20822，GB/T20821標準是酒精酒或者摻和酒精的白酒，其它國家標準就是固態法白酒。
像市場上的一些大品牌，如茅臺，洋河等一些酒都是固態釀造，都是純糧食釀造，作為一個愛喝酒的小女子我平日裡最喜歡喝就是洋河系列的酒，綿柔，口感甜淨，喝起來很是舒適！我想這就是因為純釀釀造的原因吧，純屬個人觀點！
溫暖的園園
可以的 去那種小作坊現接的那種大概2，30一斤 一次可以把一整鍋都要了
酒濃人半酣
純糧釀造，和純糧食生產的不是一個概念。
我是千年悟空
我認為啊還是比較難，可能貴點的酒，酒精加的少點
灰太狼161014507
真是酒友的體會！
長水23
可以買到，並且還是純手工製作的
