撰文 | 何柱威
製版 | 趙利
即便是再不關注健康話題的人，也能說出維生素A,B,C之類的名詞。不過，提起維生素Q，很多人可能會感到陌生。而它的另一個名字“輔酶Q10”就令人耳熟能詳得多——這可是促使心血管更健康的一大利器！
輔酶Q10是什麼
酶這種物質，對我們來說都不陌生。人體內存在多種多樣的酶，幫助進行各種生命活動，比如食物的消化。顧名思義，輔酶就是輔助酶行使功能的物質，輔酶Q10就是其中之一。輔酶Q10（Coenzyme Q10），別名維生素Q，又稱泛醌，它的名字來自於英文“ubiquitous”，意指“無處不在”，富含於人心臟、肝臟、腎臟和胰腺中，其中在心臟中含量最高。
輔酶Q10能廣泛地參與到各類生理過程中。兩度諾貝爾獲獎者卡爾·鮑林直言輔酶Q10是一種萬能營養素，對於保護心血管具有重要的促進作用。
1957年，美國威斯康辛大學麥迪遜分校的法雷德利克教授首先從牛的心臟中分離出一種被稱為“輔酶Q10”的全新物質；次年，默克公司的卡爾·福克斯博士及其同事正式確定輔酶Q10的化學結構。目前，科學界公認“輔酶Q10”是人類在心腦保健領域發現的一大瑰寶。
那麼，輔酶Q10到底有哪些魔力呢？
輔酶Q10與心血管健康
人體獲取輔酶Q10的方法有兩種：人體細胞能自身合成輔酶10，即內源性輔酶Q10，從飲食中也能廣泛攝取。當人體內輔酶Q10缺乏時，可以通過各種補充劑，進行藥源性的補充。
1970年，卡爾·福克斯博士首次發現，幾乎所有心臟病患者及某些非心血管疾病患者，其組織中均有內源性輔酶Q10的缺乏。通過給予患者外源性輔酶Q10的治療方法，能夠明顯改善患者臨床症狀。由此，他提出了輔酶Q10治療充血性心力衰竭的基本理論。後來，福克斯博士通過1000餘例的心肌活檢證實：充血性心力衰竭患者內源性輔酶Q10含量明顯低於正常人；心衰程度愈重，心肌內輔酶Q10含量愈低，輔酶Q10的治療效果愈好。
另外，我們都知道心血管健康與血壓具有很強的相關性，高血壓容易導致動脈粥樣硬化等疾病的產生。Yamagami等發現，原發性高血壓患者白細胞內的輔酶Q10酶活性降低，於是做了一組臨床試驗：對20例血清輔酶Q10降低的高血壓患者進行服用輔酶Q10的試驗。患者們每次服用33mg，一日3次，試驗共持續12周。結果顯示，患者的收縮壓和舒張壓均有明顯降低。國內一項研究同時表明：使用降壓藥物時並用輔酶Q10，可增強降壓效果，預防不良反應發生。
輔酶Q10有助心血管健康
1. 預防動脈粥樣硬化
輔酶Q10是一種脂溶性醌類化合物，能夠製造充足的能量，在人類身體細胞內參與能量製造及活化，是預防動脈硬化形成最有效的抗氧化成分，對冠狀動脈疾病患者的治療相當有益。一項針對冠狀動脈性心臟病的研究發現，服用輔酶Q10（持續12周，每日300mg）能增加體內抗氧化物的活性，有效減少發炎相關激素的產生。
2. 提高心肌能力
由於心肌的能量需求旺盛，因此心血管健康需要輔酶Q10的幫助。在隨機、雙盲、安慰劑對照Q-SIMOBIO的持續兩年的研究中發現，與使用安慰劑患者相比，服用輔酶Q10的患者的整體心血管健康水平得到改善。此外，在中，輔酶Q10還可以顯著提高慢性心功能不全人群的心肌收縮力，改善心肌缺血狀態，提高心臟功能。
3. 增強免疫力
國內一項研究實驗證明，輔酶Q10可增強腎臟、肝臟等器官對自由基的清除能力，抑制脂質過氧化，還能夠能提高腦組織的抗氧化能力。因此，輔酶Q10超強的清除自由基的能力能夠抑制自由基對生物膜的損傷，有效增強人體免疫力，保護心、肝臟等重要器官。
綜上所述，輔酶Q10是人體不可或缺的重要元素。一項最新研究表明，活性氧的有害作用在心力衰竭患者中逐漸增加，輔酶Q10具有抗氧化性，能夠有助於減少這類毒性作用，實現保健心血管的效果。不過，就目前來看，作為營養補充劑，輔酶Q10的保健作用相當顯著；而作為正式醫藥品，輔酶Q10仍需更多的試驗來證明。
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參考文獻：
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