20年前“土嗨”的爆款蛋糕,家裡沒礦吃不起,如今個個成經典

hello大家好呀,這裡是小逸美食,今天給大家帶來的是過去人們吃的蛋糕!有沒有很期待呢?進來了就點個關注吧,每天都有更新的喲!

如今說到蛋糕,想必各位過生日的時候都會吃的,大家也不陌生。蛋糕可以說是西式甜品中最受歡迎的一種了,就算在不過生日的時候偶爾也會買一個小蛋糕回家解解饞。如今的蛋糕做得越來越精緻可愛,用料也十分講究,不過小編平時卻是一個不愛吃甜品的人,雖說蛋糕看起來精緻誘人,不過吃起來多多少少還是感覺有些油膩,尤其是全奶油的那種,完全無法下口,像20年前通訊還沒有現在這麼發達,蛋糕做來做去也就那幾種款式,今天小編就和大家分享幾種20年前的“土嗨”蛋糕吧!

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前段時間去鄉下路過一個蛋糕店,媳婦非要去買一個吃,沒想到只有這些款式的蛋糕,和咱們平時在商店裡看到的完全不同,這是一款鮮花蛋糕,在小時候蛋糕可謂是一種奢侈品,只有家裡條件特別好的,過生日才會買一個來吃,而鮮花蛋糕又是大家最喜歡的,主要是因為小朋友們當時都喜歡花仙子動畫片,每一朵花造型都十分好看,最後還需要用色素把花變成一朵朵不同的顏色。

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鮮花蛋糕

王母娘娘的壽桃就是長壽的象徵,通常老人們在過大壽時都會訂上一個壽桃蛋糕來圖個吉祥的寓意。通常在壽桃中間還會用煉乳寫一個壽字在中間,撒上一些珍珠糖讓蛋糕顯得華貴無比,當時流行吃完蛋糕再吃一碗長壽麵,也講究中西合併。

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壽桃蛋糕

也有許多長輩認為不是過滿5滿10的大生日時,沒必要弄一個壽桃蛋糕,他們喜歡這種叫做龍鳳呈祥的蛋糕,寓意龍和鳳凰都來到了家裡保佑家人事事順心,不得不佩服以前做蛋糕的手藝人,當初沒有模版和一系列教學,僅靠自己的手藝就能把一條龍做得這麼活靈活現,還做出了五顏六色的藍天白雲,當然這款蛋糕價格也比較高,貴在手工費。

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還有一種幼兒蛋糕,專門為出生沒多久的嬰幼兒製作的,因為小朋友剛出生還有許多事物沒接觸過,但都會喜歡一些卡通人物造型,就像小時候人們常常給孩子穿虎頭鞋,蛋糕也做成了一副小老虎的模樣。有些家庭買不起大蛋糕,只能買這種三四寸的小蛋糕給小朋友一個人吃,不過這種造型也挺別緻的。

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如今的蛋糕越做越好看,也不需要加入當初的色素糖精,吃起來口感也特別潤滑,有時候還會配上巧克力和水果,從家裡沒礦吃不起,到上街隨便買一個解解饞,不得不說勤勞的中國人用自己的雙手改變了生活,過去的蛋糕已漸漸淡去我們的視線,成為經典。

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